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第三十章 野生猴头菇
小姑一家也极为高兴，野鸡，野兔，绿头鸭抓了十来只不说，斑鸠（体形较家鸽为小，因而通常被称为鸠）三只，沙半鸡（别名须山鹑，肉质细嫩，味道鲜美，是上等佳肴）两只，鹌鹑五只，当然不算安霸偷偷收入空间做种的每样两只！
蘑菇，木耳没有一筐加一蛇皮口袋，至少五、六十斤。这些不算，核桃、松塔、榛子、山果子有六、七十斤。
现在最要紧办的事就是：杀小鸡，洗蘑菇，预备烧饭。在小姑和小姑父收拾野味的时候，安霸领着黄斑皮，架着苍鹰长空，带着小松鼠嚣张开始去捡干材。
“汪！汪汪！”两只黄斑皮突然对着几棵大树狂叫，苍鹰长空也急忙起飞，盘旋在安霸头顶。安霸抬头一看，几只调皮猴子居然躲在树枝上玩耍，不知是认得安霸还是怎么着，一见到他，居然都安静下来，一个个捂着嘴巴，躲在树枝上，生怕惹到可恶的天敌苍鹰。
只是安霸发现黄斑皮注视的方向不是树顶上的猴子，而是树根上方一米多的地方，那里有几棵灌木，枝叶遮得严实，不过竟然看到一只猴子的大脑袋，镶嵌在树干里，脑袋后面的雪白猴毛还在中轻颤。这一瞬间，把安霸吓出一身冷汗，这画面太惊悚了。
安霸心想，是谁这么凶残，把猴子脑袋割掉按进了树干？不过似乎有点不对，因为只见猴子脑袋，却不见猴子身体，难不成自己离得太远，猴子身体被树枝挡住了？
虽然惊惧，但好奇心大过一切，仗着空间有摄取能力，遇到危险，大不了把“危险”摄进空间。在空间内，他就是神，可以控制里面所有的东西，就算打不过，也不会吃亏。
他心中这么想着，缓缓前进，目光紧盯着那只猴子脑袋，用手中的木棍，慢慢拨开灌木枝叶，再往前两步，就能碰到那只猴子脑袋了。
就在这时，突见黄斑皮猛然蹿到安霸前面，对着他脚下的空地狠狠按了一下子，然后飞快的跳出一米多远。狂叫几声，脖子上的毛发竖立，大声警示安霸脚下有危险，而紫色松鼠嚣张则早早跑到树上了。
早在黄斑皮扑去的时候，安霸就感觉到了危险，同时往后跳。只听脚下传来“嘶”的一声，一条全身头呈三角型身上红花绿鳞黄花头有鸡冠的毒蛇，已张开大嘴，扑到了安霸刚才所站之处，只是它的眼睛和嘴角有一处爪痕，是黄斑皮刚刚抓出来的。
这是一条成年野鸡脖子，又叫鸡冠蛇，身将近一米，极为强壮，本身就有极强的攻击性，此时又受了伤，正处以疯狂的边缘，高高昂起三角脑袋，目光怨毒的盯着安霸，时而轻转脑袋，戒备两只黄斑皮。
刚才太危险了，如果普通人被这只成年鸡冠蛇咬伤。注入大量毒液之后，就算有蛇药也来不及施救。而安霸就算用空间灵泉辅助施救，也会遭受极其痛苦的放血疗毒的过程。
安霸后退一步，想和鸡冠蛇拉开距离，可是暴怒的毒蛇已经没有理智，居然再次疯狂的朝他扑去。
安霸怒了，本想让苍鹰和这条毒蛇周旋，但这里树枝繁茂，苍鹰连扑下来的机会都没有，安霸手中的木棍“唰”的一声，就抽在它的脑袋上。
啪的一声。这只一米的鸡冠蛇在地上翻滚几圈。居然又立起脑袋，不过立得不稳，显然被抽晕了。黄斑皮早就蓄势待发，这么好的机会。它不会放过。蓦然发力。一下子蹿到鸡冠蛇的上方。两只前爪子同时下按，呈半交叉状，死死的按住了它的脑袋。
一瞬间，安霸就看到鸡冠蛇的脑袋一片血肉模糊，居然被黄斑皮用极大的力气按成了血泥。但是，就算这样，鸡冠蛇毒蛇也没有立即死去，硕大的蛇身不停的挣扎，想要缠住黄斑皮的脑袋。
