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陈见雪的心还不算太黑,至少选的不是那种专门宰人的地方——大鸭梨,老金头儿徒弟李义开的那家饭馆,在这里吃饭,可以打到七折。
来的时间比较早,还没有到正经的饭点儿,饭馆大堂里稀稀拉拉没有几个客人,前旁柜台里坐着一个四十多岁的精壮汉子,国字脸,短头发,眉毛很有特色,左一道,右一道,又浓又黑又直,让人一看就很容易联系到蜡笔小新——这个人就是这家大鸭梨饭馆的老板,老金头儿的徒弟,李义,在前台收银结账本来有专人负责,不过现在店里生意不忙,服务员出外买东西还没回来,所以他暂时客串一把。
店门推开,陈见雪和金钰莹两个一前一后走了进来,“杰哥,忙着呢?”见李义正在店里,陈见雪大声打着招呼。
“忙什么,瞎忙。”李义笑道,满打满算,统共只有四五个客人,这要是算忙,那他家家饭馆早就该关张了,“呵,满脸红光,精神焕发,是不是发工资了?”他打趣道。
自从知道李义是老金头儿的徒弟后,这些日子陈见雪可是没少光顾大鸭梨,一来二去,搞得她比金钰莹还熟。
“发什么工资,还早着呢。义哥,快整几个好菜,好吃不贵,还要实惠。”陈见雪叫道。
“呵,要求还挺高的,好,没问题,你这儿都哥哥的叫了,我能不上心吗?先找地方坐下,我这就派单,还是老样子,一荤一素外带一份砂锅鱼。”来的次数多了,李义对两个人的口味爱好那是相当的了解,不用拿菜单,也能猜个八九不离十。
“嘻嘻,知我者,义哥也,您真是太聪了。对了,不忙的话一块坐坐,我俩有事儿向您讲教。”陈见雪笑道。
“请教?呵,你们先坐,我马上就过去。”李义答道。
两个人在靠窗口的一张饭桌旁坐下,菜是现做,没那么快上来,服务员送上一壶茶水,喝了一口,暖暖的一股热流顺喉而下,很是舒服。
“喂,说,把我拉到这里,你打的什么鬼主意?你该不会说你的好主意就是问他吧?”把茶杯放下,金钰莹警惕的问道。
陈见雪狡黠地咧嘴笑道,人既然已经坐在店里了,她也就没必要再卖关子了。“看出来了?嘿嘿,你猜对了,不是有那么一句话吗?好记性不如烂笔头,好脑袋不如好嘴巴,招聘的事儿咱们不懂,可有人懂呀。你想,义哥是开饭馆的,招人聘人这种事儿肯定常干,而且见的人,经的事儿肯定也比咱们俩多的多,这种事儿问他,肯定小意思。
金钰莹露出鄙夷的神情,“切,搞半天你的好主意就是问别人?你个小骗子,要知道是这种主意,还用得着你抖机灵。”
也是,棋胜楼上上下下也有十好几口子,有经验有阅历的人多得是,自已开口去问,还怕问不出一份计划书?可恶,这一次又被这个小丫头给耍了。
“嘻嘻,我不管,反正你答应过了,只要我帮你想到办法,这顿饭就得你请。”陈见雪才不管什么骗子不骗子呢,那些都是虚名,吃饱肚子才是真的。
不大一会儿功夫,菜端上来了,一盘京酱肉丝,一盘素三鲜,还有一盘盐水花生,砂锅鱼需要的时间较长,还得再等一会儿,李义忙活完了,自已捧着茶杯也过来了。“趁热尝,怎么样?”他笑着问道。
陈见雪夹起京酱肉丝放进嘴里,“不错不错,很好吃。”她夸赞道。
金钰莹也夹起一条肉丝放进嘴里仔细品味一番,“嗯,还算可以吧,火候稍老,肉有那么一点儿硬,义哥,这应该不是您做的吧?”她答道——身为京城名厨老金头儿的孙女儿,她在做菜上虽然没什么天份,只能说是平平,但在品菜上却有相当的造诣,不是那种胡吃海塞,只管肚饱,不管味道的食客。
