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第278章 我有两法

姜元羲不认同的摇摇头，“徐大人很多年没有去关中看过了吧？”
徐峰一怔，老实回答，“是，自下官游历归来，就再也没去过关中，也有二十来年的光景了。”

二十几年前，作为县里少数会读书识字的人，不负众望的经过三老的保荐，成为了县丞，这一做，就是二十几年了。

“外头可不像这里这般安居乐业，吃得饱穿得暖，还有些青壮年能天天欺行霸市，做着他们县霸的举止。”

姜元羲淡淡的道，难得的让徐峰脸上微烫，说到底县里会有那些刺头，也是他骄纵的缘故，都是他的后生晚辈，做错了事抓来训斥一顿，回头又继续犯了，他总不可能真的打杀他们，结果姜元羲一上任就将他们整治，让徐峰如今觉得好生尴尬。

姜元羲说这些不是为了让徐峰难堪的，她继续往下说，“这里的人能大鱼大肉，连孩子都长得结结实实，外头许多百姓们连吃个鸡蛋也是奢望，饭不果腹、面有菜色才是常态。”

徐峰心头一凛，语带隐忧，“大人，外头已经开始乱了么？”

二十几年前他外出游历，见到的可是一个百废待兴、众志成城的北梁，二十几年后已经连吃个鸡蛋也是奢想了，徐峰毫不怀疑姜元羲的话，他一下子就了悟，外头这般连饭都吃不饱，可是不就是要乱的征兆么。

自古民以食为天，连肚子都吃不饱，谁知道那些饿坏的人会做些什么事出来？

“当今打仗是一把好手，可惜却不是一个好厨子，治大国若烹小鲜，他做不出一桌子的好菜出来，把先帝留下好好的局面败坏了。”

姜元羲神色淡淡，语气从容，似乎不知道自己说的话很是大逆不道，听得徐峰面色狠狠一变。

徐峰难得没有接话，沉默着。

常明义看了一眼徐峰，袖着手，也不说话。

姜元羲也不在意，转而问常明义，“常先生，不知你可有法子能改善一下这些粗盐？”

徐峰眉头微微一蹙，这位常先生，他只在第一次上门拜见姜元羲之时见过一次，其后就不见他的人影，似乎他很忙，整日不见人，但诸如姜五郎是负责户籍登记造册、崔四郎是陪着段公制定太学院之规则，这些人都各司其职，他却不知这位常先生是做什么的，又有何用处。

他不好打探，省得给姜元羲留下一个“刺探她身边人”的坏印象，今日见到常明义跟在姜元羲身边之时，他就觉得奇怪，及至姜元羲询问他是否懂得改善粗盐之法，心下不免轻视起来。

就他所知，整个北梁只有他们这里靠着海，连他们这些在这里土生土长的人都想不出有何法子能改善粗盐，这人又如何有法子？

“回主上，明义有两法能改善粗盐。”常明义淡声道。

徐峰愣了愣，忍不住掏了掏耳朵，这人不仅说他有法子改善粗盐，还是有两个法子？

姜元羲就知道带常明义出来是对的，倍感兴趣的追问，“这两法是哪两法？”

“一法，就是火煮盐法。”

常明义的话落，徐峰不仅撇了撇嘴，这人不是废话么，这法子还用得着他来说。

常明义没有理会徐峰，继续道：“所谓火煮盐法，是在大锅里煮海水之前，先在锅上面覆上一层巾子，把海水从巾子上头倒进锅里，煮掉一半海水后，再加海水，仍然从巾子上面往下倒，再继续煮，如此三翻四次之后，海水快要煮干之时，准备另一条干净的巾子，把快要煮干的海水从干净的巾子上倒，接着就等风干，如此得出来的盐，不仅没有细沙，还不会苦涩，相当于青盐。”

盐分三种，一种是最便宜，口感最差的粗盐，苦涩的很，里头也多沙子，比粗盐好上一点的是青盐，细沙几乎没有，也不会苦涩，青盐比粗盐贵很多，还有一种最好的就是细盐，这种细盐一般都是世家皇族才能吃得起。

徐峰听常明义这般一说，竟然能把粗盐变成青盐，先是狐疑，见到姜元羲并没有质疑，出于对姜元羲的信任，他竟然觉得常明义说得这个法子应当是可行的。

徐峰清晰的听到自己心跳得厉害，一种狂喜席卷全身，他们若是真的能把粗盐改善成青盐，就真的是坐拥一座巨大的宝山了！

哪怕这法子折腾的很，徐峰也甘之如饴。

“不过这法子麻烦的紧，所用的柴火也很多，明义还有一法既简单又方便，同样也能得到青盐。”常明义摇摇头道。

徐峰神色一顿，还没尝到多少喜悦，就僵了僵身子。

什么，还有一法比这更好更方便的？

这下子徐峰比姜元羲还着急了，忍不住催促道：“是什么法子，你快说。”

常明义淡淡的瞥了他一眼，继续道：“主上，我们可以在海岸上辟出一块田地，趁涨潮时从海里引入海水到田里，又或者这里架构一座水车，把海水引入田里，等到天晴时阳光会把海水晒干，等慢慢风干之后，留下来的就是粗盐了，再用包扎用的细纱或者云纱滤一下粗盐，同样也能得到青盐。

这法子不用柴火，连人都不用，只需要固定一些时日过来把晒干的粗盐提走，继续把海水引入田里，任由阳光晒干，就能源源不断的得到粗盐了。”

徐峰怔了怔，“这法子有用？”

怎么听着这般玄乎呢，只用等着日头把海水晒干就能得到粗盐了吗？

常明义又看了他一眼，徐峰明确的从这一眼里看到了鄙夷，徐峰神色尬了尬。

“主上，此法简单得很，若是你不信，可以命人在这里辟出一块田，按照我的法子来试试，就知道真假了。”

姜元羲摆摆手，“我信先生所言，既然如此简单就能得到粗盐，那我们不妨劈多一些田，我会让人辟出五块田来，先看看要把田里海水晒干要多少天，再看看要不要再开辟田地。”

有了盐，就相当于坐拥金山银山，姜元羲看着这片海，眸子里是势在必得。