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22.蓝莓薄荷茶

午餐之后，易弦躺在帐篷里睡着了。
不久之后, 一声槍声吵醒了她。

何田真的打到了一只獐子。还不小, 足有四五十斤重。

更让人开心的是, 因为一槍打中了獐子的脑袋, 整张皮子都可以用。

易弦帮何田把獐子抬到湖边，剥掉獐子皮, 割了一把干草蘸着地上的雪擦干净皮子，再割下两条腿准备当晚餐。

剩下的獐子肉用干草包住，放在一个木箱里，再盖上一层雪, 准备回程路上吃。

何田找了些树枝, 在篝火上搭了个简易的烤架，把两条獐子腿放在烤架上小火炙烤，先涂了一层鹅油, 再涂上盐和辣椒末。

獐子腿肉很瓷实，脂肪少，涂上一层鹅油会防止它烤得太干太柴, 也会烤得更香。

她还切下了一块胸肉，剁成肉酱, 再用几根腌萝卜条切成小细丁调味, 最后用勺子把泡发的燕麦搅压成泥调和。其实如果放一点面粉或者土豆淀粉，做成的丸子形状会更好看, 但燕麦泡发之后会渗出白色的汁也有黏性, 燕麦做成的丸子嚼劲会更好。

何田把肉酱搅匀, 一直搅到完全看不到一点汁水，再捏起一个比手指头大一点的一小坨，放在手心稍微一揉，揉成一个小球，搁在盘子里。

这些小球，她准备待会儿蒸了，明天带在路上当零食吃，或者和土豆粉条一起下到滚水中做汤粉吃。

何田又在火架上吊上一壶水，以免火太大了，把獐子腿烤焦。

做完这些准备工作，太阳还没下山呢。

湖边的芦苇和各种野草的影子被夕阳拉得长长的，湖上白雾袅袅，仿佛几缕轻纱，缓缓漂浮变形，湖上还有些水草的枯枝和残叶，在朦胧的白雾里，隐隐约约，时而有风吹过，这些黑影就变得奇形怪状，令人觉得神秘而幽远。

远处，晚归的鸟儿发出鸣叫，夹杂不知名的动物发出的声音。

何田把要换洗的里衣、一壶温热的水还有擦澡的丝瓜瓤和香皂都放在一个木桶里，脱下外衣，解散发辫，提着桶向湖边一处芦苇丛走去。

易弦又像往常一样别别扭扭磨磨蹭蹭，何田叫了她几次她也不跟上，干脆自己先去了。

何田一边走，一边往后看，她都走到芦苇丛边上了，易弦才提着桶慢悠悠走过来。

“来这儿！这里没有突然能把人烫熟的泉眼！”何田拨开芦苇，走进去，晃掉几簇芦苇穗子上的积雪，把衣服脱掉，挂在芦苇上面，一脚踩进水里，热水立刻包裹住她的小腿，让她舒服得小声唔唔。

湖底的淤泥从她脚趾缝里冒上来，弄得脚心也痒痒的。这儿的湖水不会太深，刚没到肩，这个小水池的边缘水底还沉着几块大石头，刚好可以当凳子坐。

何田带来的木桶浮在水面上，她把桶推到池子中心，转身用芦苇穗子擦掉水中石头上生的苔藓，水稍微有点浑，不过没关系，等会儿就变清了。

现在，慢慢地坐下去，让身体适应水温。

坐进去的时候，何田又被烫得唔唔叫。真是太舒服了。

她为自己找到这个极佳的泡澡的地点感到开心，这个湖边的水池是个几乎是圆形的凹槽，只有一个小口连接湖心，湖底喷涌的热泉水和冷水中和后流进来，刚好是洗澡水的温度，水池周围全是高高的芦苇，即使太阳下山了，风也吹不进来，都被芦苇挡住了。

她享受了好一会儿，才听到易弦下水的声音。

“易弦？”

“嗯。”

