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第二食堂的员工已经习惯每天早上七点之前便赶到自己的岗位,主要是因为受到老板的影响。
乔智比他们还要拼,作为员工还有什么理由,不更加努力?
刚起步,食堂便一直处于高速发展时期。
第一个月每天都超额完成任务,所有人不仅拿到了满额的绩效,甚至收红包还领了两千多元。
大部分人的月收入都超过五千,甚至还有少部分逼近一万元。
对于差点失业的员工们而言,世界上已再没有更刺激的事情了。
很多老板觉得员工动力不足,便会拉着员工大谈理想主义,其实那一套根本没用。
人之所以工作,都是为了挣更多的钱,激励员工最好的办法,便是提高员工的收入待遇。
食堂极好的待遇,在大爷大妈为基础的员工群体宣传下,已经传了。
每天都有人旁敲侧击地找到乔智,将自己的七大姑八大姨推销给乔智。
乔智都委婉地拒绝,主要是现在食堂最缺的是厨师,其余岗位都不需要太专业的人,一时之间没必要将队伍扩散太大。
队伍一旦大了,人心就容易变散,反而会制造出各种各样的矛盾。
抽空将陈阿姨喊到办公室,乔智主动给她泡了一杯茶,“陈姐,你的辛苦我都看在眼里,一直想找你私下聊聊,当面感谢你的帮助。”
陈雪华是一个热心人,乔智没有给她特殊的职务或者更高的薪水,但她在很多时候都起到关键凝聚力的作用。
乔智有心将丁婵培养成食堂的管理者,但经过长达一个月的观察,丁婵毕竟还只是个没有出校门的大学生,想要管理好食堂的这群人,还是陈雪华最为合适。
陈雪华是一个下岗职工,在国营纺织厂工作过十多年,一度成为车间主任,所以她擅长跟别人打交道。
陈雪华捧着冒着热气腾腾的茶杯,感慨道:“小乔老板,应该是我们这帮人感谢你才是。如果不是你接手食堂,我们这帮人就又得失业了。我每天都在跟那群老兄弟老姐妹们说,做人要学会感恩。”
乔智从抽屉里取出一张红色的卡纸,微笑着递给陈雪华,“陈阿姨,这是我给你的聘书。前几天便想给你,但太忙了,没有找到机会。”
陈雪华接到手中迅速浏览一遍,眼中露出惊愕之色,“我这是升官了吗?”
“不仅升官,而且还加薪。从现在开始,你就是咱们这家企业的总经理,大小事务你都得操心。当然,我给你的薪水也不会低。每个月的底薪加两千,到了年终可以参加分红。分红的利润为百分之一。”乔智指着聘书的某段文字介绍。
这不仅是聘书,还是承诺。
陈雪华脑子转得很快,迅速心里算了一笔账。
百分之一听上去不多,但现在食堂每个月的业绩能达到七百万,一年便是八千四百万,也就是说,她年终分红加上底薪,将会接近一百万。
陈雪华几乎怀疑这是不是在做梦!
一向心直口快的陈雪华突然发懵,在意料之中。
给一个年龄五十岁的阿姨,提供近百万的薪水,听上去像是天方夜谭,但这无疑会给食堂带来良好的宣传效果。
一方面大家都会觉得食堂的底气,另一方面也树立了榜样,让大家都有良好的奔头。
“陈姐,你愿意接受这份聘书吗?”
“当然愿意,如果我不接受,岂不是天下第一号的傻瓜吗?”
陈雪华突然热泪盈眶。
“小乔老板,承蒙你瞧得起我。我一个太婆,下半辈子就交给你了。”
乔智暗忖陈雪华这话说得有点怪怪的,尴尬地笑了两声,“是交给食堂,交给咱们公司!”
陈雪华反应过来,哈哈大笑,“没错,你瞧我太高兴,说话都不经过大脑考虑了。”
“陈姐,我欣赏你这种快人快语的风格。”乔智诚恳说道。
“对了,有件事我想跟你确认下。外面都在传你是淮香集团的”
陈雪华还是没忍住,八卦之心泛滥。
“没错,我和陶茹雪是领了证的合法夫妻,你如果不信的话,明天我把结婚证拿过来给大家瞅瞅。”乔智倒也没有生气,反而幽默地回答。
“唉,咱们这帮人还真是身在福中,抱上大腿了啊。”陈雪华激动地说道。
“也不瞒您。这家食堂的创业资金,也是我丈母娘出的。”乔智轻轻地叹了口气,“我跟她有对赌协议,如果食堂经营不善,就得将经营权交给她。”
陈雪华眼中露出复杂之色,“你跟丈母娘的关系并不融洽?”
