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第81章 081 河边水磨坊

迎春给百合一番话惊出一身冷汗来,她一厢不服气,一厢又觉得大姐说得还有那么两分道理,在心里合计合计,晓得自己是上了别人的当了。
“这帮脏心烂肺的蹄子!”要么说迎春是个炮仗呢,百合才说过,她一想明白,就又要回头去找撺掇自己这帮人的麻烦。

百合连忙按住她,多亏她这半年来吃得不错,身体好了许多,不然还按不住这个妹子。

“才说你傻,你又往人刀口上撞!你是不是要跟所有人都闹翻才肯干休?”百合也不和颜悦色了,一句一刀,刀刀往迎春心坎上戳。

“那你说我该咋办?”迎春气不顺,要不是碍着这是她亲大姐,换个人这样她早打出去了。

百合也不着急回答,先给她倒杯水喝,看她平静了点儿,才慢条斯理地说:“你倒是说说,你来柳府当这个丫头,为的是啥?”

迎春一怔,懵懵懂懂道:“不就是为了赚钱,还能为了啥?”

“那你跟人掐尖要强的,是能多赚着几个钱,还是能叫你多歇一阵子?”百合拿手指戳迎春的额头,比起朱氏来,她这点力道只当是玩的,一点都不疼。

迎春回过味儿来了:“对啊,我只管赚钱,管她们哩!”

跟她争吵的那个丫头,一不是做同一样事情的,她犯不着跟人争,二来那丫头又不管发钱,跟她置气顶啥用?

迎春一想明白,就晓得自己这回真是给人顶出来当出头鸟了,偏她还不能掉头回去咬撺掇自己的人一口,不然两头都厌弃了她,她再没有出头之日。

只能咽下这口气,先过了这件事,再说以后。

百合估摸着妹子也该想明白了,笑道:“如今晓得升大娘不是害你了罢?人好声好气同你说话,你倒给人甩脸子,还不快去赔情?”

一说赔情,迎春又拉不下脸,百合教训她:“你的脸才有多大,是能换一顿饭还是能换两个钱?”

到底升大娘管着厨房,迎春就在她手底下做活,她抬抬手迎春就有多少好处,迎春不必百合多劝就能想明白,老老实实爬起来梳头洗脸,闷声道:“姐,赔情的事儿,你可得跟我一块儿去。”

“那是自然。”她的妹子,她总不能甩手不管,升大娘要是肯看她面子饶过迎春,这事情就算过去了。

柳府里头人多口杂,哪天不出三五件丫头拌嘴的事情?一点子小事,升大娘本没有放在心上,见迎春老老实实来赔情,又殷勤地冲茶揉肩,便接过茶道:“行啦,我多大你多大,我能跟你置这个气?”

迎春跟着升大娘做了好些年事,两个人其实挺亲近,闻言道:“我这不是不懂事么,大娘只管叫我,打我骂我都不要紧,只不要不管我。”

这话说得明白,升大娘心里满意,又对百合道:“这下你可放心啦?”

“人交给大娘,哪里还有不放心的?”比在她亲娘手底下放心多了!

自此以后,迎春收敛许多不提,百合回家,同宋好年商量:“面粉快没了,该磨些面才是。”

他们家从前买米面来吃,如今地窖里满当当都是稻谷小麦,小米、黄米、高粱等也各自装了好几大箱子,再不用去外头买面,只管开仓取粮食,去磨坊磨面。

磨坊就靠着白水河,借水力带动磨扇,比畜力来得方便。开磨坊这家子人称磨坊柳家,按着磨面多少来抽成,譬如要磨一斗麦子,就要给他家一升。

小夫妻两个人比不得一大家子那种吃饭多,打算只先磨上一斗麦子,随吃随磨,免得面生蛆蠹掉,还能常吃到新鲜面粉。

要开仓,百合力气小,宋好年只叫她在一旁打下手,帮忙张袋子,别的不论是用方升取麦子还是把麦子从仓库里抗出来,一律不用她动手。

宋好年还说:“你腰还没我腿粗哩,那胳膊细得,我都怕袋子压坏你!”

百合白他一眼:哪有他说得那样夸张?

