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魏应洲从桌上的塑料盒里拿了一块饼干放进嘴里,草莓味儿的奶油,味道果然不错。
他将盒子推过去,让三个弟弟尝尝。他们三个尝过之后,有两个人喜欢,也有一个人皱着眉头,似乎感觉难以下咽。
“老三,怎么了,这个味道不好吃吗?”
魏老三将手里的半块饼干放下:“大哥,这个是不是太甜了?”
“甜一些不好吗?香香甜甜的,口感更好,会更受欢迎啊。”魏应洐有些不解,难道还要减少一些奶油吗?
“你们是不是忘了满汉食品的果仁酥,那个就是咸味儿的,老少咸宜,很受欢迎。而你们觉得有多少老人会喜欢吃甜的饼干,尤其是这么甜的。”
“就算是中年人,恐怕也不会喜欢吃,我们的受众面太窄了,怎么跟果仁酥竞争?”
魏应洐这番话说出来,所有人脸上的喜色都消失了,刚才他们还觉得自己的产品非常好呢,现在貌似并非如此。
这时候负责产品研发的人忍不住说道:“大家想多了。满汉食品的果仁酥是不错,老少咸宜,可小孩子并不喜欢,就因为它是咸味儿的。”
“你觉得有多少大人会吃饼干?而又有多少小孩子会吃饼干?很明显小孩子更多,而我们的受众面就是小孩子,所以我们应该是更有市场。”
魏应洲赞许的点点头:“没错,小孩子的钱更好赚。你看乐哈哈,就是专注儿童食品,结果卖的有多好。还有那个汪汪、乐佰事、亲亲、上号佳等都是如此。”
“我们也没必要让所有消费者都喜欢,只要喜欢我们产品的人更多就行了。不过为了保险起见,做一个市场调查吧,记得,要在学校门口做调查。”
“大哥,包括大学吗?”魏应洐问道。
“包括。你不要忘了,很多女人也喜欢吃甜食,尤其是年轻的女人。而大学生,在许多人的眼中,也还是孩子。”
……
“董事长,有一个坏消息要告诉你。”
王浩安接到了钟凯路的电话,心情瞬间不好了,打电话过来,就不能告诉我一个好消息吗?
不过听钟凯路的语气,这个消息可能不好,但对公司的影响也不会太大。
“说吧。”
“康帅傅推出饼干了,奶油夹心饼干,我尝过,味道不错。”
奶油夹心饼干?王浩安想起来,这也是前世康帅傅的主打产品之一,为康帅傅创造了不低的利润。
前世康帅傅有三大支柱产业,分别是饮料、方便面和糕点,饼干就是糕点中的一种。
最初康帅傅是靠着方便面的利润发展起来的,后期利润更高的,反而是饮料,而糕点是在面业之后的一个新的利润增长点。
“品牌名称是3+2?”
“呃~~董事长已经知道了?”钟凯路愣了一下,他也是刚接到消息就打给了董事长,怎么还有人提前汇报了情况,是胡大军吗?
“你说说,他们都有什么口味的。”王浩安是随口猜的,没想到还跟前世一样,用的一样的品牌名称。
3+2,就是三块苏打饼干,夹着两层奶油而已,普通的夹心饼干是两块夹一层奶油。
“就一个奶油草莓味儿。”
王浩安笑了笑:“一种口味担心什么啊,这款产品就算卖的很好,也不过跟我们的果仁酥差不多。”
满汉食品的畅销产品多了,康帅傅才几个啊,怎么跟满汉食品竞争?
“董事长,可是我们研究过市场,这种饼干肯定会非常受青少年喜欢,青少年才是消费饼干的主力。”
“你是想说,他们的产品可能更好卖是吗?可你忽略了一件事,康帅傅的分销能力可比不上我们,他们的物流成本比我们高,经销商数量远不如我们,我们的产品,可是能送到县城、乡镇了。”
“再说你忘了我们一直以来的宣传点了?我们的果仁酥,更加健康。”
那种草莓奶油,根本就是添加剂勾兑的,这怎么跟果仁酥比啊。果仁酥里面虽然也有添加剂,可要少得多。
“董事长,你的意思是,我们现在就用健康这一点来攻击康帅傅?”
“没这个必要,只要突出我们产品更加健康就好了。即使我们不攻击,大家也会想到这些。再说夹心饼干又不是只有康帅傅有,他们先打败其他品牌再说吧。”
现在跟康帅傅打什么口水仗啊,先让康帅傅发展着,正好满汉食品可以快速的发展面业,又能有精力发展其他产品。
市场很大,他们谁也无法独自吞下,既然左右都要有竞争者,那不如保留几个熟悉的,更好对付。
不过市场老大的地位,是绝对不会让出去的,行业的规则,必须是满汉食品来制定,是他王浩安来制定!
“董事长,要不我们也生产夹心饼干?这个并不难,无非就是苏打饼干夹上奶油而已。我们还可以做一些调整,我看内地这边也有很多人喜欢巧克力,国外的巧克力夹心饼干很好卖,我们要不试着生产含巧克力的夹心饼干?”
王浩安一挑眉毛,这是要做奥利奥或者趣多多那类的?前世好吃的饼干太多了,王浩安随便都能想到一些畅销品。
比如一些特别薄的饼干,含有果仁的饼干,含有巧克力的饼干等等,只是满汉食品真的不能再做更多的产品了,现在的推广就已经陷入瓶颈。
若是产品更多,那最大的可能就是忽略一些产品的推广,从而砍掉一些产品业务。与其忙着开发不熟悉的产品,不如先把熟悉的产品做大做强。
“还是算了,我们先把自己的核心业务做好吧。每年推出一款新的产品就足够了,若是真的想做饼干,明年再做也来得及。”
“好的,我明白了。”钟凯路也知道,不能想到什么就做什么,一旦有一样产品失败,就会对满汉食品造成不小的影响。
就像现在的香酥豆停产了,就有传言说满汉食品业务下滑之类的,要是连续出现这类言论,恐怕真的会有人相信了。
“别管他们,继续我么的工厂布局,每个省都要有我们的工厂,甚至一些省份,可以开两家甚至三家工厂,等到了那时,我们靠着提高物流运输价格,就能拖垮他们!”
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