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迎春躺在屋里养病,百合陪着她,怕她又想不开做下错事。这两日她把家里的刀子剪子都藏起来,也不许迎春进厨房。
迎春给她看犯人似的看了两日,无奈地保证:“姐,我再不寻短见了,你该干啥干哈去,别为我耽搁。”
她的仇人还活得好好的,天天吃香喝辣,逍遥快活,凭啥她就要去死? 这两天宋好年在花田跟前搭起好大一个棚子,垒上灶,把先前订好的瓷器都搬进去架好。原本瓷器烧好以后他们就该试着做点花露,以便改进器具,谁知先是大旱,紧跟着百合重病,事情就耽搁下来
。
这一两日好容易得空,眼看玫瑰花半开,再也耽搁不得,须得赶紧预备起来。
百合去柳义家里,把杏儿接过来陪着迎春,同她们说:“杏儿跟我学过九九乘法表,你先教给你迎春姨姨,等过些日子我忙过了,再来检查。”
迎春瞪大眼:我这么大一个人,还要个奶娃娃来教我?
杏儿十分兴奋,一个劲儿地点头说:“婶婶你放心,我一定好好教!”当初百合怎么冷不丁抽查她两句,她打算全套用在迎春身上。
迎春见百合不肯改主意,撇撇嘴,不甘心地躺回去,杏儿脱鞋爬上床,盘腿坐在她脚边,嘴里已经絮絮叨叨开始“一一得一……”
迎春先还看不上这奶娃娃,待杏儿顺畅地把乘法表背一遍,她虽听不大懂,却也晓得这小姑娘不简单,不由刮目相看。
杏儿这等小孩子最是好事,爱扮大人,知晓大人交给她一样要紧事情,她就若得了圣旨一般,认真得不行。所以百合把迎春交给她,还算放心。
这里百合戴上草帽,到花田旁边,见宋好年已经搭好蒸花露的瓷器。拿东西瞧着有些复杂,原是一口大锅,沿边缘烧出一圈凹槽,又在中间配一个可以取出来的浅口盆。
凹槽一端有个向外的孔,那浅口盆也能用一根竹管导进凹槽,再顺着接在凹槽外头的管子流到旁边的瓷坛里头去。
大瓷锅上面又有个斗笠模样的尖盖子,能严丝合缝地盖到瓷锅上头,一丝儿缝隙不漏。 田里的玫瑰花已有一小部分盛开,甜香袭人,百合每天剪一篮子送到豆腐店去,就养在门口罐子里,来往客人若是感兴趣的,可以花十来文钱买上两支赏玩。花瓣晒干后香味依旧浓郁,可以放在随身
香包里。
原本柳府也是个大主顾,只是为着迎春的事情,百合暂时不肯上门去讨嫌,柳府的人也晓得这茬,听说柳耀文叫他爹打得下不来床,柳府大少奶奶要赏玩玫瑰花,也只好叫丫鬟来店里买。 这批玫瑰花花型并不大,不像百合上辈子见过的那种。那时候节日里人们送的玫瑰花,多是玫瑰和月季的杂交品种,香味淡,花瓣鲜红,大而繁复。真正能萃取精油和花露的这种玫瑰花又不一样,刺
多,花小,颜色偏玫红色,香味十分浓郁。
宋好年叫百合待在棚子底下,自个儿拿着剪子剪上两篮子花朵,回来两个人在棚子里头埋头加工。 花朵直接晒干,装筐送到玫瑰庄园去,他们就能用油泡这些花瓣,再过滤之后便是玫瑰精油。泡花瓣最好用橄榄油,再不济也得是纯度高、没有异味的好植物油,太平县这地界人们用的不是菜籽油就
是猪油,百合偶尔用点花生油、核桃油,也是香味浓烈,更适合做菜。
油这东西又贵得很,好些人家吃都舍不得多吃,百合才到宋家那时候连油灯都点不起,如今日子虽好过,也没法拿大批量的油去浸精油。
除去那庄园的大手笔,能制得起玫瑰精油,大部分买了他家花苗的花农,都会选择在花收成的日子晒成干花,送回庄园去加工。
百合如今不求赚多大钱,只消家里过得去就好,因此也不想着把玫瑰花能赚的钱都赚光,既是自家做不到的,就不用绞尽脑汁去做。
倒是花露还可以自家蒸一些,这会子宋好年剪回来的花,一瓣一瓣撕下来放进大瓷锅里,加上澄清的井水,锅里便漂起满满一锅花瓣。
把浅口盘放在锅里漂着,装好导管,盖上斗笠模样的盖子,百合怕密封不够,又打湿一条长布条,包在接缝处。
宋好年生好火,锅里的水便慢慢热起来,两个人听着锅里的水咕嘟咕嘟滚开,就往锅盖上洒凉水,好促进锅里的水蒸气凝成花露,落进凹槽和浅口盘里,再流进一旁装花露的瓷瓶里。
没过多久,浓重的花香直冲鼻孔,冷凝的花露顺着导管落进瓷瓶,百合按捺住激动的心情,直到慢慢积满一瓶,她才用一个空瓷瓶替换出来,拿着瓷瓶使劲嗅。
不料今儿闻花香闻得太久,她鼻子失灵,半日也闻不出个所以然来,叫宋好年,宋好年也闻不出来,百合只得拿着瓶子去寻迎春和杏儿。
迎春跟着杏儿学乘法表,也早就闻见丝丝缕缕飘来的香气,不过她们在屋子里,香味倒没浓烈到鼻子都失灵的程度。
百合满身花香,才一进屋,杏儿就深吸一口气:“婶婶,你好香哩!”
