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第一百八十六章再去
张采萱没再拒绝,事实上那麻袋竹笋看起来多,真的全部剥皮出来,有没有一小坛子还两说。笑着道,“也行,你让婉生留在这里就行了。”
老大夫并没有走,蹲到秦肃凛身边,捞了个小凳子坐了,兴致勃勃学着剥,不过这活看起来简单,真想要上手可没那么容易,老大夫弄断了几根之后,只在一旁指点婉生。
婉生学得快,很快就上手了,几人在一起闲聊,倒是不觉得难捱,剥完之后又去了厨房,用热水烫过一遍之后,拿盐和香叶,还有蒜头放在一起,张采萱甚至还放了些辣椒进去。
老大夫在竹笋剥完后就看出来了,那半袋子也只能装一小坛子。
婉生喜滋滋抱着坛子回家,张采萱打算明天去后面竹林里把那些也采回来,然后一起腌上,哪怕不去镇上卖,留着自己吃也好。
婉生走后,天色渐渐地暗了,张采萱两人在厨房里做饭,随口说起今天在竹林里的那些人。秦肃凛一直含笑听着,待听到全信媳妇那番夹枪带棒的话时,他眉心微皱,“别理她,这些话也别往心里去。”
张采萱点头赞同。
眼看着锅中馒头起了热气,很快就要熟了,张采萱将炒好的菜端去屋子里,出门时听到敲门声。
张采萱端着托盘,回头对着坐在灶前将要起身的秦肃凛道,“我去。”
秦肃凛坐了回去,将边上的大根的柴火劈了,早上的时候一般是张采萱做饭,他劈过了,明天她直接就可以烧了。
张采萱打开门,有些讶异,门口的人,居然是平娘。
张采萱和她来往最亲近一次,就是那次平娘挠她一爪子,好久了疤痕才消。
平娘这个人,有些不在乎外人的眼光,还有点无赖。当初老大夫住在那房子中,她以为拿捏住他们祖孙了,可是一点都客气的。但也知道好歹,在村长面前也不敢乱来。
张采萱还没说话,平娘已经道:“采萱啊,我来问问你,你的笋怎么腌的?”
张采萱心情有些微妙。
如果是一般农家小菜,各家妇人之间互相探讨一下做法,盐的用量,和面的时候冷水热水,这些都是正常的。但是竹笋可不一样,这可是要卖银子的,就跟镇上各家酒楼里的菜色一样,岂是可以随便问的?
不过,厨艺也不是那么简单的,同样的人同样的食材,做出来的东西味道就是不同,张采萱没让她进门的意思,只站在门口,道:“我煮过之后放了盐,还放了些从山上带来的叶子,不过,锅得洗干净,不能有油,要不然竹笋会坏……”
平娘惊呼,“不能有油?”
语气里满是惊讶,还有点慌,反应过来后问道,“有油会怎么样?”
张采萱看她神情,还有什么不明白的,道:“最多放个三四天,要不然就要坏了。”
平娘叹口气,“我不知道这个啊,早知道我先前就来问你了。”
张采萱笑了笑,“我一开始也是不知道的,坏过几次了才明白的。”
平娘道过谢,急匆匆转身走了。
张采萱关上门进屋,秦肃凛已经摆好了饭菜,见她进来,笑着问道,“她来做什么?”
张采萱如实说了,秦肃凛皱皱眉,“这也太不知进退了。”
张采萱忍不住失笑,“现在这世道,只要能活下去,脸皮算什么?”竹笋做好了,多少换点银子回来,给孩子买块点心也好啊。
从那天开始,基本上每天都有去卧牛坡那里采竹笋的,就连张采萱那片荆棘过去的小竹林都被人发现了。她也干脆不去了,竹笋就那么多,村里那么多人呢,根本采不了多少。
二月底,天气已经很暖和了,张采萱除了照顾兔子就带着骄阳去外头晒太阳。
再过两个月,骄阳满五岁,其实可以开蒙了。秦肃凛是识字的,不过当初秦府出事时他年纪也不大,出事之后就顾着照顾庆叔了,其实也没读多少书。说起来,如果秦府没出事,秦肃凛身为秦府大公子,肯定是会精心培养的,如今再不济也是个文武双全的翩翩公子,可惜命运给他开了玩笑,他完全是高开低走。不过看他样子,倒是挺满足。
最近去西山的,无论男女都挺多。张采萱在路上闲逛时会碰到不少。一开始的尴尬过后,村里的妇人看到她也恢复了往日的热情。主要是她们看张采萱完全没有生气的样子,甚至是连西山都不再去了。
这么大方的人可不多。
当然了,也有人替她抱不平。虎妞娘就没去,这天她去虎妞家回来时,看到路旁的张采萱,笑着问道,“你没去西山啊?”
