久爱文学

手机浏览器扫描二维码访问

第一百三十五章：被看贬的重庆小面

贞梅院后院：
乐莜莜打着哈欠看着贞妃将她刚醒好的面团拉成无数条细长的面条，并不亦乐乎的和古明两人用面条当做跳绳跳着，古明爽朗的笑声响彻整个贞梅院后院。

乐莜莜将剩下还未遭古明和贞妃黑手的面团揉捏了几下后撒上一层面粉，默默地看了一眼被贞妃拿走大部分的面团。

芍药看着乐莜莜的愁苦样子，好着性子问道：“莜莜，你怎么叹息了？”

乐莜莜抬起头看着芍药礼貌性笑了笑，她之前怀疑芍药有二心，果然在她的试验下真的试验出芍药有二心，一颗忠主的心，一颗吃货的心。

短短的三个月，她将贞梅院以及的古宇宫殿内里里外外的宫人用美食俘虏，故而她不知不觉成为了整个皇宫中消息最灵通的人。

“没事！”乐莜莜双手快速拿过面团举高，双眼看着脚尖一点，身体一瓢便到她面前的贞妃，“娘娘，你若是再玩面团，今日午膳就没办法做了。”

古明满头大汗冲到乐莜莜身前，一脸稚气地看着她恳求道：“莜莜！母妃刚刚答应我，用面团给我做一个小球，你就把面团给母妃吧！”

乐莜莜皮笑肉不笑地看着贞妃，声音清冽道：“是吗？娘娘……”

贞妃看着乐莜莜恨不得吃了她的样子，讪讪一笑赶忙让芍药将“猪队友”古明带到一旁，“莜莜！你不要那么认真啊！这样的你本宫觉得你很可怕……”

乐莜莜看着丁香将被弄脏的面条拿了回来，她的心中的怒气更是茂盛，她一手将面团扔进醒面团的大碗中，双手抱胸转身坐在身后的椅子上，翘着二郎腿一字一句道：“莜莜就是这面孔，这德性，若是娘娘想吃午膳，那你们快让御膳房准备了。今天我要——罢工！”

乐莜莜特意咬重的“罢工”二字，将一直淡定看着贞妃、古明以及乐莜莜嬉戏的古宇淡定不下去。

一身明黄色朝服的古宇走到贞妃面前单手抱着贞妃和稀泥道：“莜莜，你不是不知道贞妃和五皇子两人聚少离多，最近五皇子才康复起来，你若是不好好地照料五皇子和贞妃，岂不是给朕添了忧愁吗？”

乐莜莜轻哼一声，双手抱胸看着居高临下的古宇，“陛下！今天我原本想给你们做一道小吃作为午膳，现在不做了。”

古宇听见“小吃”二字不禁眼前一亮，古宇深知在乐莜莜口中随随便便一个菜要么惊艳要么就是能成立一方的名菜，绝不是市井之上小贩吆喝售卖的“小吃”。

古明声音沉了沉，看着贞妃的娇媚的脸庞说道：“贞妃，粮食不是这么浪费的。今日朕特地允许莜莜离开闷热的厨房，到这风景宜人的院子内做菜，现在你们两个小调皮让她不想做菜了，小调皮你说说谁还给朕的‘小吃’啊！”

古宇宠溺地刮了刮贞妃的鼻子，贞妃娇柔地叫了一声：“陛下——”

她便摔进古宇的怀里，乐莜莜索性闭上双眼，为天和国身份最高并在她面前秀恩爱，撒狗粮的两人而选择性失明。

“莜莜！先在通知御膳房做午膳已经来不及了，你就用剩下的面团给我们做午膳吧！”贞妃给乐莜莜卖了一个萌，然铁石心肠的乐莜莜完全免疫，但古宇却完全受用。

古宇拍着贞妃的肩膀，厉声说道：“乐莜莜！你要是不听贞妃的话，朕就将你求布公公采购的食材给免了。”

