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第147章 147 豆苗豆汤饭

宋秀秀婚事结束后,百合好些日子都不愿意再上老宋家去,只管和宋好年两个过好他们的小日子便是。
她如今要操心自家亲妹子的婚事,爹娘不肯松口许嫁,汪小福三天两头往柳山村跑,不是带些吃的,就是带些针头线脑去,也不是啥顶值钱的东西,居家过日子却很用得上。

李篾匠这人本就心软,见汪小福这样,很是于心不忍。偏偏老婆子咬死了不许他点头,他也不敢说啥。

青松如今在县城里做活,没个人管着朱氏,朱氏老实过一段时间又故态复萌,虽还不敢随便给腊梅定下婚事,汪小福这等小商贩她是看不上的。

“三妞她姐有个豆腐铺子,要娶三妞,再不济也得在镇上大街开个铺子吧!”

李篾匠有心说,大妞的铺子又不是三妞的,跟三妞嫁啥人有啥子关系?又想说自上回郭家坡那事情,大妞三妞都不叫她管三妞的亲事,她操心那么多干啥?

话还没出口,叫朱氏照背上拍打两下,只好把嘴边的话咽回去,出去对汪小福道:“你往后别来哩。”

这么好的男娃娃,多可惜啊。

汪小福沮丧一下,又挂上满脸笑:“我过两日还来,大叔家里缺啥东西只管同我说,我给你老带过来。”

汪小福在柳山村碰一鼻子灰,唯一的安慰就是回镇上后,他娘跟她说:“才腊梅来,叫你晚上去她家吃饭哩。”

他便高兴起来,觉得自己一番心意没白费。

腊梅本也叫汪大娘一同去,汪大娘道自己还要在家喂猪,走不开,他们年轻人去吃就是。

汪小福在家才洗脸,就见腊梅又来一趟,给汪大娘带一碗芹菜炒肉丝,又叫汪小福:“菜都炒好,饭也快熟哩,你快些罢。”

汪小福兴冲冲地跟上腊梅,“啥饭啊?”

原来前些日子百合种了些黄豆在地里,刚长出来的豆尖鲜嫩得不得了,掐下来做豆苗豆汤饭吃。

豆汤饭要紧的其实是肉汤和黄豆粒,用来磨豆浆的黄豆已经浸泡过一夜,分出一些来,搓去外皮,在蒸笼上蒸两刻钟,黄豆变得绵软沙面。

煮肉的汤滤去渣滓,变得清清亮亮的。把蒸好的耙豌豆和一碗洗干净的米一起放进汤里煮,开锅后撤小火,叫锅里一直保持小沸的状态。

隔一会儿搅一次免得糊锅,一直煮到米粒开花,汤汁浓稠收紧的程度,扔一把豆苗进去立刻离火,免得豆苗煮蔫掉。

锅底余温会慢慢把汤汁收得更加浓稠,豆苗也被烫熟,保留着鲜嫩水灵的色泽。

最后再撒上一把葱花,尝尝味道,若是盐不够就再加些。因为肉汤里本身就有盐分,百合吃着盐够了,便把盐罐放在桌上,口重的人自己调。

桌上只一个菜——芹菜炒肉丝,豆汤饭本身却比啥菜都浓郁鲜香。肉汤提供了最基础的香味,浓浓的豆香味直扑鼻子,豆粒沙沙的,都不用嚼,舌尖一抿就是满口香甜。

米饭粒几乎要和豆粒融化在一处,又格外有嚼劲。混在豆汤饭里头的豆苗充满春天的气息,一口下去,整个人都舒展起来,仿佛把春天整个吃进了嘴里。

汪小福走过几十里山路,身体累得不行,吃下两碗豆汤饭还觉得不足,伸手再要一碗。

腊梅接过他的碗道:“你吃太快哩,当心撑着,我给你舀半碗罢,慢点吃。”

汪小福就露出个幸福的笑脸来,看得宋好年一阵可乐,悄声跟百合道:“还没成亲哩,倒像老夫老妻似的。”

百合又要忍笑,又要掐宋好年不叫他说,免得妹子回头不好意思,宋好年便住嘴,夹一筷子瘦肉到百合碗里头:“多吃点,我瞧你再胖些才好。”

这些日子百合明显感到自己胳膊圆了一圈儿,不再像先前麻杆似的,也不到胖的程度,线条反而更好看了些。

她抿嘴一笑:“我可不敢再胖啦,再胖下去,别人要说你娶了个好吃的胖婆娘哩。”

宋好年满不在乎:“我就乐意供我媳妇吃,管他们说啥。”

汪小福简直没眼看:“大年哥,我还没娶上媳妇哩,你别老在我跟前显摆。仔细我哪天眼红得很,跟你吵一架。”

宋好年哈哈大笑:“有本事你倒是现在就娶媳妇啊!”

