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第346章 炸酱面呢

第346章 炸酱面呢
“好香啊，这是什么味道？”

“是从食堂传来的。”

“不可能，咱们工部的食堂，能传出这种香味？太阳打西边出来还差不多，肯定是附近的人家，早起做早膳，飘过来的香味。”

因公务繁忙，留宿衙门里的人，议论起来。

他们忙到大半夜，不过趴着休息了两个时辰，腹中空空，精神不济，下意识的深呼吸，那香味从鼻尖钻到肺腑，勾起肚子里的馋虫，让人越发的无法忍受起来，忍不住顺着香味，追寻了出去，竟然来到了衙门的食堂。

众人脸上皆露出不可思议的神情。

罗霆想到什么，抓住旁边的秦永潇问：“今天是什么日子？”

秦永潇打着哈欠回道：“腊月初十。”

“初十？初十！！”

罗霆顿时反应过来了。

秦姝答应整改食堂的日子，是初六，正式整改，从初七开始，到今天，不就是三天吗？罗霆精神一振，带头推开门，走进食堂。

一走进去，他就被里头的大变样，给惊了。

食堂里，原先有个长桌，用来摆放菜品，因为大家取菜的时候，不小心汤水会洒出来，经年日久，那张长桌变得油迹斑斑，如今，长桌不见了，取而代之的，是一通排的膳台，台子上，防着一个架子，上层是镂空的，下层是铜的，向下凹，里头放着炭火。

后厨跟饭厅，原是隔开的，如今，也打通了，只以两扇玻璃移门相隔开，正巧移门开了，有人走出来，是后厨掌勺老李，那股无比诱人的香味，正是从他手上的炒锅里散发出来，葱姜蒜爆炒出来的香味，加上肉香，引人垂涎。

最好吃的右侍郎罗霆，忍不住直接吞了吞口水。

“老李，这是什么？”

“这是炸酱。”

老李手脚麻利，拿出一个钵，将炸酱倒入其中，满满的一钵，又将装满炸酱的钵放在下层装了炭火的架子上，如此，可以很好的保温，以免冬天气温低下，很快冷掉。

向来讲究世家气度的左侍郎明轩，也忍不住深吸了一口香气，“这是食堂开发的新菜品，倒是别出心裁。”

“不，这是用来做炸酱面的。”

“我看各位大人熬夜辛苦，早上肯定饿得慌，正好学了炸酱面，就给大人们做上几碗，你们尝尝看，能不能行？”

老李说了声稍等，便又奔进厨房里忙活，很快又端出来几样配菜，有过沸水的豆芽，切成丝的莴苣，还有炒得香味扑鼻的香菇。

待面煮熟以后，捞上来，放上佐料，加上炸酱和配菜，再另配一碗大骨头熬出来的汤，另外还制了油辣椒，放在台子上，喜欢的可以自取添加。

一群人都饿得慌，争先恐后的取了面，各找凳子坐下，食用起来。

罗霆虽然胖，却是个动作异常灵活的胖子，动作最快，率先吃上了第一口，只觉得面条嫩滑，肉香扑鼻，简直是世上从未有过的美味。

一时间，食堂里全是呼噜噜的吃面声音。

讲究养生，饭前要先喝汤的尚书大人，先喝汤，一口骨头汤下肚，时常眯着，显得人老好人一样和善，又有几分老谋深算意味的小眼睛，陡然瞪大了，让旁边的秦永潇啧啧称奇，“闵尚书，原来你眼睛能睁大的，我还以为你天生就是一条缝。”

这个混账！

闵尚书瞪了他一眼，别以为他不知道，这家伙在背后给他取了个‘眯眯眼’的称号，背后说也就罢了，如今还敢当着面说，真是欠揍。

得亏你生了个好女儿，要不然……

骨头汤的滋味太过美妙，闵尚书再喝一口，要不然什么，也就没心思继续想下去了，毕竟，这样寒冷的冬季，饥肠辘辘的早上，有如此美食，实乃意外之喜，不赶紧品尝，还想那些乱七八糟的事情作甚。

大家就沉浸在美味里。

豆芽菜清新爽口，炸酱肉沫好吃不油腻，香菇嫩滑美味，面条则充分的沾满了肉汁和酱料，一碗面条，不多时就全进入腹中，再喝上熬得刚好的大骨汤，浑身上下舒畅得，简直让人想哼哼起来，每一个毛孔，都充斥着满足和惬意的滋味。

秦永潇被抓了一晚上壮丁的不满，也彻底的烟消云散了，相反，他很庆幸自己留了下来，要不然，怎么能吃到女儿改造食堂后的第一顿呢。

以罗霆为首的几个能吃之人，后着脸皮让老李，又给他们各自煮了一碗。

郎中蒋政，是从滇州来的，喜欢吃辣，第一碗因为吃得急，没加辣椒，第二碗，自然要加上最爱的辣椒，拌成红通通的一碗。

一口下肚，蒋政忍不住发出惊呼，“唔……太好吃了，这辣椒的滋味绝了，绝对是我吃过最好吃的辣椒。”

罗霆一听，立刻也加了一勺，拌上后一试，连声惊呼，双下巴颤抖，因为的确是太太太太太好吃了，他也吃辣，但因为辣椒似乎除了辣味，就没什么其它的味道了，所以吃得不多，可今天，他感觉自己发现了新大陆，原来辣椒不止有辣味，更有奇香。

也不知道是怎么做成的，总之一入口中，辣味和不知名的香味，齐齐窜入，将味蕾全部唤醒，只觉得胃口大开，还能再次几碗。

吃饱喝足，不知内情的众人，开始惊异起来。

“这次食堂的整改，是谁主持的啊，什么叫脱胎换骨？这就是啊！”

“可不是吗？以前食堂改来改去，味道没有最差，只有更差，难吃的我尝尝怀疑，我吃得其实是毒药吧？想不到啊，有生之年能在咱们食堂吃上如此美味，话说我们这不是在做梦吧？别一觉醒来，发现只是个梦而已。”

“不是梦，我刚掐了一把自己，痛，是真的。”

有隐约知道点什么的，去问罗霆，“罗大人，快说说看，这是怎么回事？”

罗霆拍了拍圆滚滚的肚皮，不答反问：“你们说，这京城里头，最会做美食的人，是谁啊？”

蒋政说：“当然是醉宾楼的大厨，做出的香辣烤鱼啊，味道真是绝了。”

闵尚书说：“错了，最厉害的大厨，当是御膳房的大厨才是。”

明轩中肯道：“御膳房的大厨是厉害，不过他们做的吃食，工序繁复精细，讲究清淡养生，对于喜欢重口味的人而言，算不上极品的美味。”

罗霆赞同：“没错，要我说嘛，宫宴上御膳房做的东西，味道是不错，但是比起食光纪的，少了创新，比起醉宾楼的，味道又淡了。”

他顿了顿，神秘兮兮道：“你们可知，醉宾楼香辣烤鱼的方子，从何而来？”