取出来的麦子不能就送去磨坊,要在家里先加工一下,先用竹匾一匾一匾地过,挑干净混在里头的石子儿泥沙,簸去当初风车没能吹干净的麦壳,全部收拾得干干净净,再看不到一点儿杂质。

再往麦子上洒水,一边洒水一边搅拌,要让所有麦粒都均匀地沾上水分,一把摸上去潮乎乎的黏手,又不会摸到一手水的程度,就算成了。

磨出来面粉质量如何,和洒水这一道工序有很大关系,要是没有宋好年这样力气大的汉子在,光百合一个人,累死她也弄不好这件事。

把麦子重新装回麻袋里,宋好年往肩上一扛,百合又提上一升干燥的小麦,跟在后头去磨坊。

老远就听见磨坊里轰隆隆的声音,正是河水推着磨扇在动,前头已是排着两个人,柳磨坊见他们来,满身面粉地走出来道:“前头还得两三个时辰,你们先回去,到时候再来。”

磨面的时候要有个自家人在这里帮忙才行,不然柳磨坊一个人忙不过来,不过现在把袋子放在这里没关系,镇上大家都认识,又过了柳磨坊的眼,再没人会偷粮食。

小夫妻两个人放下粮食袋子,又把一升麦子交给柳磨坊,便往家走。百合脚步匆匆,宋好年疑惑地问:“咋了?”

百合说:“才想起来我忘了一件事。”

她看到柳磨坊才想起来,磨面粉尘大,吸进鼻子里对肺十分不好。她才听那柳磨坊说话,声音嘶哑,不是喉咙有问题,而是肺坏了。

百合一回家就翻出最细密的棉布来,叠了十来层,做成个厚墩墩的大口罩,她也不晓得这东西能防多少粉尘,好歹比直接呼吸来得强。

宋好年把口罩贴到脸上一试,“闷得很。”不乐意戴。

磨坊里本就气闷,再戴上这东西,他真是要喘不过气来了。

百合不急不忙地说:“你要不戴,我就戴上去磨面,你不许进去。”

这下宋好年急了,虽说磨扇是河水推着转,可往磨扇里头添粮食、往下扫面粉也是个力气活,他媳妇小胳膊小腿的,哪里吃得消那个?

但看百合神色坚决,一副要么他戴口罩去,要么她就去的样子,宋好年只好妥协:“行行行,我戴还不行吗?”

反正他媳妇倒腾出来的这些东西一个赛一个有用,再没有害他的时候,便是麻烦些,以后慢慢改舒服就成了。

一斗面粉最多一个时辰就能磨完,他就忍一个时辰,能有啥大不了的?

见宋好年答应戴口罩去磨面,百合这才松口气,又说:“在磨坊里可不许摘下来!”还嘱咐他许多事情,啥不许在里头动火,不许敲打铁东西之类的……

宋好年道:“你没去过磨坊不晓得,那里头的东西都是木头的,再见不着铁器。”百合这才稍稍放心。

面粉这东西,在空气中浓度一高就容易爆炸,要是见着明火或是火星子,真是了不得。她上辈子还听过许多面粉厂爆炸的事情,这年头的医疗水平叫人不放心,自然更加小心谨慎。

其实柳磨坊一家好几代都是开磨坊的,好些禁忌都清楚,譬如他们家厨房离磨坊离得远,除了厨房有铁锅,磨坊里再不许见铁器,都是先人留下来的经验。

下晌柳磨坊叫他家孩子来喊宋好年去磨面,宋好年跟百合说一声,拿上口罩就出去了。

到了磨坊,柳磨坊看着他怪模怪样的口罩还笑,宋好年道:“你别笑,你声音都是哑的,就是出气时候吸这面粉吸多了哩。你也做个口罩戴罢。”

他是好心,柳磨坊倒不笑了,想起自家祖上好几代都活不长,四十来岁上就心肺出毛病,咳血,怕不是真吸面粉吸出来的?

这种事宁信其有,做个口罩又不麻烦,柳磨坊回头就叫自己婆娘照着宋好年那样也做了个口罩戴,还别说,带上以后,咳嗽、嘶哑是少了。

这是后话不提,柳磨坊和宋好年进到磨坊里,里头不能点灯,光线就有些昏暗。小小的窗户里透过一束天光,面粉就在这一束光里头飞舞。

宋好年适应了一阵子才看清里头的样子,把自家的袋子扛到石磨跟前,柳磨坊扫干净前一个人余下的麦麸,开始往石磨上头添麦子。

这磨扇是水力推动的,快慢却还要人来控制,柳磨坊干的就是这个事。宋好年要拿个小笤帚不断把麦粒扫进磨里。

一斗麦子,打下来只有半袋子面粉,还有半袋子麦麸,喂猪喂鸡都好使。

宋好年扛着面口袋回家,整个成了个面人儿,就连眼睫毛都是白的,百合又是好笑又是心疼,连忙找了条干手巾给他全身上下拍打一通。

又打发他洗澡,换了两三次水才算洗干净,不会再扑簌簌从头发里往下掉面粉。

百合道:“今天累着你了。”她特别不喜欢身上都是面粉的感觉,洗也不好洗。

宋好年对今天的经历有不同见解:“我觉着自己白了一大截哩!”  百合失笑,他一向以为黑壮才是威风,要不是她拦着,还有故意去日头底下把自己晒得乌漆嘛黑,这时候说起白,显然是为了叫她高兴。

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