汪小福一愣,老老实实说:“我本事再大也难叫李家大叔大娘如今就松口,原本我看着李大叔这两日已经有些松动,今儿不晓得为啥,同我说,叫我往后不要再去哩。”

他素日里机灵得不得了,唯独在娶媳妇这件事情上给外慎重,也格外老实,说起来委屈巴巴的,怪叫人心疼。

“还能为啥?定是我姐她娘又打啥子鬼主意哩。”腊梅端着汪小福的饭碗走过来,把半碗饭放在桌上,因看他格外喜欢豆尖儿,专门挑了两筷子在碗里。

她也不叫娘,要说时只说是百合的娘,百合哭笑不得,“娘如今不敢再随便给你许人家哩。”

腊梅垂下眼睛:“都说钱财迷人眼,她的眼睛格外好迷些,如今是不敢,再过些日子你看她敢不敢?”

百合一惊,忙给妹子宽心:“你放心,回头爹来镇上,我叫他回去跟娘说,不许给你乱说人家。”

“爹的话,你信她听不听?”要是李篾匠说话有用,朱氏能弄出那些个混账事情来?

百合叹口气:“我自己回去跟她说好了罢,你呀,是叫娘给吓怕了,却不晓得她也怕你哩。”  素来木木呆呆的小闺女,一发狠能从家里跑掉,朱氏如何能不怕?腊梅烈性起来,百合迎春两个都要退避三分,朱氏也一样,虽是当娘的,当着这个闺女未免有些个气短,一年半载的应当不敢再在她

的婚事上头动手。

汪小福也道:“李大叔虽说不叫我再去,我哪能不去哩?你放心,我不会叫他们把你许给别人。”

腊梅看着汪小福道:“你有这个心便好。”

眼看两个人又要说起体己话,宋好年连忙打断:“如今正农忙,我反没事做,想着再出去贩一趟货。”

他们往常贩货是做惯的,冬天贩皮子,夏日里贩些山货,野菌子、核桃花之类。

青柳镇上有种核桃,核桃花开的时候,宋好年一文钱三斤收新鲜核桃花来。核桃花模样有些像毛毛虫,鲜绿色,一条细细的茎上长满绿疙瘩。

趁新鲜捋掉绿疙瘩,只留下细细的茎,在日头底下晒干,四五斤鲜核桃花也就得一斤干的。

这东西干了以后看着黑黢黢的不起眼,真正做来吃却非常美味,城里人多半喜欢。

核桃皮沾手就成很难洗掉的黑色,核桃花捋多了也一样,多亏百合拿粗布做手套,如今宋好年手上还是干干净净的。  除去收核桃花,他还收各种能吃的野菌子,等收够一车左右,就带去省城一类的地方卖掉,也能赚些个钱。最要紧的是这时节出去,能见着好些新鲜玩意儿,譬如玉米苗之类的,带回来也能给自家增

加收入。

近来柳义没打算出去,这是宋好年自己的想头:“大哥说是好几年没在家做活,今年要好好在家陪陪杏儿哩。”

百合晓得为啥,自生了杏儿之后,好几年李彩凤都再没有喜信儿,夫妻两个都有些着急,想赶紧给杏儿生个兄弟,也好叫她将来有个依靠。

柳义不出门,宋好年跟他说过后,就打算自己带一班兄弟出去,汪小福跃跃欲试:“大年哥,我还没怎么跟你们出去过哩,这回带上我成不成?”

宋好年道:“如今你和腊梅的事情悬在半空中,你突然出门算咋回事?依我说,你还是把事情定下来,等下回出门,一定带上你。”

汪小福原想着,若是能出去多赚些钱财,只怕李家二老就会对他刮目相看,一高兴便把腊梅许了他也未可知。

听宋好年一说就晓得这事不可行,其实出门赚不得多少钱,他家里一个寡母,他要是出去,如何放心汪大娘在家?

想来想去,竟是不出去的好,“你说的是,下回必要带我。”

他走街串巷地贩卖小东西,倒也能养家糊口,不见得就比宋好年他们在外头跑贩货的差,汪小福算过这笔账,心平气和地道:“见着啥新鲜东西,回来可得跟我说。”

百合笑道:“我倒不要别个,你要是见着啥没见过的种子,给我多带几样回来,我一准儿谢你。”

宋好年哈哈大笑:“种子算啥?我不但能给你带种子,还要再给你买根金簪子哩!”

第二日百合便给宋好年收拾起出门要带的东西来,她做惯这个,只有准备越来越充分的,再不会漏掉啥,宋好年十分放心。

距宋好年他们出发还有好几日,百合便不大去店里,多半时间在家给丈夫准备行囊。

这日百合才在缝一副手套,就听门口有人道:“大姐,你在家不?”  声气听着耳熟,正是李家二妞迎春。原来她从柳府请了假,气呼呼地到她大姐这里来说话。

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