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德公怒道:“你这小子莫不是把老夫当你酒壶了!你想得美........”
李业靠坐下来,随后拿起酒杯递过去,阿娇已经给他斟满了,啧一口,酒温尚好,又插了一筷子桌上羊肉,
德公想要说什么,瞪着眼终是没说出来。
阿娇似乎明白自己做了什么,脸色微微一红低下头。
李业一边吃着菜一边道:“这羊肉真难吃。”羊肉是卤的,但比起后世千年积累的配方自然差了很多。
“挑三拣四,这可是上好的羊肉,你还想怎样。”德公不悦。
李业一愣才反应过来,这个时代人们都喜欢吃羊肉而少有吃猪肉的,猪肉被称为下等肉,主要原因在于猪肉味道非常重,腥臭味很大。
在前世宋朝年间也是如此,直到元明时期,猪肉才取代羊肉成为主要肉食,这其中原因之一就是烹制方法的进步,最大名鼎鼎的贡献者就是著名文学大家苏轼先生。
没错,就是那个写水调歌头的苏轼。他一生坎坷,因王安石的迫害打压被四处发配漂泊,一生孤苦,但他豁达乐观,所到之处除去吟诗做词,还化悲愤为食欲,研究各种美食。
他和一般的吃货可不同,一般吃货只吃现成,而苏轼自己发明新菜品,甚至为此作书流传后世,简直就是吃货中的文豪!
他的爱好也与当时人不同,当时社会上崇尚羊肉,他却认为猪肉才是上好食材,只是烹制方法不对,于是自己发明各种新的猪肉烹制方法,比如著名的“东坡肉”。
而经过他的推广和努力,加之历史原因,到元朝前后,猪肉已经彻底取代羊肉,成为民众家中最普遍肉食。
说道实惠,猪肉显然比羊肉更有优势,猪比羊更加容易养殖,养殖成本低,肉量多,脂肪含量高,能为人提供更多的能量。
“你这小子又在想些什么?”德公打断他的思绪。
李业又喝一口:“没什么,只是想为什么不吃猪肉呢?”
德公一愣,显然没想他会突然问起这,思虑一会儿:“猪肉鄙贱,固而富贵人家,京中酒楼茶肆都没有,老夫想来并非如此,盖因猪肉腥臭,味重,难以入喉,固而少有人食。”
李业点点头,确实如此,处理不当的猪肉确实味很冲,而且在这样的年代养猪只能放养,肯定也比不上后世,但卖猪肉的肯定是有的,绝对会比羊肉便宜,如果能用猪肉替代酒楼的羊肉,那成本岂不是要减少很多?
“你刚刚跟那些才子说要请京中大家评品诗词,你想要找谁?”德公再次打断他的思路。
李业递出酒杯,阿娇为他斟满温好的酒,啧一口才慢吞吞道:“我认识才怪,唯一认识个判东京国子监陈钰大人,可惜我把他打了,他是不可能帮我的。”
说完这话,四周一下安静下来,阿娇微张小嘴再也合不上了。德公更是吹胡子瞪眼:“你这混小子!月翁你也敢打!简直无法无天!”
看他们神色这么激动,李业有些愣,尴尬道:“不是故意的,一时失手、一时失手,我已经给他老人家道歉了.......”
德公这次是真被他气着了,好一会才稳下来,黑着脸问:“为何连月翁也打!”
“算了算了,好汉不提当年勇。”李业也是有些脸红的,毕竟李星洲那混蛋打六十多岁的老人实在太没牌面了........
“你你你,不知悔改,还好汉,你这混小子是要气死老夫!”德公脸都成锅底了,手指颤抖,怒目圆睁,阿娇连忙轻拍他后背为之顺气。
德公就这么瞪着他,李业脸皮厚,该吃吃,该喝喝,终于半刻钟后德公败北了,比脸皮厚他就没怕过谁。
老人无奈的挥挥手,哼了一声:“罢了罢了,我替你这混蛋小子操什么心,反正那是你的事,与老夫何干。”
李业也不知道为什么他突然这么生气,不过也知道这时候不能问,老头正生气呢,多问要遭殃,只好自己喝酒,免费酒和菜,还有个免费的美女给自己温酒,这待遇可不是什么时候都能有的。
连喝好几杯后,德公瞪又瞪他一眼,干巴巴道:“既不识大家之士,诗词评选你究竟准备如何。”
“还能怎么办,我自己随便选,到时再告诉他们是找某某大家挑的不就完了,反正谁也不知道。”这事李业早就想好了。
“你.......你这是胡作非为,有辱斯文!”德公怒道。
“不然还能怎么办?”李业摊手,这事还真没好办法。
“哼!”德公哼了一声,扶着胡须,昂首挺胸道:“老夫既然在此.........也不能袖手旁观让你这小子胡作非为,折辱读书人才学,反正也是空闲无事,评品年轻人才思也好,这事便让老夫帮你做吧。”
阿娇惊讶的抬头:“爷爷........”
李业也愣住了,放下手中酒杯,抬手打断他:“等等等等,你要帮忙倒是好事,但你算什么,难不成也是什么大家?”
德公骄傲的抚着花白胡须,四十五度角仰望天空:“哼,老夫乃当朝太傅,同中书门下平章事明德公是也!”
李业有些懵逼,突然瞪大眼睛跳起来指着他:“平章事?那不就是王越吗!”
“正是老夫!”德公得意道。
李业脸都黑了:“好啊,你这老头好狡猾!我就说你怎么突然生这么大气,是怕说出你欺满我的事弱了气势,所以故意生气,想扭转局面掌握主动吗,你以为我是这么好骗的!”
老头脸上肌肉抽搐,板着脸:“绝无此事,老夫问心无愧,岂是如此厚颜之辈。”
“哼,还装!那你干嘛瞒着我。”
德公依旧面无表情:“你又没问老夫。”
李业哑口无言,第一次吃瘪,搞了半天这老头就是他最大的对头之一王家的王越!
最气人的是他还教着这老头如何来对付自己!一个天天无所事事的老头怎么可能是平章事,他不用上朝,不用处理国家大事吗?所以李业从没向这方面想过,他自己失策,所以这老头还有理由堵自己的嘴了。
亏李业还这么信任他!气得来回踱步,又找不到反驳的理由,气氛顿时剑拔弩张。
见他如此,阿娇慌张的站起来,低头小声道:“此事.......此事是我不好,请世子千万不要生气.......”
李业正在气头上,怒道:“我不生气还能干吗!”
结果一回头,小姑娘居然低声啜泣起来。
额,不会吧,这就哭了.......
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