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第四十章 分店的想法

吴巧玲是yoyo奶茶店的店员,今天是第一次上班。她家境平平,从中专毕业后,就进入社会工作,为了挣钱,去酒店当过服务员,也去服装店卖过衣服,这些工作很是辛苦,工资收入又是不高。
当她看到yoyo奶茶店在招店员的时候,开出的工资是1200元/月,她就动了心思。这家店虽然小,但是装修舒适、简洁,对她而言很是吸引。反正都是服务行业,在哪里都是干活。当她来面试的时候,发现这个老板过于年轻了,看上去还不到20岁。

她的第一反应,眼前这年轻的老板应该是家里有钱,支持他来独自创业。不过随着谈话的深入,她发现这个年轻的老板有着与年龄不符的沉浮,话语之中十分的干练,对于奶茶店也有着自己的规划。

她觉得从事的服务业工作本就不稳定,经常换工作也是常有的事情,所以绝对先去这家YOYO奶茶店试试,至于能干上几个月心里也是没底。

“老……。”吴巧玲看到柳云后,开口惊呼。所幸她临机应变的能力也是不弱,看到柳云不断向自己眨眼之后,那第二个字就被她硬生生的止住,没有说出口。

“你好,一杯咖啡奶茶6元,金桔柠檬汁6元,合计12元。”吴巧玲反应极快,马上组织好了语言,一脸微笑。

田馥将钱递给了柳云,然后他又将两份的钱递给店员,从她手里接过了刚才点的两杯奶茶。

吴巧玲开始的时候以为柳云想要追求这个漂亮的女生,可是看到他们买奶茶竟然是AA制,就有点摸不著头脑了,难道自己猜测有误?不过她深知一点,不该问的绝对不问。

见到他们两人准备离开,她依旧露出了职业性的微笑,“先生再见,欢迎下次光临!”

刚才发生的一切,柳云自然看在眼里,他不禁暗自点头,对于这个姑娘的反应十分满意。他还发现这个叫做吴巧玲的店员,还不时大声提醒这顾客,让他们注意排队,不要乱插队。

柳云看着田馥正用着吸管吸吮着,他试探地问道:“你觉得这奶茶的味道如何?”

田馥歪着小脑袋,细细地品位了一会,道:“味道还不错,我想以后应该会经常来买的。”

柳云也喝了一口,点点头道:“我觉得也挺好喝。”他觉得田馥是一个很有小资情调的女生,她如此评价,自己对于这款奶茶的信心就更足了。要知道在前世,像田馥这样年轻,又带有点小资情调的女生,就是奶茶的最大消费团体。

两人又聊了一会,互相祝福对方新年快乐后,就各自分开了。不过刚才短暂的聊天,让柳云的脑子里浮现出一个新的想法。他应该可以再去开几家分店,去占领更多的市场,把生意做大。

他又盯了一会旁边的那家网吧,进入假期以来,这家网吧的生意依旧火爆,白天的时候,一百台的机子只有零散的空位,而到了晚上,座位是全部爆满。他看了一会网吧,又看了一会奶茶店,心里涌现出一股前所未有的满足感。

他悄悄地告诫自己,一切才刚起步,切忌切噪。柳云脑子突然闪过一道灵光,觉得可以将眼前的这家网吧和奶茶店联系在一起。比如,他可以设置一根内线电话,连通网吧和奶茶店,在每台机子上粘一张小卡片,里面注明奶茶店里的种类,价格,还有内线号码。

那些玩着游戏的顾客,可以打电话预定,让店员进行派送。YOYO奶茶店就在网吧的隔壁,一步之遥,连派送费都可以免掉,这样既宣传了奶茶店,又增加了销路,更让那些顾客享受到在悠悠网吧上网的便利之处。这样可谓一箭三雕。

……

假期的时间总是过的很快,这是柳云重生回来之后的第一个新年。他过的很充实,白天陪父母走亲戚,空的时候就去街上看看,寻找适合开分店的店铺,而晚上则一个人在家里安静的看书、学习。

柳云的计划是在开学前,再开两家yoyo奶茶店。以前他打着连锁店的幌子,只不过没人能够揭穿罢了。不过等这两家奶茶店开起来了,这连锁店也算有了雏形,即使对外如此说起,也有了一点底气。

不过在这之前,他要先算一笔账。他拿出记账本,一笔一笔地计算着。

银行卡里的50万元还没动,网吧两个半月以来,营业额高达26万元,除去水电费还有人工工资的开支,利润差不多有20万元,奶茶店开了两个多星期,每天的营业额差不多1500元左右,总营业有2万3000元,利润差不多1万2000元。

手中的现金流一共还有71万2000元,而父母金城海景的那套新房子,要准备10万元的装修款。自己手中可以动用的结余资金一共是61万2000元,加上手中的网吧和奶茶店每天还产生着不菲的收益,他暂时不用为资金担心。

在柳云的计划当中,准备在东海二中,还有东海中学,这两所东海市最好的高中附近,各开一家奶茶店。这两所高中都处于市区附近,人流也是足够的充足,非常繁华,在这里开店,生意肯定差不了。

至于这店铺买还是租,柳云细细地考虑了一会。记得前世十年之后,这两所高中都搬到了新区,不过原来的校区也没拆迁,只是重新装修以后变成了初中部,人气依旧。这两个地区都算是市中心地带,哪怕到了柳云重生那年,虽然旧城改造喊的响,可是这个地段拆迁成本一直非常的高,导致政府一直没有出相应的拆迁计划。

“买!哪怕十余年后,这个地段的人气不复往昔,可是这店铺的价格翻了至少能翻个十倍。租的话,只能便宜了别人。”柳云很快打定了主意,他现在不缺现金。

白天的时候,他已经和这两家店铺的房东谈过,当时没有表明是买还是租,只说要回去和父母商量一下。这两家店铺差不多都有15平方米,在柳云的装修规划当中,可以在靠着窗户处提供8个左右的座位,能够让那些顾客坐在椅子上,悠闲地喝着奶茶,望着窗外的风景。

他记得前世的时候,很多学生都喜欢这样,放学后在奶茶店里坐上一会,然后望着窗外发上一会呆。

至于价格方面,柳云也不想再讨价还价了,一口价,2300元一平方,一间店铺差不多要34500元,两间6万9千元。这价格,比起市场价要贵了一点,可是柳云手中现金充足,也不管这么多了。他追求的是速战速决,早点买下,就能早点开业。

奶茶这一行业,没什么技术难度,成本也不高。而国人的山寨能力,他可是深有体会。他担心有心人看到自己的奶茶店生意如此火爆,也会动了心思,自己要不也开一家试试?

他不担心手中的这家网吧店。因为同等规模的网吧要开起来,需要至少差不多60多万的现金,能做到的人很少。而奶茶店就不一样了,这个行业现在没有形成竞争,规模也小,门槛不高,也许过不了多久,东海市就会出现许多新开的奶茶店。

柳云的计划就是靠着手中充足的现金,多开几家分店,打响这个品牌,抢先一步抢占这个市场,使自己处于绝对的优势。

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