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第169章 方案

“恭喜恭喜,江小哥果然非凡人,瓦市上一个小小的摊位,也能被你经营得红红火火,满镇闻名,实在是了不起啊!”还是同一个包间,不同的是,曾掌柜手握一柄纸扇主动迎了出来。
江寒拱手回礼,道:“曾掌柜过奖了,我那全属瞎搞,不像您这百万饭庄是落霞镇上赫赫有名的大饭店!”

“小哥谦虚了,鄙人这百万饭庄也就是在落霞镇上有些虚名罢了。哪像你江家的麻辣串,现今,恐怕连青河县城的人,都已对它如雷贯耳了!”

江寒心里一紧,莫名有些担心:她是不是真的搞得有些过头了?

念头一闪,她认真的思索起来。

她是在瓦市上做生意,黄帮现在想必正忙着支应码头上的事情,应该不会再把精力浪费在她身上了吧?

可是,就怕他们还在发神经,看不得她好,动刀搞不死她,出些歪主意搞死她的现在做红火的生意,却也不是难事……

除此之外,要是碰上像王包子的小舅子那样眼红心黑的人,暗地里再来次手脚,她也是防不胜防的。

突然之间,她脑中又闪过那仙客来的掌柜的。

转念一想,她又暗笑自己草木皆兵疑神疑鬼。

这仙客来事件都过去四五个月了,那掌柜还认不认识她都是个问题,何况她这点按文算的生意,就算是请他来看一眼,搞不好他还觉得污了他的眼呢!

不过,防人之心不可无,吃食这种东西是最容易出事,一出事也最讲不清楚的了,未雨绸缪还是必要的。

看来,她得跟她爹提个醒,大家再一起想个办法规避一下风险才行。

曾掌柜见江寒笑而不语眼睛却闪烁不定,问道:“小哥是在担心什么?”

“不瞒您说,以前我是不知道该担心什么,刚才听了你的一席话,我确实是有些担心了!”江寒正色道,“在这瓦市上做生意,别看都是些小生意,竞争却很激烈,人员又很杂乱。别的倒不怕,就怕有人心生嫉妒,想要背后搞事啊!”

“唉,十三那天我赶集卖包子,生意比别人稍好一些都惹出一场是非,何况现在我江家的麻辣串,不说是整个瓦市街生意最好,也能排上前三位了!”

曾掌柜颔首认同,道:“这确实是个难事!别说你那小摊子,就说我这百万饭庄,刚开始的时候也出过事,幸亏我当时有所防范,又有贵人相助,才侥幸免去一灾。”

“那曾掌柜您教教我该做些什么防范呗?”江寒眸光一亮,笑嘻嘻地道,“若是有用,我以后一定会报答你的!”

“鄙人的法子你用不合适,不过,倒是有一点建议可以给你。”

“哦?什么建议?我在这先谢过曾掌柜了!”江寒就站起身来恭敬地行了一礼。

“先别谢,鄙人只是说说而已,至于怎么做,还得看你自己的本事了!”

“您就别卖关子了,赶紧告诉我吧!”

“哈哈,你这小子,性子也太急躁了些——这建议很简单,一般人都会想到,那就是去找个靠山!只要有了能震慑别人的靠山,那些心怀不轨的小人下手之前,就会先掂量一下。”

“靠山?”江寒一楞,脑海中马上闯进了一张黑脸。

落霞镇上最能震慑别人的靠山不就是沈黑脸吗?

一般人确实都会想到。

倒是她着相了!

竟然只想着靠自己想办法防范。

可是,想到上次在他书房里,他那副德性还有那些话,再加上自己不仅欠他钱还欠他命……

她下意识就想避着他。

哪里还敢随便打出他的名号当靠山啊!

不过话说回来,不能随便打,关键时刻用用应该是可以的吧?

曾掌柜不动声色地打量着江寒,但见她一会蹙眉一会摇头一会又似要狠下心的模样,心下暗自好笑。

这也是个二楞子!

前回王利来夫妻在千草堂闹出那么大的动静,这西霞街上谁不知道江小二被人差点砍死?

再细细一问,又有谁不知道她的命是那沈巡检救的?

有这么大个靠山在此,真不知道她有什么好怕的!

“江小哥找不出一个可靠的靠山?”

“呃,有,也不算有……”江寒支吾着,有些烦躁地挥了挥手,道,“这事以后再说——谢谢你的提醒!”