百合脸一红,这要不是杏儿年纪小又是个姑娘,活脱脱就是个色鬼的语气。迎春也说:“姐,你身上一股子花香,老远就闻得着。”
百合把瓷瓶放到桌上,自个儿走远些,道:“你俩替我闻闻,这个香不香。”
杏儿跳下床先闻,抬头说:“也香,就是不如你身上香。”迎春也跟着点头。
百合一皱眉,这会子她也能闻见些气味,凑上去闻了闻,果然瓶子里的香味还不如她身上沾染的多,心下就是一咯噔:不香就是不成功。
转念一想,她又释然:就是全做成干花卖回玫瑰庄园去,她今年也不算亏本,算下来还能赚一两倍,就是不成功也没事。
迎春就见她大姐先是忧心忡忡地皱眉,随后又露出笑脸来,轻快地走出去。杏儿对迎春说:“姨姨,婶婶笑起来好看,你也该多笑笑。”
迎春心里一动,摸着杏儿的头发想:我如今却是笑不出来哩。
这里百合回到棚子里,对宋好年说自己才刚的发现,宋好年果然并不放在心上,大度地说:“你别太操心这事情,万事有我哩。” 到底这一锅已经蒸起来,虽不大成功,总得蒸完才是。谁知第二瓶香气就多了些,往后第三瓶最香,第四瓶香味又淡,到第五瓶已经一点儿香味都闻不到。这时候打开锅盖,只见里头的玫瑰花尽数褪
色成灰白,精华早已随着蒸汽变成凝露,落入瓷瓶中。
百合恍然大悟:“原来是先前香还没出来,到第二、第三瓶蒸出来的香最多,到最后香气蒸完,就剩下清水哩。”
本来已经不抱希望,没成想竟一次性成功,这下可真是喜出望外,百合洗得抱住宋好年就在他脸上亲两下,宋好年连忙回头看,只见汪永兴夫妇和宋二妹正背对着他们干活,这才放心。 百合把几个瓷瓶摆在院子里桌上,叫迎春、杏儿和几个雇工一个个闻,众人的结论也和她一样。她这下放心,晓得不是自个儿错觉,便胸有成竹地道:“既这么着,已经开了的那些花,我们就可以加工
起来。”
每天剪上三五十枝放在店里卖,就是没人买,店里气味也香。她甚至在考虑明年专门培养一小片观赏花朵,就用这些花和红色月季杂交,专门用来养在花瓶里、簪在发髻上,定然有许多人喜欢。
宋好年一看她眼神飘远,就晓得她又在动啥子心思,忙说:“你有想头是好事,只不许累着自个儿。”
百合连忙回神,不好意思道:“我就是这么一想,明年再说,要是忙得过来就弄,忙不过来的话,只管高乐。”
如今宋好年连地都不叫她下,侍弄侍弄院子里的茉莉花就是极限,宋二妹笑他们两个人是真的打定主意开始当地主、地主婆哩。
已经开了的花,一部分剪下来晒成干花,一部分蒸出花露,就可以卖给县城里的人。如今玫瑰露这东西,满县城的人都盼望着货,手里捏着钱,只眼巴巴地买不到。
她家只要出货,哪怕质量不如玫瑰庄园那边出的,也可以大赚一笔。
这玫瑰露也可以分为两种,一种是香味比较淡的,用来抹脸或是点在身上都好,另外一种香味最浓的就能喝,熏衣裳、熏屋子也好用,就是浪费些。
百合把自己的计划一说,众人都喜笑颜开,干活的事情就落在几个雇工身上,百合说好:“等这些东西能卖钱,你们拿十几瓶自己用也好,送人也好,又实惠又好看。”
宋二妹道:“别说玫瑰花露,单你烧的这瓶子就好看的紧,买且买不来哩,你看着,将来有人用完这些花露,把瓶子转手一卖,还能卖十几文钱。”
宋好年笑道:“这东西我们订的量大,临县那边的窑厂隔几日开一窑,能烧好几百,根本费不了几个钱。”
百合便叫迎春:“来我给你出道题,玫瑰花苗成本若干,瓷瓶成本若干,一斤鲜花出干花若干、又能出花露若干,你倒是说说,我一瓶玫瑰露要卖多少钱才合适?”
迎春小声说:“我才头一天学算术……” 杏儿在一旁直跳:“婶婶,婶婶,我帮你算!”
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