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第88章 青云楼重开业

这日一大早,等在老太太那儿请了安,吃了午饭,李氏就把梳妆打扮好的浅浅送出门,先行和云峰赶到青云楼待着,免得到时人多了挤不进去,自己则到青松苑坐了一上午,和老太太促膝长谈至中午吃饭。到底是年纪大了,经历的多,和老太太谈完之后,李氏便觉得整个人松快了不少,对自己的身世问题也不甚在意了。老太太说的极有道理,若是她亲爹娘派人来寻,那去认个亲也无妨,若是不来寻,就当自己是个孤儿,反正从小就离开,没有多少亲情,总归云家是一直认她做主母的,她还有什么好怕的。
浅浅到了青云楼外,虽然还没开门,但是外头早已人声鼎沸,大家听说青云楼重新开业,开业当天前一百桌除了能享受买烤鸭半价的优惠,还能赠送青云楼独家研发的烤鱼一份,余下的,虽是没赠送烤鱼,但是烤鸭半价的优惠还是有的,而烤鸭一天就准备了一千只,卖完即止。更重要的是,每到整点时辰,还能抽一桌免单,而且,青云楼的很多菜式和价钱都改良了一番,就是寻常人家也是吃得起了。这么大的诱惑,自然是有人早早的起来排队,来赶那一百个名额,也有想碰碰运气的,万一能免单,那今天就是赚到了,就算没免单,半价买下一只烤鸭,全家都能尝尝鲜,青云楼的招牌菜可是可遇不可求的。

浅浅坐在马车上,掀开帘子往外看了看,不由得点了点头,这就是她想要的广告效应,前几日写策划书的时候,顺道也写了开业前的广告宣传,她爹看了拍手称妙,当即就决定要拿去先在青云楼试用一番,没想到告示才贴出来,就不断有人来询问,还有不少老客直接问能不能定个包厢。然而浅浅却规定了开业当天就算是皇亲国戚过来,也是要排队的,除非参与三楼包厢的竞价,否则二楼和大厅的桌位,都是需要排队的。原先云峰还以为这样的条件,那些权贵之家想必是不会参加了,没想到,一早来排队的,不光有周围的寻常人家,还有不少衣着光鲜的大户人家的小厮丫鬟,只不过那些大户人家好面子,排在了一百人的后头,只为着能抢到一只烤鸭吃吃。

跟着云峰在二楼往下瞧的宋管事看得瞠目结舌,他原以为老爷拿来的这个方案是小姐写的,还不分贵贱都要排队,想必是没多少人来,没想到这离开业还有一个时辰呢,这外头已经排起了长龙,队伍尾巴都快看不到了,听楼下的小儿说,号子都排到四百多号了,有些来晚的,甚至直接找人买起了号,听说最高卖到了二两银子,都够买十只烤鸭了。

“老爷,小姐的方法居然有这么好的效果。”宋管事啧啧称奇,不由竖起大拇指夸起来。

云峰昂着头,一脸的骄傲,“你9f753bec也不看看是谁的女儿。”

宋管事一副与有荣焉的样子,“也是老爷教导有方,小姐也聪慧,青云楼一扫前几月的一蹶不振,不过,今日这么多人,咱不会亏吧。”

云峰大笑三声,拍拍宋管事的肩头,“老宋啊,你年纪大了也胆小了,不过是每桌送个鱼,搞个烤鸭,总不能所有人都只吃这两道菜吧,你想想其他菜的利润,这是稳赚不赔的买卖。再说了,就算是亏了,浅浅也说就当是给个广告费,只要我们的菜式新颖,味道美,以后有的是回头客,还愁什么赚不来钱啊。”

宋管事一脸恍然大悟,是了,今日重新开业,推出了不少新菜式,若是按以前的法子,少不得得多几日才推广开,不过按今日这情形,怕是下午整个嘉定城都知道青云楼的新菜式味道如何了。

“老爷你看,是云府的马车,想必是小姐到了。”还是宋管事眼尖,一眼就瞧见了在众多马车中一辆不起眼的小马车,若不是上头有着云府特有的纹饰,宋管事还真发现不了。

云峰闻言顺着宋管事的手往下一瞧,可不就是云府的马车,忙叫宋管事找人引到后头去,把浅浅领进来。今日青云楼重新开业,除了宣布一下日后青云楼的运作模式,还有一件重要的事,就是宣布浅浅即将跟着她学厨的事,楼里在重新装修的时候,早就预备了浅浅专用的小厨房,李氏带着林嬷嬷亲自瞧了,又有浅浅保证学厨的时候一定有青黛和青芷两个武婢守在门口,再加上两个在暗处的青松和青霜,李氏这才勉强同意浅浅跑青云楼来学厨这事。

赶车的是青松,原见着一小二模样的人来请他改道去青云楼后头他还是不信的,等小二拿出信物来,又抬头看了二楼的云峰点头,这才闷声把车从后门赶进青云楼,浅浅在云秀和云珠的搀扶下下了马车,后头还跟着青黛和青芷,青松想到青霜也在暗中跟着,便放心的将马车赶到棚子处,然后赶回回春阁复命,这是萧徵昨天离开前特意吩咐的,就是怕有人趁着人多浑水摸鱼,对浅浅不利。

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