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北冈惠返回房间,脑海中一直盘桓着乔智对自己语重心长地叮嘱。
从小到大,父亲和师父教给自己的思想是,想要当一个好的厨师,必须要心无旁骛,将厨道当成最重要最珍贵的东西来对待。
乔智让北冈惠放下对厨道的执念,学会享受人生,从人情冷暖当中,找到对厨道的领悟。
师父不会错!
错的是自己!
北冈惠轻轻地叹了口气,自己以前对厨道太过执着,以至于使得自己忽略了食物的本质。
精妙的技巧、高端的食材,那是苍白的外在刺激,最重要的是要注意顾客的状态。
食客是带着什么心情来品尝食物。
如果心情沮丧,情绪中满是悲愤、压抑,再美好的食物也将味同嚼蜡。
乔智没想到自己过于拔高的一段话,在北冈惠的心中掀起了暴风骤雨般的反思。
北冈惠又顿悟了……
隐隐约约地触碰到了境界突破的边缘。
一扇铁门出现在她的心中,缓缓打开,露出了一道缝隙,从里面射出刺破昏暗的光芒!
师父将自己的厨道毫无保留地传授给了自己!
师恩太重,此生难以偿还!
第二天乔智等人来到京都帝国大学,这所大学虽然名字很霸气,但在京都诸多高校排名在第五位,大学招收的各国留学生比较多,其中华夏人在留学生中占据了较大的比例。
选择让乔帮主承包食堂,校方考虑到了留学生的因素。
大学方面与乔智等人对接的是一名华裔,名叫易靖楠,年龄在四十岁左右,一身正装,身高约莫一米七五左右。
易靖楠带着一行人在校园参观了一圈,学校的占地面积不算大,但软硬件设施不错。
参观结束之后,在学校的礼堂举行签约仪式,乔智和学校校长山田道夫坐在中间,签署了六份合同,仪式结束之后,两人接受记者的采访。
来自《京都日报》的记者举手后,获得了提问的资格,“山田校长,京都帝国大学选择让一家华夏餐饮企业,如今引来议论纷纷,很多人认为,学校这么做是为了吸引华夏留学生,您作何解释?”
问题很尖锐,非常难回答。
山田道夫托了托鼻梁上的眼镜架,“乔帮主在华夏国内是一个很知名的餐饮企业,我们与他们合作,当然会考虑是否能借此扩大我们学校在华夏的知名度和影响力。而乔帮主选择我们,也是希望找到一个适合他们发展的土壤。因此,对学校和企业而言,这是一个双赢的局面!”
山田道夫的回答很巧妙,乔智对他不仅刮目相看。
来自《岛国经济时报》的记者拿着话筒问道,“乔先生,我对你的企业做过调查,你们在华夏都是以预约的形式接纳客人,到了岛国,会依然坚持这一个运营模式吗?”
乔智微微颔首,“乔帮主来到岛国之后,会入乡随俗改变很多地方,我们会根据当地顾客的喜好,研发能让当地顾客喜爱的食物,而我们预约的模式不会改变,这也是为了节约成本,能为顾客提供更好的用餐环境。”
那记者紧追不舍地问道
:“预约制是建立在足够稳定的客流量基础上,你确定会有足够的客源吗?”
乔智淡淡笑道:“我觉得用事实说话更加可靠,建议你等开业之后,仔细观察我们的运营情况,相信你能得到准确答案。”
来自《每日新闻》的记者起身提问,“不久前你的弟子北冈惠在世界烹饪大赛上,公开表示舍弃岛国料理,选择华夏料理,请问你如何看到两国料理的差异!”
终于等来了这个致命题!
乔智盯着那记者看了数秒,这家伙头发稀疏,眼睛凹陷,样子有点眼熟,深刻怀疑他是否客串过某个小电影。
“北冈惠曾是岛国皇室餐厅的女主厨,未来将是乔帮主食堂帝国大学分店的女主厨。岛国料理和华夏料理肯定是有差异,但我觉得跟料理本身无关,而是跟品尝料理的顾客有关。乔帮主食堂进入岛国之后,必须要尊重岛国当地顾客的饮食习惯,汲取从岛国料理的优点,否则必然水土不服,难以为继。北冈惠拥有将两国餐饮文化融合的能力,我相信她一定不负众望!”
乔智平静地回答。
山田道夫和乔智相继接受了记者们的诸多问题,尽管问题比较刁钻,但两人都很巧妙地解决了所有的问题。
山田道夫对乔智有了更深层次的了解,此人看上去年轻,但考虑问题缜密,回答问题极为老练,难怪年纪轻轻,便拥有过亿身家。
新闻发布会结束,梅菱松了口气,她已经将会议上的内容形成文字,发送给位于云海的同事,一两个小时之后,消息就会在国内各类媒体上发布。
借助这一波舆论热潮,乔帮主的影响力又得提升不少。
乔智与山田道夫握手后,两人从台上走下,梅菱微笑着迎了过去,发现乔智流了不少汗,笑道:“看来你也会紧张!”