“你在哪儿呢？”水池上都是水蒸气，高高的芦苇挡住从外面吹来的冷风，也让水池上方的蒸汽没法飘散出去，池子里的水雾比湖面上还要更浓一些，何田看不清易弦在哪里。

“就在这儿呢。”听声音，易弦像是不敢往更深的地方走，就呆在岸边。

何田挥挥自己的毛巾，试图打散一些白雾，“水不深！才到我肩膀！过来吧！别怕。”

易弦磨蹭了一会儿走过来，何田把木桶推到两人中间，“我带热茶来了！你喝喝看。”

“哦。”易弦拿起水瓶，拧开喝了几口，“好喝。你放了什么？”

“哈哈，蓝莓，红枣，薄荷，等茶放温了之后又加了点蜂蜜。”

这时何田注意到，易弦还穿了一件单衣下水。白色的衣袖沾了水后变成半透明的，缠在她象牙色的胳膊上。看不到她胸口以下的部分，不过想来她肯定也穿着裤子下来了。

“你怎么还穿着衣服啊？”何田问。

就算隔着白蒙蒙的水雾，看不清易弦的脸，也能听得出她的不自在，“这里——这里可是在室外呀，怎么、怎么能……”

何田嘻嘻笑了，“好了，好了，没关系，你自己觉得舒服最重要。”

露天出浴，可能对易弦来说是个难以接受的概念。

可是，到盛夏时，我们还直接到山涧边洗澡呢。何田想。

这时，她忽然有点怅然。唉，不知盛夏来临时，易弦会在哪里。

她怔了怔，摇摇头，吸一口气，钻进水里，把头发浸湿，轻轻揉搓，涂上香皂，走向池子边，“我去洗头发了。”

“哦。好。”

何田本意是想在池边洗了头发，不弄脏池心的水，易弦却好像误以为她是给两人分好各自洗浴的地方，就站在原地，学着何田的样子把头浸在水里，开始洗头了。

何田洗完头发，坐在池边的石头上，又叫易弦，“你能不能过来帮我擦擦背？”

“擦、擦背？怎么擦？”

“用丝瓜瓤子呀，哎，你先过来，我教你。”

易弦停了一会儿，靠近过来，呆呆站着。

池边的白雾清淡了许多，易弦个子比何田高快一个头，但她像是怕冷，又或者是怕羞，在水里缩着身子，只露出肩膀以上，她身上那件交领式样的里衣紧贴在肩上。

何田伸出自己的手臂，握着丝瓜瓤子比划一下，“这样，上下擦，从左到右，或者从上到下，哎，随便你，擦整个后背。擦完了我也帮你擦。”她说完拉过易弦的手，把丝瓜瓤子塞给她。

其实上次新年洗澡时就想请她擦背了！但是当时大家还不算太熟嘛，才认识不到一百天，现在可不一样了，一起过了快一整个冬天呢！这可是一起捕过快四百只貂鼠的交情，彼此擦个背应该没问题啦。

“哦。”易弦握着丝瓜瓤子，先在自己手臂内侧用力擦了几下，“是这样吗？”

还没等何田答应，她扔掉丝瓜瓤子怪叫一声向后跳了一步，指着自己手臂上灰白色的“细绳”喊，“这是什么？！”

“灰啊！”何田捡起浮在水上的丝瓜瓤子，抓住易弦的手臂就势又给她擦了几下，更多的细绳粗细的灰随着她的惊叫纷纷落下。

“叫什么叫啦！又不是寄生虫。只是一整个冬天皮肤分泌的油脂和皮屑、死皮组成的灰泥。”何田抓紧易弦的手臂不让她挣扎，把她手臂又举高一点，又把她衣袖推向腋窝，三两下利索地把整个手臂给擦了一遍，细绳子一样的灰泥扑簌簌掉下来，易弦象牙色的手臂也给擦成了浅红色。

这期间，易弦一直发出“啊啊”的怪声，像是表示惊叹又像是带点恶心，“我怎么会这么脏？”