张采萱摇头,“看骄阳呢,哪里有空?”
虎妞娘愤愤不平,“村里的人,忒不要脸了。”又叹口气,“都怪这世道。”
张采萱不觉得都怪世道,只能说财帛动人心,看到那东西能换银子,又不是哪家私产,采了也不会如何,当然要去。别说现在日子难过,就是以前,也会有人去的。
说起来人家也是自己费劲从山上采回来,又腌上拿去卖,凭力气挣银子。再说,好些人都没成功,不好吃的话只能留着自己吃了。张采萱笑着道:“那也不是我家的,知道竹笋能卖掉,他们想要采也正常。”
虎妞娘叹口气,“其实我也想去,不过总觉得对不住你,所以我没去。”
“去吧,那么多人,不差你一个。”张采萱劝道。
这话真心实意,虎妞娘干活可厉害,她要是想要干,半夜都能爬起来去。
虎妞娘自然听出张采萱没有别的意思,眼睛一亮,“那我可真去了?”
张采萱点点头,看到骄阳跑了,她忙追了上去。
几天后,往西山去的人就少了许多,因为她们腌出来的笋可以吃了,好多人尝过之后,直接放弃了。根本不好吃,别说拿去镇上卖,就是自己吃都嫌弃。最主要的是,很浪费盐。
不过,不放弃的人也有不少。日子忙忙碌碌的,虽然单调,却很充实。
转眼到了三月初,天气更加好了。已经换上了夏日才会穿的薄衫,而当初受伤的那些人,骨头也已经长好,好在都没有落下病根。
都说好了伤疤忘了痛,几个月没去镇上,村里人又蠢蠢欲动起来。主要是家中的盐,这一次腌竹笋,成没成功且不说,那玩意儿可费盐了,好多人家中的盐罐就只剩下薄薄一层。
村里老人都说,不吃盐干活没力气。盐是必不可少的。还有就是,村里接下来还有几场喜事,如果不想和刘家一样丢人,就得去镇上备些肉菜。所以村长唤了大家到村口,商量着哪天去镇上一次。
如今村里人对于去镇上,也不会太抵触。大不了就打一架嘛,说起来那些守在路旁的灾民,还不如他们这些人。
一是他们一个个瘦骨嶙峋,根本吃不饱饭,面黄肌瘦的,打架也没力气。二是他们根本没有趁手的东西,大多都是木棒。木棒哪里有锄头这样的东西给力,还有就是气势,村里人每次去都是做好了心理准备的,打过几次之后都知道上去就要猛,打怕了他们自然就跑了。
日子很快定了下来。三月十二,刚好逢集,那天镇上的人多,想要买东西的就更多了。
秦肃凛也去,带了一笼兔子,打算换些银子。而村里人除了带些粮食外,还带了腌好的竹笋。
其实她们有试过,各人腌出来的味道都不同。好多人都只放了盐,不难吃,但也不会好吃到哪里去。没有一个人如张采萱那般用心。味道自然也没那么好。
不过好多人都盘算着,反正换一点是一点。无论如何买盐的银子要换出来,要不然还亏本了。
张采萱还是没去,鉴于初一那天的事情,她当然不可能带着骄阳去冒险。
要是他们都去的话,不带不行,他们家没有老人,没有亲近的亲戚,骄阳给谁都不放心,只能自己带着。有个放心的,就是抱情,不过她自己的活都干不完,张采萱也不想麻烦她。
秦肃凛他们去的那天早上,外面天还蒙蒙亮。马车就已经全部到了村口,这一次都没有妇人,全部都是壮年男子,年纪大的人都没有。
张采萱只送了他到门口,秦肃凛去镇上好多次,一直都没出大事,他自己比村里人还多些拳脚,虽然没有很高深,但是在灾民中自保是足够的。她也挺放心,看着马车在清晨朦胧的雾气里渐渐地远去,张采萱才转身进门。
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