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第一百零九章 美食艺术

“斯蒂文，说说寻宝的事吧，今天我们算开眼了，太刺激、太有意思了！”
克雷兴奋地说道，双眼直放光芒，亨特的表现也一样。

没那个男人不对寻宝感兴趣，眼前这两位警察也不例外。

“其实我进入这行没多久，说说我的体验吧”

随后，叶天就开始对两位警探介绍这个行业。

当然，其中夹杂了不少春秋笔法，将有关自己的事一带而过。

即使这样，两位警探也听得非常过瘾、惊呼连连！

说话间，茶水就端了上来。

是清香袭人的中国花茶！闻着味就让人心旷神怡！

入口更是让人口有余香、回味悠长，仨老外自然赞叹不已。

随之叶天就成了讲解员，开始介绍中国茶，并比较它与西方茶文化的区别。

又过了十五分钟左右，色香味俱全的美味菜肴陆续开始上桌。

甜面酱、葱条、黄瓜条、糖、蒜泥，以及荷叶饼、空心芝麻烧饼，也摆在了眼前，占据了大半个桌面！

再看这时候的仨老外，眼珠子都转不动了，直勾勾地紧盯着桌上的美食，狂吞着口水。

紧接着，餐厅老板、也是烤鸭师傅的张叔，推着半人高的餐车来到了桌前。

餐车并排放着三只烤好的，枣红色、酱香扑鼻、令人垂涎欲滴的烤鸭，刺激着所有人的感官和味蕾。

“呃——！“

一片吞咽口水的声音立刻响起，就连已经吃过无数次烤鸭的叶天也一样。

每个人都抽动着鼻子，视线焦点全在那三只散发着无群魅力、让人几欲疯狂的烤鸭上。

就好这口啊！实在抵挡不住诱惑！

“张叔，好久不见，您老真精神！还麻烦您亲手片鸭子，愧不敢当啊！“

叶天强行吞咽下旺盛的口水，站起来跟张叔打着招呼。

这位可太熟了，自从来纽约，吃他烤得鸭子足有上百只了！

“是好久没见你小子了，看着还行，意气风发的，说明混的不错，这我就放心了，之前听到过你的消息，可不怎么好！

既然来了，就踏实坐着，别假模假式地瞎客气了，其他我不知道，在吃烤鸭这方面，你也算老饕了！不敢怠慢呐！

让别人来片鸭子，我还真不放心，就怕片不好，你小子回头戳我脊梁骨，那可是砸我的招牌，绝对不能干！“

张叔微笑着说道，言语、眼神都透着一股亲切的感觉。

“得！既然您这么说，那我就踏实坐着，再享受一回您的服务”

叶天冲张叔微微鞠了一躬，然后微笑着坐下，准备欣赏张叔精湛的技艺表演。

“今儿是要杏仁片、还是柳叶条？或者皮肉分吃？”

开片之前，张叔开口问道。

“杏仁片吧，传统点，吃着也过瘾，皮肉分吃这仨老外可能接受不了！”

“好嘞！这就开始”

说着，张叔手中的片鸭刀就开始动了。

叶天瞬间就亢奋了起来，双眼紧盯着张叔手中飞舞的片鸭刀，以及那一片片大小、厚薄几乎差不离的鸭肉。

同时，他也没忘提醒杰森他们欣赏。

“先生们，好好欣赏吧，这是来自中国厨房、传承了150多年的美食艺术，每只烤好的鸭子将在这位厨师手中，经过108刀，变成厚薄均匀、大小如一的最美味佳肴，呈现我们眼前！供我们品尝！”

听到叶天的讲解，杰森他们也开始专注地欣赏张叔炫目的片鸭刀法。

下一秒，仨老美的六只眼睛顿时瞪得溜圆，直接看傻眼了，惊叹声立刻响起。

“哇哦！这真是种炫目的艺术，太美了！”

“天呐！居然能把刀玩到这种地步，真是刀神啊！”

仅仅几分钟时间，在一片瞠目结舌的表情、以及不绝于耳的惊叹声中，三只烤鸭被快速分解。

片好的鸭肉酱香味浓、皮酥肉嫩，完美地呈现在了眼前，疯狂勾动着在场每个人的味蕾和食欲，让人无法再忍耐片刻，恨不得立刻大快朵颐！

“张叔，您这手刀法真盖了帽了！叹为观止啊！“

叶天由衷地赞叹着，双眼中似乎还残留着一片飞舞的刀影。

“张先生，你是我见过最棒的厨师，刀法真神了！“

“你真是个美食艺术家，让人钦佩！“

仨老美也一样，在用他们所能想到一切溢美之词，表达着自己激动的情绪。

应付了几句之后，张叔笑着对叶天说道：

“我的工作完成，你们可以享用美食了，趁热吃，那才过瘾！“

“知道了，我们这就开动，早就等不及了，多谢张叔，只有在您这里，我才能真正吃到咱北京的味道“

叶天吞咽着口水，动情地说道。

“问你个事，现在网上疯狂流传的，布鲁克林公寓抢劫视频的主角是你吗？看着很像啊！“

推餐车离开前，张叔貌似不经意地问了一句，眼中饱含笑意与赞赏。

“怎么可能是我呢？我看过那个视屏，主角太牛逼了！我可没那么厉害！“

叶天头摇的跟拨浪鼓似得，坚决予以否认。

至于别人是不是认出来、或者猜到，那就管不着了！反正自己是不会承认的。

“呵呵呵，视频里那小子干的不错，杀的好！华人就应该硬气起来，不能给人以软弱可欺的印象，你如果认识那小子，给我带声好！“

张叔似笑非笑地看着叶天说道。

“好的，我要见到那哥们，一定给您带到！“

叶天语气慷慨，继续死不承认，睁着眼睛说瞎话。

对张叔为什么有这番话，叶天再理解不过。

华人在美国受到的欺凌实在太多了！在有些地方，开店做生意的华人几乎就是肥羊的代名词，被抢劫简直就是家常便饭！

张叔也一样，在开店这二十几年里，被抢劫过数次，所以看到叶天那份视屏，才会表现的如此激动！

“好了，不耽误你吃饭，我回后廚了，以后常来！“

“好嘞！一定常来，您忙着，我先祭五脏庙了！“

叶天笑着点点头，然后做回了座位。

“这小子，真是个滑头！但干的太棒了！解气！“

张叔微笑着低声嘟囔几句，推着餐车返回了后厨。

“烤鸭是这样吃的，你们跟着我做，首先拿一张荷叶饼，……“

餐桌上，叶天开始一步步示范、教导三个笨手笨脚的老美，品尝眼前充满极致诱惑的美食。

半分钟后，惊叹声再次响彻整个餐厅。

“哇哦！这是天堂的味道！“

“我的天呐！中餐真是世界上最美味的食物“