“主要是语言不通,生怕英文说得不够地道,被翻译曲解,引起不必要的麻烦。”乔智全程都是用英文回答记者问题,展现出了良好的语言基本功。
这让岛国记者们感觉很意外!
“放心吧,你刚才的表现很完美,又收服了一群小迷妹!”梅菱肯定道。
与乔智合伙,越想越觉得是明智之举。
乔智耸肩笑道:“别给我灌迷魂汤,我可是很清醒的。尽管我刚才回答问题,没有露出破绽,但那些记者肯定会断章取义,对我发起攻讦。”
“你怕了?”梅菱问道。
“我怕什么?”乔智淡淡笑道,“狼真来了,害怕的应该是羊群,以及那个撒谎的小孩!”
“对了,明天有空吗?”梅菱突然问道。
“有啊!”乔智奇怪地望着梅菱。
“那记得将明天晚饭时间腾给我,我带你去见一个朋友。”梅菱笑着说道。
“朋友……男的女的?”乔智感慨道,“梅姐,我超级佩服你的人脉,朋友遍及五湖四海,走到哪儿都能吃得香。”
“暂时不告诉你!”梅菱嘴唇动了动,没有细说。
乔智道:“等下能不能安排一辆车。”
梅菱好奇道:“你有事儿?”
乔智微微颔首,“我打算陪阿惠回一趟家
!”
梅菱愣了片刻,感慨道:“为了让阿惠死心塌地给你卖命,你可谓用心良苦。”
乔智瞪了梅菱一眼,“说话能别那么难听吗?什么叫卖命?我接收阿惠为徒,给她传授了博大精深的华夏烹饪绝技,她给我打几天工,过分吗?”
梅菱笑道:“过分不过分,你心知肚明。不过,阿惠的确是个不错的好女孩,你能够留住她,对乔帮主而言是好事。”
梅菱跟顾先生借来一辆轿车,乔智和北冈惠事先约好,两人坐着轿车来到北冈家。从外观来看,北冈家并不显得破旧或者穷困,按响了门铃,北冈惠的继母走过来打开门,看到北冈惠的瞬间,有些意外,也有些激动,“阿惠,你回来了!”
北冈惠微微颔首,虽然继母对她一直像是对待挣钱工具,但看到她留下眼泪的瞬间,之前的不快,随之烟消云散。
“妈,我回来了!”北冈惠将事先准备好的礼物递给了继母。
继母擦着眼角,“回来就好,还带这么多礼物。”
北冈惠介绍道:“给爸买了营养品,给你买了一件裙子,给弟弟买了一部手机。”
继母脸上露出笑容,望着乔智,“这位是……”
北冈惠介绍道:“他是我的师父乔智。之前每个月给你们的资助金,便是他委托顾先生交给你们的。”
“啊?乔智?顾先生说,资助我们的是你的师兄,叫周冲!”继母惊讶道。
“我师父比较低调,所以才借用周冲的名义,帮助我们。”北冈惠解释道。
乔智不知道北冈惠和继母用岛国语在说些什么。
如果他听到北冈惠说自己自助的方式比较低调,绝对五味杂陈。
做好事留别人的姓名,再由自己说明事实真相……
这操作骚的一匹!
有这么低调的人吗……
继母微微颔首,“原来如此,赶紧请你的师父进来吧。”
乔智走入屋内,虽然简陋了一些,但屋内干净整洁。
继母给乔智倒了一杯茶,与北冈惠轻声道:“你父亲正在休息,我这就去喊他。”
“不用,让他休息一会儿吧。”北冈惠急忙拦阻。
半个小时过后,北冈惠的父亲醒来,听说阿惠回来,穿了衣服,坐在轮椅上,从卧室来到客厅。
“阿惠,你终于回家了。”父亲红着眼睛说道。
北冈惠给父亲跪下,举了个躬,哽咽道:“对不起,父亲大人,我实在太不孝了。”
父亲叹了口气,“阿惠,你是个好孩子。你能够回来,我就放心了,我们是一家人,有矛盾不怕,关键是要解决分歧。”
北冈惠与父亲介绍道:“这位是我的师父乔智!”
父亲与乔智点了点头,用不太标准的英语道:“我刚才听你继母说了,是乔先生一直在资助我们家!谢谢你!你是我们的北冈家的恩人。”
见北冈老师的父亲诚恳感谢,乔智心情不错。
这么一来,这个便宜女徒弟算是被自己彻底收服咯!
他嘴上谦虚道:“阿惠是我的徒弟,帮助她是我的份内之事。”
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