“呵,好眼力,真让你说对了。这是店里刚请的厨师,年纪不大,火候把握上是差了那么点,还需要多磨练磨练。”李义笑道,他现在的身份是饭店老板,自然不能老呆在厨房里,有些事儿还是要交给其他人去做的,如果所有的事都亲力亲为,就算他有天大的本事,用不了几天也会被累吐了血。
“对了,你们有什么事儿要问我呀?”想起刚才的话,李义问道。
“噢,是这样,棋胜楼要招新讲师,我爷爷把这件事儿交给了钰莹,钰莹她不知道该怎么办,后来一想,义哥您见多识广,认识的人又多,肯定能给出好建议,所以我们俩就找您来请您帮忙啦。这个忙您可一定要帮哟。”陈见雪答道。
棋胜楼请讲师?怎么找到了自已的头上?呵呵,这还真够让人意外的。
不过话说回来,两个小姑娘求到自已头上了,这个忙自已于情于理还是要帮的。
“呃......,你们要招几个人?对应聘者有没有什么具体要求?”
“名额一共是三个,具体的事求就是要具备一定的棋力,实力至少不能低于业余四段,此外口齿清楚,擅于表达,此前有过教棋经历的人最好。”金钰莹答道
“这样的条件.......,按理说不难招到人的呀。你们俩觉得哪里不好办呢?”李义想了想后问道,业余四段,对于围棋讲师而言,这样的水平要求真不算高。
“就是因为定的条件不高,所以才觉得头痛的。陈总说,这次招聘也是宣传棋胜楼的一个机会,所以他打算登报纸广告,扩大影响面。您想,具备业四以上实力的业余棋手全北京少说也得有几百位,到时候来应聘的虽然不可能来那么多,但就算来四五十位那人也不少。而招收的名额只有三个,选谁不选谁,以什么为标准为主,什么标准为符,怎么做到让每一个选上的人货真价实,让落选的人心服口服,我头痛的就是这个。”金钰莹答道。
心地善良的人就是这样,因为心地善良,所以总怕因此自已而使别人受到伤害,所以很多时候,反不如那些不那么“善良”的人做事果断。
“嗯......”李义听完金钰莹介绍的情况,咬着嘴唇,皱着眉头开始思考,对他而言,这也是一个全新的问题,两个女孩子四只眼睛都紧紧地盯着他,目光中充满着期待。
忽然,李义的眉头展开,脸上露出了笑意。
“怎么样?想到办法了?”金钰莹着急的问道。
“呵,那当然,不然怎么配让你们俩叫一声‘义哥‘”,李义得意地笑道。
“好啦,义哥,多叫您一声,义哥,义哥,义哥,听舒服了就快说吧,我们都急死啦。”陈见雪也急着催道。
两个小姑娘这样求着自已,李义的虚荣心得到了满足。
“呵,想要让招聘让每个人都感到公平,那就必须要做到公开。”李义开始讲说自已的想法。
“刚才你讲了,招聘讲师其实主要就是两个条件,一个是要有一定的棋手,二是具备一定的表达能力,能够教棋讲课。首先是棋力,业余四段,这是最底线,也是硬指标,从棋社的角度讲,当然是实力越强越好,所以最公平的办法就是把所有参加招聘的人按情况分成几组进很对局比赛,每一组选择成绩较好的三位或者四位进入下一轮选拔,这一轮的选拔呢就是比拼表达能力,具体的做法,就是每个人给一张实战棋谱,给半个小时的准备时间,然后在众人面前做挂盘讲解,谁讲的好,谁讲的不好,当面锣,对面鼓,一下子不就都清楚了吗?”
这个主意还真是不错,至少具有可操做性。
金钰莹和陈见雪相视一眼,齐齐点头,觉得可以试试。
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