曾掌柜知趣地转移话题,与江寒讨论起了码头上近来发生的事。

他感叹道:“咱们这位沈巡检当真有些手段,这才来了多久,又是剿匪又是收拾码头颁布新策,这世家出身的人就是不一般啊!”

江寒心下哂笑,她可不觉得世家出身的有什么不一般!

除了心更黑一些,喜欢搞阴谋诡计,脑子也不见得比别人聪明多少。

她这种喜欢将一切摊在台面上的人,可不会欣赏那种心思阴暗的人。

“怎么?小哥不这样认为?”

江寒总不能直白自己并不欣赏沈黑脸,或者说自己正在烦恼如何报答沈黑脸的事,从而不愿意听人提起他吧?

她笑着应付道:“沈大人是个好官,我只是在忧心茶馆的事。王掌柜让我们想些能让茶馆生意能更好的法子,我还毫无头绪,不知道该如何交差!”

“哦?他那利来茶馆都开了有十余年了,往年怎不见他如此用心?”曾掌柜手中扇子一甩,挡唇轻笑,“呵呵,想来,他是见你将自家的生意搞得如此红火,心里怪你不给他尽心吧?”

江寒两手一摊,直言道:“我不知道他怎么想的。只知道他看走眼了,我真是腹中空空一个点子也没有啊!”

“哈哈,小哥谦虚了!”

“我是真想不出!就连馊主意都没有一个!”江寒一脸无奈,语气却透着认真。

“真没有?”

“真没有!”

曾掌柜望着她,“唰”地将扇子一收,无意识地拍打手掌心,陷入了沉思,似是真的在帮她想主意。

江寒见状,心里很是感激。

这曾掌柜真是个好人!

第一次认识,他就是陷入假订单困境中的她唯一的援手。

之后对她的态度也很好,并没有因她是个小二而心里瞧不起。

算起来,他也是她的贵人呢!

曾掌柜突然勾唇,扇子又是一展,道:“鄙人倒是有个不算太好的主意,就是不知该不该说……”

“哎呦,曾掌柜您就说吧!您能主动帮我想主意,我就感激万分了,那有什么该不该说的?”

“恩,那好,那鄙人就说了?这主意你拿去或许只能凑个数……”

“我本来就只想随便拿个主意出来凑数……”江寒调皮地伸了伸舌头。

“既如此,那就好!”曾掌柜手中扇子又一收一拍,道,“你瞧我这百万饭庄,每到用膳前的半个时辰,我都会让人在店内奏乐。这既能吸引客人进店,又能让客人身心舒适食欲大开,甚至感觉在此吃饭是种享受,不知不觉中多点上几个菜,鄙人也就能多挣几个钱了。”

“鄙人觉得一通则百通,既然在饭庄此法可行,你们那茶馆更是需要讲究雅致的地方,何不也来试试?”

咦!

这倒是个好主意!

现代那些有格调的咖啡馆,店里都会放舒缓的音乐啊!

茶馆与咖啡馆差别不就是一个中式古典一些,一个西式洋气一些?

其他都是差不多的吧?

江寒高兴地蹦起来,连连道谢,郑重施礼。

只是刚直起身,她又迟疑了:“这请乐师,需要很多钱吧?我们掌柜可小气了,可能会看上这个主意,但估计舍不得钱请人,到时还会逼着我再想别的办法!”

“若是你们要用此法,鄙人倒是可以帮忙介绍朋友。前期一天给了三五十文即可,如果用得好,往后的价钱则需要你们再谈了!”

“这倒不贵!要是能带来效益,三五十文都抵不过,我们店里买一份隔壁糕点房那金玉糕的成本!”

“只是,这朋友的来处,有些,有伤风化……”曾掌柜面上有些为难。

“有伤风化?怎么个有伤风化法?”江寒讶异一顿,猜道,“不会是青楼里出来的吧?”

“呵呵,小哥竟然猜着了。”

江寒垮了脸,悻悻道:“我倒不觉得有伤风化,青楼里的女子也算是凭本事吃饭,可比那些好吃懒做的强多了。只是,我的看法并不能代表别人的看法。”

存在即合理。

有需要满足欲望的人才会有满足欲望的服务。

只不过,人是善于欲盖弥彰的动物。

即便是到了高度开放的后世,这些沦落风尘的人,在世人眼中依然是有伤风化的。

“小哥与我所见略同!只是有些所谓恪守礼教之人却看不透。看来,鄙人出的算是个馊主意,你还是自己再仔细想想吧!我相信你一定能想出一个好主意的!”

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