“您是怎么瞧出来的?”乔智惊讶道。
“唉,虽然你俩结婚不存在上门不上门的说法,但陶家的家业肯定比你家的要大。你肯定就得委曲求全。丈母娘如果太强势,女婿一般都会很难做人。”陈雪华摆出一副知心大姐的模样。
乔智迅速反应过来,差点还真跟陈雪华推心置腹了。
陈雪华做思想工作的能力,还真不是一般强。
“等下我会召集所有的员工开一个简单的就任仪式。不过,薪水方面,希望你不要对外公开。”乔智连忙转移话题。
不让员工公开各自的薪资收入,是行业规矩。
但乔智知道对陈雪华这些上了年纪的人而言,根本没有任何束缚力。
何况乔智巴不得陈雪华帮自己在外面多吹嘘:第二食堂人傻钱多!
这是打响名气,最简单的办法。
乔智拉陈雪华谈话之前,便让丁婵召集所有人在大厅集合。
乔智做了简单的发言:任命陈雪华为第二食堂的总经理,负责整个食堂运营工作。
其余员工都被乔智的操作弄得云里雾里,陈雪华怎么突然就升为二把手了呢?
陈雪华心情很激动,现场做了一段精彩的发言。
“大家还记得早在一个多月之前,我带着大家找到小乔老板,不允许他开门营业,甚至还强迫他必须支付前任老板亏欠咱们的工资吗?”
众人交头接耳,纷纷说“记得、记得”。
现在想起来,还是有些愧疚。
乔智近两个月对他们如何,有目共睹。
虽然工作累了一些,但在薪水上从来没有掉过链子,超级给力。
“当时小乔老板跟咱们说,不如跟他一起干。我当时觉得是走投无路,不妨试一试,相信不少人跟存有一样的心态。”
“现在咱们食堂每天的流水,大家有目共睹。我们都亲眼看到它是如何一步步的成长,说得煽情一点,它就像是咱们的孩子。以后咱们要好好保护它,咱们种瓜得瓜,工作稳定,每个月都能有不错的收入。”
“外面现在很多人挤破脑袋想要进入咱们食堂。所以大家不要盲目乐观,包括我在内,都不是不可或缺的。说得难听一点,谁做了对不起自己拿到的工资,谁就会卷铺盖走人。小乔老板心善,他做不了坏人,但我陈雪华,眼睛里容不得沙子。”
“我担任这个总经理,心虚得厉害。我会拿出毕生的本事,好好对待这份工作,不辜负小乔老板对我的期望。另外,我将大家都看成兄弟姐妹。未来的日子里,如果涉及到集体利益,我可能不会顾惜情面,丑话说在前面,先跟大家打个招呼”
陈雪华的一番话说得流畅、接地气,逻辑缜密,还真挑不出什么毛病。
乔智在旁边看完始末,庆幸自己没有选错人。
乔智在一步步地将手中权力分散给身边所有人,接下来一段时间内,他可能要分心旁骛,解决其他事情。
厨王争霸赛便是迫在眉睫的重头戏。
他现在还是没有找到一个合适的主厨,帮自己分担压力。
陈雪华的发言结束后,大家各自返回岗位,工作的劲头明显提升不少。
丁婵在前台整理了一会儿,门口突然出现一帮穿着黑色西装的社会人。
她从人群中认出马东风,吓得面如土色。
马东风肯定是为了找回昨晚的场子而来,她连忙朝后厨跑去。
知道马东风不会善罢甘休,没想到来得这么快!
乔智来到大厅,见马东风站在靠后的位置。
他身前还有一个男人,马东风的级别明显比他要更低一些。
男人正是马东风的老大——牛烨。
牛烨见乔智出面,朝马东风使了个眼色。
马东风脸上带着憋屈之色,走到乔智的身前,拱手道:“对不起,乔老板,我今天是过来跟你道歉的。之前是我做的不对,打伤了你的员工,还请你大人大量,尽弃前嫌。”
乔智没想到马东风不是过来闹事,而是前来道歉,也是被弄得措手不及。
这是什么骚操作?
牛烨见乔智一脸茫然,笑着说道:“乔老板,贵人多忘事,肯定不记得我曾经在你这儿用过餐了。”
乔智的记忆力不错,一直觉得牛烨脸熟。
经过他的提醒,突然脑海中闪过一道亮光。
——千叟宴?
“我在赵老的九十岁寿宴上见过你!”
牛烨双手离兜,拍手赞道:“小乔老板,好记性!”
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