乐莜莜双眸一愣，腾地一下站起身拿着剩下的面团往厨房奔去，“陛下！我做，但是你不能免了我的的象拔蚌、大头虾、干贝、牡蛎……”

乐莜莜脑中一想到她打算做的“珍馐百味”就要这么没了，恨不得将刚刚生贞妃气的她挖个坑埋了。

小厨房内：

乐莜莜看着已经剁好的肉碎，心疼地捂了捂胸口，“原本要做的三鲜云吞碱水面就这么缺少了面团，真是可惜！”

“可惜什么啊？”一身便服的徐寒忽然从炉灶前站起身，惊得乐莜莜往后一跳，手中的大碗往上一抛，乐莜莜双眸一愣，身体已经来不及往大碗摔去的方向赶去，“糟了！我的面团！”刚进门口的科莫身手敏捷跃起抱住大碗，从而保住了面团。

“师傅！这面团要做什么啊？”科莫不懂地看着怀中的面团，乐莜莜看着门口进二连三走进来的江子和李雷，“今日安排你们休假了，为何回来啊？”

乐莜莜将眼前四人困在宫内整整两个月，今日还是她特意安排出来给他们出去干坏事的日子，然而已经快到饷午了四人还在宫内。乐莜莜眉头不禁上挑，双手插着腰看着江子、李雷身后的背篓，“你们去干嘛了？”

四人不好意思地挠了挠后脑勺，科莫将李雷身后的背篓取下说道：“今日我们一早便出宫去天都城郊外的西山采摘了一些新鲜的香料以及一种神秘的果子。”

一直话不多的江子立马从背篓内掏出橙色小果实递给乐莜莜，乐莜莜接过江子送过来的神秘果，“我一直想试一试神秘果是不是真的吃酸的东西都变得不酸了。”

乐莜莜讲神秘果扔进嘴巴内稍微咀嚼一会后，结果她提早在皇宫运河边上收获地橘子。四人看着乐莜莜一口咬下酸死人不要命的橘子，四人只见她眼前一亮，连忙将整个橘子吃完，“嗯！真是神秘果，江子你们摘了多少啊？”

“我们不知道这是什么，所以就摘了一点点。”江子看着乐悠悠耿直说道，乐莜莜秒了一眼江子背篓内还有各种辣椒，原本空白一片的她忽然灵光一闪，“做面吧！”

“师傅！面食，给我们做就可以了！”四人异口同声说道，然乐莜莜却神秘一笑，“今天教你们做‘重庆小面’。”

“好！”四人已经不像一开始什么都要问一顿的新人，每个人自动自觉惊手袖挽起，“师傅，有什么帮忙？”

乐莜莜将散开的头发扎起，一边挽着手袖一边说道：“科莫、李雷你梦将背篓里面的辣椒分好上中下品次，将上品洗干去籽净切丝。

徐寒准以下食材：我亲自酿制的黄豆酱、酱油、筒骨汤、海椒、葱花、猪油、榨菜粒、芽菜末、姜蒜水、白芝麻、莴笋以及香油。今天江子作为我的助手。”

四人应声点头，乐莜莜系上江子递过来的围裙和帽子后，她便拿过科莫手中的大碗，“江子，你会拉小面吗？”

江子疑惑不解地看着乐莜莜，“师傅，什么叫做小面？”乐莜莜眉头轻皱，“小面，就是比我们平常吃的面条都要细上一倍。”

“也就是说小面是平常面条的二分之一？”江子看着乐莜莜双手灵活地将面团揉捏后，动作轻柔地拉起面条。

乐莜莜在江子看拉面看呆住的时候，已经将小面拉好并在小面上撒了一层面粉用白布盖上，防止面条硬化。

“师傅！你这拉面的手法练了多久？”江子惊讶地看着乐莜莜，乐莜莜哭笑不得看着江子手中不知从何寻来的一根银针之上穿过一条她刚拉好的小面。

乐莜莜经不住江子炽热的眼神，认真地思忖了一会，脑中只记起无数个日日夜夜她都在练习拉面，她不由地心疼起白懿，随便答道：“很久了！已经记不起来了。”