“都跟你说了，不是脏，是被热水泡松了的死皮，看上去有点吓人而已。”何田这时觉得易弦有点少见多怪，八成这辈子从没擦过澡。

啧，也难怪，这家伙洗个澡还要穿着长袖衣服呢。

何田抓住易弦一只手臂擦完了，又抓住另一只掀开袖子开始擦。她很快把她两只手臂都擦得通红，“你们那里不这么洗澡么？”

“……没有。”氤氲的水雾中，易弦脸红红的，不知道是还没接受自己身上会有细绳那么粗的泥，还是别的什么原因，她扭着脸，仰着头，眼睛盯着她们头顶漂浮上扬的水雾。

何田小声笑笑，看到不断有小水珠从易弦乌黑的头发、眉毛上滴下来，她呆呆的，都不知道伸手去擦一擦。

擦完两只手臂，何田还想问，要不我先给你擦背吧，易弦把丝瓜瓤子接过来，“就用这种力度吗？”

“嗯。”何田转过身，把颈后湿漉漉的头发都拢到头上，捏着发尾在头顶转了几转，用一根细芦苇杆盘成个髻固定在头顶。她盘发的时候双臂带起水，呼啦啦落在水面，易弦像被水溅到了眼睛，侧过脸擦了擦眼睛。

“对不起啊！”

“我没事！你……你转过去，我给你擦背。”易弦说着按着何田肩膀把她转得背对着她。

“哦。”何田站好，易弦又不动了，她正想回头看看怎么了，一阵晚风吹来，吹得四周的芦苇轻轻晃动，它们枝头的积雪簌簌飘下，有一些随着风飘落在水面上，化为小水珠。何田伸手去接碎雪，听见易弦深深呼了口气，然后左手按在她肩胛和肩膀上，右手抓着丝瓜瓤子在她背上认真擦起来。

这时天色将晚，隔着蒙蒙水雾，能看到天空变成紫蓝色，天边还有一些橙色云霞。

四周静悄悄的，只有易弦动的时候发出的水声。

“我们回去的时候，明天晚上吧，再到这附近一个温泉泡泡，那里的水里有一点硫磺还有其他矿物质，泡了之后一整年都不会生皮肤病，对关节也有好处。连大米都喜欢泡在那儿，拉它还不肯上岸呢。”

何田说着，在心里叹口气，上次给她擦背的人，还是奶奶。其实在丝瓜瓤子上绑根小竹棍也可以自己擦背，可是哪有别人帮着擦得干净呢。

“灰很多吧？”

“不会比我刚才更多。”

“哈哈哈！喂，你不会嫌弃我脏吧？”

“你刚才也没嫌弃我啊！我可是从出生可是就没这么擦过。”

何田笑了，默默享受易弦的服务，又说，“待会儿我给你擦背。”

易弦的手停了一下，闷声闷气说，“不要。”

“为什么？”她转过头。

“别转过来！站好！”她突然语气很严厉。

何田耸耸肩，轻轻笑一声。她等易弦又擦了几下，猛地一跳转过身，抱住易弦，“哈哈！”

“啊——”易弦被吓了一跳，她先捂着胸猛往后退，然后在水里滑了一下，狼狈钻在水中，只露一个脑袋。

恶作剧成功的何田还在指着易弦哈哈笑，“你洗澡穿着衣服就算了，还别着根木棒干什么？你怕水里有怪兽咬你啊？”

易弦的脸一下子变得通红，她嘟着三角嘴狠狠呼了几口气，令人意外地“嗷”地叫了一声，双拳怒捶水面，激起一阵水花打在何田脸上头上。

何田哈哈笑着抹脸上的水的时候，易弦转身扎入水中，游走了。

何田又笑了两声，才意识到易弦是真的生气了。

她捡起在水面荡漾的丝瓜瓤子，默默擦起身体，又过了一会儿，何田觉得不对劲了。她以为易弦一气之下不洗了上岸了，可是她不见了，但换洗的衣服还挂在芦苇上。

何田高声叫了她几声，没有得到回到，只好游向入水口。

湖面一片平整。

“易弦？”何田突然大急，这位小姐该不会是一生气游向湖心，结果溺水了吧？

这时何田才想起，她从没问过易弦会不会游泳。

“易弦——”何田这时急得火烧眉毛，赶快游向湖心，湖面上水汽蒸腾白茫茫的一片，天色又已经将晚，这该如何去找啊！

就在她焦急的时候，易弦从不远处冒出了头，向她挥了挥两只手。她手里抓着粗树枝似的东西，还在不停往下淌泥水。

“我没事！这里有莲藕！”易弦慢慢游过来，停在离何田两三米远的地方，把手里的泥巴棍扔过来，“接住！拿去洗干净，这个很好吃的。”

