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张大柱慌忙给高升倒了一杯茶,高升却笑着将带来的坛子抱起,在他面前晃晃,说道:“今儿咱哥俩不喝茶,喝三哥用黍米倒腾出来的黍米酒。”
“俺听三哥的,俺听三哥的。”
张大柱不太会说话,带着满脸的喜色,一个劲儿笑着语无伦次的应是。
高升掏出随身小猎刀,准备撬开坛子上的封泥。
张大柱急忙找来两个大碗,一个放在自己面前,一个放在高升面前,嘴里却歉意道:“三哥来家里吃饭带啥酒啊,俺家就备有村市上买的好酒。”
“村市上买的,有你三哥自酿的酒好喝?”高升不屑的翻翻白眼,继续道:“这酒,就算王公大臣,皇帝老儿来了,你三哥都舍不得拿出来,村市上买的怎么能比?”
唐朝的酒由于酿造技术的限制,普遍只有十来度,最多也就是个啤酒的度数。
对于前世跑业务的需要,喝惯了高度白酒的高升来说,就跟饮料差不多。
张大柱挠挠后脑勺,呵呵道:“村市上买的酒当然不能与三哥酿的酒比,呵呵。”
张大柱对高升的盲从,绝对是几十年如一日。
撬开封泥,高升收回小猎刀,一阵芬芳诱人的酒香在厅里弥散开。
张大柱吸吸鼻子,一脸的陶醉,道:“好香啊。”
高升不置可否,心里却道,若是这酒再封存些日子,说不定酒香能让张大柱这憨货吞舌头。
田氏端着早就准备好的菜肴,一进厅里就闻到酒香,当即就赞道:“哎呦,这酒香怎的如此浓郁?”
“是三哥自酿的酒。”张大柱道了一声,脸上有些得意,咱三哥就是牛,什么都能整。
田氏放下菜肴,愣了一下,目光盯着矮几上的两碗酒,目光中异彩连连。
张大柱人憨,对如此香气四溢的酒只是嘴馋,而田氏则是不同,毕竟书香门第里出来的女人,对高档酒水一闻便知,也能嗅到其中商机。
而且高升总是能整些稀奇古怪,又非常能生财的物品出来,田氏一瞧这酒就直接联想到,这又是一桩好买卖啊。
“弟妹也别张罗了,来,一同品品三哥自酿的黍米酒,三哥还有事情拜托你们呢。”高升笑道。
张大柱急忙给自己媳妇拿来碗筷,高升给三个碗都倒满酒。
田氏端起酒碗,对高升道:“若不是三哥带着柱子做营生,俺这家会继续受穷,现在日子好了,也是多亏了三哥的帮衬,今日奴就用三哥的酒来借花献佛,先干为敬了。”
说到这里,田氏见自己丈夫张大柱傻呵呵的笑着,也不表示,忙用手肘捅捅这不争气的憨货。
张大柱好半晌才反应过来,端着酒碗和高升碰了一下,就准备一饮而净。
高升慌忙对张大柱、田氏道:“这酒,莫喝得太急了,得小口小口的抿,小心试试,否则醉了,三哥一会儿如何与你二人说事?”
他酿出来的酒可不是大唐的酒,这是他用现代方法,用现有工具酿出来的酒,度数都在四十度以上。
他酿酒的初衷,一不为了喝,二不为了卖,而是为了一项更为赚钱的营生。
当然,这门营生要求高度酒,而且度数越高越好。
而度数不够的,也不能浪费了,只能用来喝。
而他今晚带来张大柱家的,就是度数不合格的酒。
虽然高升提醒过,可是张大柱依旧不以为意,在三人碰碗之后,高升和田氏都抿了一口,而张大柱直接将整碗酒朝自己嘴里就灌。
以往张大柱就是这么喝酒的,可惜那是村市上的酒,而今次喝的是高升自酿的酒,两种酒不仅酒香、度数都不一样,口感也不一样。
高升酿的酒,入喉便带着一股火辣,从喉咙顺着食管一直烧到胃里、肠子里,直呛得张大柱涨红了脸,拼命咳嗽。
田氏也好不到哪里去,拼命吐着舌头顺气,眼泪都呛出来了。
若不是她也时常与丈夫张大柱独对吃酒,恐怕这第一口酒就会让这个少妇当场出丑。
田氏反应过来,慌忙拍着张大柱的背,给自己丈夫顺气。
三人里唯有正常的高升哈哈笑着对张大柱道:“我都说了,三哥的酒得慢慢品,抿一口下喉,其中的美妙滋味,是慢慢品出来的。”
张大柱好不容易顺了气,涨红着脸,一碗酒下肚,话也多了,道:“咳咳……三哥、三哥,这是啥酒啊,怎的如此辣,感觉身子都烧着了似的。”
田氏也是脸颊微红,对高升道:“三哥,这酒好霸道,恐不能多饮啊。”
高升点点头,道:“弟妹觉得这酒如何?”
田氏没吱声,端着酒碗,再抿了一口,道:“第一口唯有辣,这第二口似乎就没那么辣了。”
高升哈哈大笑道:“弟妹不妨吃口菜,缓一缓,体会一下其中滋味。”
田氏点头,依言拿起筷子夹了口菜肴塞入嘴里,吃了起来,顿时觉得自己烹饪的菜肴上了一个档次,心里奇怪得紧。
待到菜肴下肚,田氏又抿了一小口酒,又让她心里一惊,觉得这酒也不辣了,反倒是满嘴的芬芳,回味悠长。
“这第三口酒,满嘴芬芳,回味悠长,三哥酿的酒真是奇物。”
田氏话音一落,只听“碰”的一声,旁边的张大柱面红耳赤的滚翻在地板上。
高升和田氏当即傻眼,没想到那么快,张大柱就醉球了。
……
高升和田氏好不容易将张大柱扛上床去,服侍完张大柱休息,二人再次回到前厅。
田氏歉意道:“都怪柱子如此不济,误了三哥大事。”
高升苦笑道:“无妨,往日柱子喝惯了村市上的淡酒,碰到我这烈酒,自然一碗就倒了。”
平日里张大柱在村市上买酒回来喝,酒性来了能喝两坛五六斤装的坛子,早就习惯了十来度的大唐酒水。
今日他自酿的黍米酒,少说四十度以上,有些超过五十度都没问题。
加上庄户人家的碗都大,跟个海碗似的,一碗能装一斤酒,张大柱一口闷,不醉才怪了。
田氏叹道:“奴知三哥定有事情找柱子商量,没想到柱子如此不济事,要不三哥将事情告与奴知,待柱子醒了,奴第一是将让他去找三哥?”
“让他睡吧,我等明日柱子收工了再来。”高升只能无奈应道。
他要找张大柱干的事情,白天人多眼杂,还真干不成,唯有夜深人静时,才是干活的好时机……
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