乐莜莜不等江子反应过来，她便掏出在御膳房香料库中找到纯色、辣味十分完美的辣椒粉倒进已经烧透的炒锅中快速翻炒到厨房内飘荡出一种飘香的辣味。

随后倒进已经磨成粉末的茴香粉末、干辣椒粒以及一般的辣椒粉、三奈五个、桂皮2块、香叶5叶、草果5个、八角5个，丁香5个，乐莜莜掐着鼻子快速翻炒着炒锅中的粉末，江子早已经被辣椒的辣味呛到泪流满脸，“师傅！你这是做什么啊？”

乐莜莜瞪了一眼惹她说话江子，随后她将花生油倒进炒锅内，热锅冷油下辣椒粉将花生油染成了水红色，生油的味道削淡了辣椒粉的辣味，“江子，用大火！”

乐莜莜为了保证辣椒粉和花生油完全融合一起，便慢慢搅拌着，最后她转到小火熬制道辣椒粉与花生油共同散发出的香味后。

她将炒锅起锅，用纱网隔香料后放在一旁，“师傅，为何做这种辣椒……油？”

乐莜莜将芝麻扔进辣椒油中，回头看着江子幽幽说道：“这种辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味更是绵长，是今天小面重中之重。”

乐莜莜伸了伸懒腰，看着徐寒准备好配料，吆喝了一声，“要开工了！”

科莫、李雷两人更是加快速度将辣椒切成丝。众人只见乐莜莜跟江子说了几句，江子变快步走了出去，李雷忍不住问道：“师傅，这是？”

乐莜莜看着李雷脸上的困惑，轻松一笑，“这种小面的精髓，江子已经看过了，后面这些步骤你们私下教他吧。现在他出去给我弄点东西回来。”

乐莜莜拿着一个小碗将酱油倒了一小碗，并顺手将面条扔进沸水锅中，随后将煮熟的面条捞起沥干水分。

随后乐莜莜在小碗中加入提炼出来的鸡精、刚炼制好的辣椒油，随后将榨菜粒、芽菜末、花生碎粒、姜蒜水、白芝麻、醋、香油后，乐莜莜将沥干水分成团的细面滑进筒骨汤中。

而后众人只见乐莜莜熟练地倒上两圈熟猪油增添香气，同时撒上葱花和切成颗粒状的猪油膏。众人看着一碗热汤冷面的重庆小面出炉时。

乐莜莜将科莫、李雷两人切好的辣椒丝快速炒熟至香味爆出，一下倒入小面中，并配上了两瓣青菜。

“好了！”乐莜莜将小面忘三人面前一推，脸色十分平静地看着三人不敢置信的样子，眉头轻皱，声音淡淡道：“你们看不起这碗面？”

三人默契地点了点头，随后又摇了摇头，乐莜莜不禁叹了一口气，“你们吃一口，再作评论吧！”

三人看着小面上飘荡的红油，纷纷你看看我我看看你。迟迟不下筷子，此时恰好贪吃的布公公忽然出现在四人身后，“莜莜！做了什么菜啊！”

布公公尖锐的嗓音忽然出现在安静的小厨房中，吓的四人脚下一软，忐忑地看了彼此一眼，乐莜莜硬着头皮转身看着神出鬼没的布公公，“呵呵……刚做出来的小面，布公公，你来的太巧了，不如为我们试吃吧！”

布公公看着飘着红油的小面用手扇了扇，“这面有点素！”

四人看着布公公虽然评价面素，但是筷子却将细弱银丝的面条夹起送进嘴巴。忽然，布公公一愣，双眼一瞪的表情动作吓的乐莜莜不由心虚起来，弱弱问道：“布公公，你还好吗？”