“呃——”何田嫌弃地抓住了这两根沉甸甸的粗泥巴棍。中间有节，截面是九个孔洞，这东西能吃么？

易弦这次没再游远，她在附近一棵有大大干枯叶子的水草边上潜入水中，不一会儿又拉出一根这种叫“莲藕”的泥巴棍。

何田把泥巴棍——不，莲藕，带回池子洗掉上面的淤泥，看出这应该是那种水生植物的根茎。

很多植物的块茎都可以食用，富含淀粉，所以，易弦说的应该也没错。

她把洗净的藕放在芦苇上，易弦又运来几根。不一会儿，池子边的芦苇地上堆了一堆这东西。然后，易弦又带回来几颗像蜂巢似的东西，说那是莲蓬，里面的是莲藕的种子，叫莲子。莲子也很好吃。

呃……姑且相信这种硬得像坚果的东西可能确实能吃吧……看在刚才把你惹生气的份上。

易弦再游回来时，脸上微微带笑，仿佛已经忘了刚才的事了，“莲藕做的汤可香了，你先回去吧，拿一段削皮，切断，和肉骨头还有几粒红枣一起炖汤，只放一点点盐，就很好吃。”

她又嘱咐何田，“我再去挖一截，你先回去。”

“哦。”何田洗净头发，坐在石头上把头发拧干，包上毛巾，擦干身体，对着湖面大喊，“你快点回来！天要黑了。”

易弦远远地答应了一声。

何田带着这堆莲藕回到帐篷旁，篝火上的獐子腿烤得喷香金黄，滴着油脂，在火上发出嗞嗞的声音。

她把烤好的腿肉剃了放在盘中，取了几根獐子的肋骨斩成段，和切成厚片的莲藕，几粒红枣一起放在一个铁锅里，像易弦说的那样炖上。

切獐子胸肉的时候，何田低头看看自己的胸，想到刚才易弦的反应，有点明白了。

易弦的胸，非常非常的平。刚才在水里又是隔着水雾又是隔着衣服，就那么一眼，也能看得出，是平得可怜的。而且，一点柔软的曲线都没有。倒和她的手臂一样有着分明的肌肉线条。

这么一想，易弦的手臂上有隆起的青色血管，如果不是皮肤白腻，看起来真是不太像女孩子的手臂。

难怪能一人就挑动两个篓子呢。

也难怪她会不高兴。

易弦过了一会儿回来了，很开心地提着满满一桶莲藕，还跑回去两次才拿完。

莲藕和肉骨放在一起炖的汤味道确实格外甜美，何田咬了一口那满是洞眼的根茎，立刻喜欢上了它粉糯甘甜的味道。

“把莲子泡开，取出里面的芯，和银耳，红枣，或者龙眼干一起煮成甜汤，也很好喝。”

“现在我们吃的已经是老莲藕了，嫩藕才好吃呢，切成薄片，洒上一点白糖，又脆又甜，爽口极了，简直可以当水果吃。”

“莲藕的洞里面灌上糯米，蒸熟，浇上蜂蜜……”

“切成片和甜豆、荸荠还有檀香豆一起炒……”

说起莲藕和莲子的吃法，易弦一张口就说了好几样。

“还有呢，莲藕切碎了，磨出粉……呃，反正就是取出里面的淀粉，就是藕粉，用烧水一冲就能吃，又香又甜，要是能加上桂花，就更好吃了。”

何田听着直咽口水，这么好吃的东西，她竟然直到今天才知道！而且，这东西一直就藏在她眼睛能看到的地方！