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第26章 白术炖狗也不错

钟氏去破旧的碗橱里，将油罐子抱了出来，用勺子使劲挖了几下，见勺子上面沾了些油沫子。
“能刮出一点点来。”

燕小四道：“不用使劲刮，倒一点开水进油罐子里，抱着油罐子晃几下，那些沾在罐子上的油沫沫就全到水里了，再将水倒进锅里炖狗肉就行了。”

钟氏按她的话做，先往大铁锅里加几瓢水，燕淑雪负责烧火，锅里的水很快开了，钟氏小心翼翼的将那半盆子狗肉丢下去。

这些狗肉必须一顿吃光，否则让刘家的人发现，就惹事了。

燕小四正在为燕淑芸处理伤口。

她先将药粉撒在燕淑芸的伤口上，再找了块干净的破布，给燕淑芸将伤口包裹起来。

本来空间里是有干净的绷带的，拿出来用，钟氏与燕淑沁肯定又要问东问西，她找不到合理的解释，就只有找干净的破布给燕淑芸包扎，反正效果都差不多。

燕淑芸瞧着她手中的灰色药粉，好奇的问：“小四，这是什么药粉？挺有用的，我这伤口已经不怎么疼了。”

给燕淑芸用的药粉，是用中药研磨而成的，这个倒好解释。

燕小四回答她：“这是三七粉，三七是一种能够治疗跌打损伤的中草药，咱们村外的堰塘附近就有，我经常到堰塘那边去摸泥鳅，所以知道。”

燕淑芸瞧她包扎伤口的手法也很熟练，于是用崇拜的眼神将她看着：“小四，三姐觉得你的医术不比村里的葛郎中差。”

芍药村有个土大夫，名字叫葛东树，能够治疗一些头疼脑热的毛病，芍药村的村民病了，都是去葛家抓几副草药。

因为芍药村就葛东树一个土大夫，做独门生意，这些年，葛家赚了些钱，在芍药村也算是富裕人家了，虽然比不过燕家与刘家，但是比寻常人家好许多。

燕小四对这葛东树有几分印象。

这人人品不怎么好，上个月，燕淑芸染上风寒，身子发热吃不下饭，钟氏身上没有钱，去葛家想赊两副药，等有钱了还过去，葛东树不仅不将药赊给钟氏，还说了一番挖苦钟氏的话。

“三姐真有眼光，总有一天，我会让葛东树那老东西没有生意做。”

她可是很记仇的，钟氏现在是她娘，欺负钟氏，就是欺负她。

燕淑芸只当她是说着玩的，笑了笑就没放在心上了，然后问她另外一件事：“小四，你不是说白术炖鸡好吃吗，咱们家现在有狗肉了，白术能不能炖狗肉？”

她这么一提，燕小四这才想起自己挖的那些白术。

白术性温和，狗肉也是温性的，炖一锅应该没有什么问题，若是狗肉里面什么都不放，吃着也挺腻味的。

“应该可以放些在狗肉里。”

一旁的燕淑雪接过话。

“既然可以，我这就去取些白术洗一洗，待会儿好下锅。”

洗干净后的白术，瞧着有些像土豆，钟氏按着切土豆的方法，将那些白术切成一块一块的，等狗肉炖得快熟了，便将切好的白术丢进锅里，然后放了些粗盐进锅里。