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第105章斗厨开始

长风文学网 rg ， 见到来人是张奇峰，谭立轩的脸色立马精彩起来，心中喜不自禁。
这张奇峰是三阶玉厨，待会儿斗厨，肖阳那小子绝对吃不了兜着走。

邱明华眉头微皱，已经决定了待会儿要是肖阳有危险的话，直接出手将他救下来，可不能在这秋晨阁出了岔子，那样的话，肖家追究下来，后果很严重。

秋晨阁中不乏有认识张奇峰的人，一个个都觉得肖阳这次是必输无疑了。

“这张奇峰，那可是任家那边的第一大厨，我们少主指定是要输了。”

“输人又输阵，这要是再让任冈回来，他那尾巴还不得翘到天上去了？”

????对于这些议论，肖阳也没放在心上，转头望了一眼谭立轩。

“谭主管，带我去斗厨台那边吧。”

凡是厨道者的餐厅，一定会有斗厨台，这是为了同门较技，还有为了方便新菜品的研究开发，这已经是厨道界心照不宣的事实了。

众人移步到了秋晨阁的斗厨台。

这斗厨台规模浩大，平日里秋晨阁的几位大厨也喜欢在这里一起切磋为乐，因此斗厨台上的食材一应俱全，而且有专门的保鲜柜用来保存，肖阳粗略一看，里面的食材保存得很好，拿来斗厨正好合用。

这斗厨台倒是恢弘大气，秋晨阁的实力果然不容小觑！????张奇峰显然也发现了这一点，心中暗暗一惊，准备好斗厨所需要的食材，肖阳也从保鲜柜里挑选好了食材。

“大虾，冬笋，火腿，香菇莫非是要做七品菜品龙身凤尾虾？”

斗厨台上的情况，台下人看得清清楚楚，李奇峰从保鲜柜里拿出的材料，自然也被大家伙看在眼里。

“御菜图鉴七品菜品之中，这个菜品算是比较难制作的了，”谭立轩笑着说道，“这李奇峰怕是要拿出看家本事了，也不知道我们少主顶不顶得住啊！”

这般阴阳怪气的语调，听的邱明华是眉头大皱，他自然是不想看到肖阳落败的，毕竟肖阳是秋晨阁之后的当家人，若是他输了，秋晨阁的面子往哪里摆？

“话不能这么说，我看少主拿的食材也不错啊，”一直没有开口的张选亮笑着说道，“海鳗，五花肉，虾仁这定是七星鱼丸汤了！”

“不错！”

邱明华点了点头，“七星鱼丸汤在御菜图鉴上也属于七品菜品，而且难度不小，尤其是对火候的拿捏，那是这道菜品的关键。”

谭立轩冷笑一声，“倒不如选一个简单一些的七品菜品，起码做得出来，选这一道，要是做不出来，岂不是更加丢人？”

“好了，看比赛吧，无须争执了，”邱明华听这话，心里有些不悦。

谭立轩也没再说，邱明华资质上压了一头，谭立轩在他面前但是不敢太过放肆。

斗厨台上，比赛已然开始。

为了造势，任家这次特意请来了北海厨道界知名的美食主持人，而主持人听说可能是住持一场玉厨级别的斗厨，欣然同意。

“斗厨即将开始，请斗厨双方自报家门。”

主持人朗声道，斗厨，在厨道界算是比较庄重的仪式，一般自报家门，也是为了给对手一定的尊重，当然，生死斗除外。

“任家李奇峰，三阶玉厨，”李奇峰拱了拱手。

“肖家肖阳，二阶玉厨，”肖阳回了一礼。

“我靠，少主居然是二阶玉厨？”

下面的秋晨阁员工闻言，很是惊讶，肖阳的事情他们也听说过，是被封印厨种逐出肖家的，能到二阶玉厨如何能不让人意外！????谭立轩也有些惊讶，邱明华和张选亮对视一眼，皆从对方眼中看到了那一丝惊奇，心中也是肯定了肖阳。

“二阶玉厨，少主这实力已经很不错了。”

听到这话，谭立轩只觉得内心很不是滋味，但他也无法反驳，毕竟肖阳实力摆在那里，也无从反驳。

“如此年轻的玉厨，不愧是肖家，后生可畏啊，”李奇峰笑了笑。

“过奖，”肖阳还以一笑。

“斗厨开始！”

主持人没有过多拖沓，一声令下，李奇峰和肖阳同时忙碌起来。

肖阳拿起海鳗，这种鱼体呈长圆筒形，尾部侧扁，头尖长，处理起来需要一定的手段。

七星鱼丸汤所需要的只不过是海鳗鱼的鱼肉，其它部分弃之不用。

随手从厨台上拿起一把小尖刀，剔除掉海鳗鱼的鱼骨，将完好的鱼肉取在手中，肖阳这一番动作迅速无比，以至于下面人几乎没怎么看清，他就已经处理好了。

等大家反应过来的时候，肖阳已经拿着小尖刀迅速剔着鱼肉。

鱼肉化为鱼绒，这道工序极为考验厨道者的手上功夫，尤其是在刀工这一方面更是如此。

务必下手要快很准，而这刀工，也非寻常菜刀的刀工，取鱼绒所用的不过是巴掌见长的小尖刀。

那边，李奇峰动作也不慢，大手一拍，砧板上的冬笋、香菇、葱白齐齐飞起，李奇峰手起刀落，只见刀影闪烁间，已经切好。

火腿肉过了一道沸水，表面变得油光起来，李奇峰并没有选择用手去直接触摸。

勺子一捞，火腿肉稳稳当当落在砧板之上，手起刀落间，火腿被切成了一条条的形状，每一条的大小都是一般无二。

“这刀工，真不愧是玉厨啊！”

任冈一脸希翼，他的厨道水平只不过是七阶火厨而已，天赋不高，在任家的地位也并不算太高，这次答应给他撑场面，也只不过是为了顾及一些家族的名声而已，毕竟，族中子弟被人轻易扫出门，传出去始终太过难听。

“对方速度蛮快，我们少主能顶住么？”

台下，秋晨阁的员工都觉得肖阳会输，毕竟，对方是三阶玉厨。

别看这三阶玉厨与二阶玉厨差的只是一阶而已，有的时候，斗厨差一点点都有可能导致失败，更何况是整整一阶。

差之毫厘失之千里，玉厨之后，每一阶的提升都相当困难，差距也显然是很大的。

这也就是为什么谭立轩在面对邱明华的时候不敢太过放肆的原因，虽然同是玉厨，但毕竟也差了一阶的实力。