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第四十三章 开业准备

王梅走后，店里只剩陆川和阮小蝶二人了，阮小蝶见陆川一语不发便主动开口：“陆川，你说我这酒馆叫什么名字呢，既不能太俗套，又得看出是我阮小蝶开的。”
陆川闻言看了阮小蝶一眼开始思虑起来，一时无话。

阮小蝶自己也陷入了深深的纠结之中，她在现代时有一个病症就是选择困难症，现在到了古代依旧是这个毛病。

俩人想了半天也没想出应该叫什么，阮小蝶一拍脑袋：“就叫小蝶家酒馆吧，土是土了点，亲切！”

陆川听到名字没忍住笑了一声，得到阮小蝶的白眼一枚。

阮小蝶风风火火的决定了酒馆名字，就拉着陆川去镇上做招牌的店，让老板给做了一个。

一个木头招牌花了阮小蝶五百文，阮小蝶付钱时心痛得要死。

做完招牌，接着要去看看酒，毕竟是酒馆，得有一些品质一般的酒和几坛好酒备着。

镇上卖酒的店有几家，阮小蝶带着陆川一家家的转过来，发现一个叫八仙酒庄的酒既便宜，味道还不错，不过这酒庄老板脾气有些古怪，本来见她根本不理，结果看到她身后的陆川，一下热情了起来。

阮小蝶只当陆川是什么不明身份的贵人，并不想深究这个事情，但是心里终究是留下了一下疙瘩。

跟这酒庄老板说好，第二天送他们酒庄的女儿红五十坛到她的小酒馆，每坛进价只要二十文，本来老板看着陆川不想收钱的，谁知阮小蝶坚决反对，因此老板就跟阮小蝶商量收个成本价，二十文每坛，阮小蝶同意了。

酒的事可算解决了，了了阮小蝶一个心头大患，连出酒庄时的身影都轻快了几分。

走了一圈也累了，阮小蝶和陆川决定在镇上找一家小饭馆对付一下，阮晟早被阮小蝶托王梅带回家管一下午饭，所以阮小蝶暂时并不担心他。

二人一路走着来到了街上，看到了一个招牌很小的店，做牛肉汤面的。

阮小蝶和陆川对视一眼，阮小蝶指指这家招牌：“走？”陆川配合的点头，二人便一同走进了这个苍蝇馆子。

别看这饭馆小，人可不少，一共六张桌子，只剩一张是空的了，阮小蝶和陆川走过去坐下，老板娘跑过来招呼：“二位客观吃点什么？”

阮小蝶闻言问：“你们这儿招牌是什么？”

老板娘对着阮小蝶笑笑：“咱们家招牌就是这牛肉汤面，来两碗？”

阮小蝶看了一眼陆川，见陆川点头便说道：“给我们就来两碗这个吧。”

“好嘞！客官您稍等！”老板娘吆喝着从她们身边走过，回厨房去了。

时间不长，两碗牛肉汤面就上桌了，阮小蝶闻到味道眼睛就亮了一下，别的不说，这香气这么足，想必味道不会差的。

阮小蝶谢过老板娘，拿起筷子夹了一片牛肉放在嘴里，眼睛一下亮了，示意陆川也尝尝这牛肉，陆川见阮小蝶反应还不小，也试探着尝了一口，果然牛肉卤的很出色。

入口香而不腻，虽然切得完整，但非常软烂，老人孩子吃也没问题。

牛肉面汤清如白水，几片白萝卜纯白，汤上漂着鲜绿的蒜苗，辣椒油红，面条光亮透黄，看着引人食指大动。

阮小蝶尝了一口面条香弹滑软,有嚼劲，似乎是老板娘自家做的面条。

阮小蝶对着对面的陆川比了个大拇指，陆川难得赞同的点点头：“这牛肉面真的不错。”

“是吧，还好我把你叫进来了，不然要错过这么一份世间美味就亏了。”阮小蝶洋洋自得。

陆川看着她尾巴翘上天忍不住笑了，宠溺的说：“你啊。”

阮小蝶被陆川声音苏到了，有些不好意思，只好埋头吃面。

二人吃碗面后付钱，发现这么好吃的汤面居然只要十五文一碗实在是物美价廉。

阮小蝶付钱时没忍住问了老板娘：“老板娘，你们家这面条真劲道，能告诉我有啥秘方吗？”

老板娘闻言一笑：“也没啥秘方，很简单的一个小方法，就是揉面的时候在里面加上几颗鸡蛋，尽量多揉一会，很快就可以得到一碗劲道的面条了，不过煮的时候要注意一点，不要煮太久哦。”

阮小蝶没想到老板娘会告诉她那么多，一时有些愣神：“老板娘，你告诉我这么多，不怕我抢你的生意？”

没想到老板娘爽朗一笑：“我的牛肉汤面可不只是面哦，还有很多秘方的，那可不是一两下能学会的。”

阮小蝶闻言也笑了：“哈哈说的也是，老板娘你家的从牛肉到面再到汤，都很美味，想学也学不来的呀。”

老板娘笑笑把钱找给阮小蝶，便又去后厨忙了。

陆川和阮小蝶吃了心满意足的一餐饭后，又要去买锅碗瓢盆的地方转悠了，租下的铺子原本是卖面的，所以盛菜的碟子一概没有，阮小蝶不得不去添置一些。

买碟子倒是简单，到了店里，仔细挑选了几种盘子，一问价都非常便宜，阮小蝶一下买了几十个，老板还承诺送货上门，阮小蝶付了钱满意的走了，

走在街上，阮小蝶掰着手指数着：“招牌、盘子、打扫卫生还有啥事啊，哎陆川你帮我想想？”陆川转头也思索起来：“还有....哦还有你的菜没买。”

“对哦，我怎么把这最重要的给忘了，谢谢你啊陆川，那咱们去买点基本的几样做主食的东西吧！”阮小蝶恍然大悟。

陆川又被阮小蝶拉着去了米店。

原来阮小蝶说的是面粉和大米，既然要坐酒馆，就必定得要米饭和面食了，阮小蝶都想好了，到时候先做基本的馒头、包子、米饭和粥，如果她闲着倒是可以研发一点新的东西，不过暂时靠这些也算是够用了的，所以阮小蝶拉着陆川跑过来买了十石大米，十石面粉，由于阮小蝶买的实在很多，米店老板也答应了她会送货上门，阮小蝶闻言开心的付了钱给了地址，拉着陆川出了米店。