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第一百零七章 搞定一部分

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张兴明想把广场南侧的楼群下五层全部做裙楼，打算把所有的饭馆都放在南侧裙楼南宁街这边，形成一个餐饮区，每个门市六十个平方大小。

这个位置裙楼上面就是二十层的集团家属楼，把餐饮区设在这也可以为家属们提供方便，而且上下烟道可以共用，也方便建设。

南侧楼群裙楼之上是集团总部大楼，占据了除家属楼以外的全部可利用面积，单层面积四百六十平方，高三十六层，建成后短时间内会是奉天第一高楼。

张兴明写写画画，把可以拿出来做为补偿的地方和面积大小经营范围都标出来，交给一边的工作人员，让她画出幻灯片，打到会议室背后的墙壁上，不要求细致，能看清就行。

不一会儿，幻灯片弄好了，工作人员鼓捣了一会，把图纸投放到会议室的墙壁上，张兴明大概的讲了一下，说：“上下两头，就是中华路和南一马路这两面，门市有十五个平方大小，主要是经营服装鞋帽以及百货，南宁街这边，就是下面这个位置，全是饭馆，一间有六十个平方，你们这些人要么做百货，要么就卖服装鞋帽，明白没？”

大伙看着墙上的图议论，不过很快就表示同意，张兴明就安排这些人也上来签字按手印，一个二十出头的姑娘是这群人里年纪最小的了，签字的时候问张兴明：“我想卖服装，可是我上哪进货啊？我家里没多少钱的。”

张兴明点着头说：“这个不是问题，你们这些卖服装百货的可以由我们供货，全是香岗和国外货，国产货也行，到时候你们提出来，我们这边解决就行了，你们就只管在店里卖，其他的都交给我们来。”

小姑娘又问：“那不是家家卖的东西都一样了？那还咋卖啊？”张兴明抬头看了她一眼，很精致的一个女孩，说：“你想的还挺全面的，呵呵，放心，服装百货的品牌和样式多了，到时候一个品牌最多允许两家同时卖，至于品牌怎么分吗？到时在说吧，不行抓阄。”

姑娘就笑了，说：“那行，我签了。”拿笔签了名字按了手印，张兴明拿过来看了一眼，刘梅香。（写东西最痛苦的事不是编故事，而是起人名。）

刘梅香按了手印又问：“你还没说补钱的事呢。”

张兴明就笑，说：“你们这些人不用补，十五平米的门市白给你们经营，只要大楼不倒，就一直是你们的，不过我有个想法，你想听听不？”

刘梅香就看着张兴明，等他说话。张兴明说：“我可以给你两间大门市，也不用你补钱，条件是你交给家里人经营或租给别人经营，你到我这边来上班，怎么样？你考虑一下，反正不急。”

张兴明是看人家脑袋反应快，事想的远，想挖到手下来，他手里就缺这样的帮手。

刘梅香咬着嘴唇看了张兴明一眼，没吱声。

等大家都签了字按了手印，张兴明就安排服装百货这部人先走，然后把开饭馆的人叫过来，说：“你们都是要开饭馆的，你们看图纸啊，大家都在这个范围里干，这就有二个问题，一是门市都是六十个平方，等盖完了可能还要大点，这就要补钱给我们。

二呢，二十几家挤在一起都开饭馆，经营啥怎么整就得先想好，别到时候家家差不多就太好了，我是想把这个角整成餐饮区，为整个商场服务的，这里包含了我们的员工和家属，所以要有不同的菜色和口味，有大餐有小吃，有特色有大路货，你们看怎么整？”

一个人就站起来问：“我是做小吃的，我那用不着摆桌子，我有个十来个平方就够了，你这全是六十平的，咋整啊？我弄不起啊。”

边上就有人说：“我做中餐的，按你说的面对整个商场，那得多少人哪？六十平根本不够用。”还有人说：“六十平到是够用了，干啥呀？俺家现在就是卖个早点炒几个小菜的，连厨师都没有，那等到你这了咋干哪？现在找个厨师不少钱呢，还不好找。”

张兴明想了想，说：“这样，做早点的举手，都做啥一块说说。”有六个人举手，一个炸油条的，四家蒸包子的，一家做粥和饽饽咸菜。

张兴明拿笔记下来，说：“你们四家可以挨着，早点这块没啥特殊要求，都卖一样都行，以后想再上啥别的自己定就行了，六十平够用了，就是这炸油条的费点劲，你就只会炸油条啊？再弄点别的吧？太单一了怕你生意不好。”

那个炸油条的就笑，说：“早上这点玩艺好整，到时地上大了我再添点啥就成。”张兴明点点头，说：“早点这玩艺估计你们上午九十点钟就关了吧平时？”几个人点点头，做早点要起大早，下午必须补觉，下午肯定是关门的。

张兴明说：“不管干啥吧，门市肯定的分成两半，一半做一半卖对吧？我提个建议，你们做早点的，把屋里安道门，你下班的时候把里面你的家什锁起来，外面就只剩桌子，可以租给他们做中餐的，他们中午人流大不够用，就用你们这边的桌子摆盘坐人，到时候一个月给你们点租金啥的，晚上把屋里给你们收拾干净，也不影响你们第二天早上卖早点。”

大家都说这主意好，一下把两边的问题都解决了。

张兴明又问：“做小吃的有几个？像刚才那大哥那样不占地方的？”又有五个人举手，他们都只需要五六个平方就够了，撑死十个平方，再大就没用了，白浪费。

张兴明说：“那剩下的就全是中餐了是吧？”大伙点头。张兴明琢磨了一下，说：“这也好整，你们要十平是吧？那就把那五十平给他们中餐得了，你们做中餐的赶紧合计，都要多大？”这十几个人就开始乱轰轰的吵来吵去，吵了半天，说了N多个主意也没达成统一。

张兴明就头疼，前面解决的挺痛快的，到最后这十来个人到麻烦了，其实开饭馆这玩艺，厨房家家差不多，有个十几二个平方就够了，关键是摆多少桌的问题，开饭馆的都想多摆几张桌，那就是钱不是。