可是另一条黄斑皮在一旁不干了，嘴巴咬住鸡冠蛇的尾巴，死命的往后拉。一米多的毒蛇，被它拉得笔直，再怎么挣扎，也回天乏术了。
果然，还是长空有办法，落下地面，冲过去抓住仍然翻滚挣扎的毒蛇，嘴巴一啄，就取出了完整的蛇胆，兴奋的一伸脖子，吞进腹中，拍拍翅膀，在安霸头顶飞了一圈。
安霸没让它离开，谁知道哪里还隐藏着毒蛇，自己还是小心点为妙。这次终于扒开了灌木枝叶，看到了这只恐怖猴头的真面目。没有什么猴身子，只有一个雪白的猴子脑袋，从树干里面长出来。
看到这里，安霸哪里还会不明白，自己发现了稀有的野生猴头菇了，因为外观太像猴子的脑袋，产生了视觉混乱。
猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。四大传统名菜为猴头、熊掌、海参、鱼翅，猴头正是其中之一。素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
安霸记得这种珍稀蘑菇的介绍，口感细腻，有素中荤之称。
“真是好运气，猴头菇药用效果也很好，对脾胃虚弱、消化不良有奇效。”安霸小心翼翼的把这一枚珍稀野生猴头菇采下来，用鲜树枝挑起地上的无胆的毒蛇，快速朝林外跑去。至于干柴，再回来一趟就是了。
“这个不就是猴头菇嘛？野生猴头菇，这得走什么狗屎运才能碰的上一次这么小概率的事件呀！快在这附近再找找，这猴头菇必然是成双成对的出现的，这附近因该还有一个才对。”
小姑父不愧是吃多识广，一眼就看出了这玩意儿就是猴头菇来着。这东西看上，真的非常象是一只背过头的白毛猴头的后脑勺来着。猴头菌野生数量据十分的稀少，现在市场上出售的猴头菇，都是人工繁殖出来的。
而且这玩意儿似乎野生的要求的条件比较苛刻，但是人工养殖起来又相对来说非常的简单，对于培植基质的要求也不要很挑剔。都说猴头菇是菌中之王，菌中四珍之一，味道极其的鲜美，也不知道这猴头菇炖小鸡味道更鲜美，还是红松菇炖出来的鸡汤更有味道呢。
反正安霸感觉，这世界上还有比红松菇炖出来的鸡汤更鲜美的汤嘛？没有，安霸至今为止都没有喝到过比红松菇鸡汤味道还更美味的汤呢！
“哇，这里果然还有一个猴头”山子听小姑父说野生猴头总是成双成对的出现的，比谁都更积极的在这附近找了起来。
“哈哈，今天有口福了，两个猴头，炖上只野鸡，那味道，将是怎么一个鲜字了得呢？野生猴头，这可是可求不可遇的玩意儿呢。”
猴头菇其营养价值极高。具有利五脏、助消化、滋补身体等功能，对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。同时，猴头还含有多种糖类物质对癌细胞有明显的抑制作用。
大家看今天的收获也够丰富了，便商量着打道回府算了。把今天采的蘑菇野果什么的，全部收拾打包装好，两个猴头菇被小姑象是护宝一样小心的放在铺了苔藓的小篮子里，上面还用蕨草遮掩住不让太阳晒到。
回到小姑家，小姑在厨房里整菜：小鸡炖蘑菇，猴头菇鸡汤和一个凉拌山野菜，一个醋溜白菜，一个炒红松蘑，最后是一大盆草菇烧兔肉。
雨后天气凉爽，爬山又消耗不小，这一顿饭，吃的一桌子人那叫一个奔放爽快！一桌子菜中，最出彩的莫过于猴头菇和红松菇，一个汤，一个素炒，莫不是鲜美无比，爽滑鲜嫩的口感那叫一个让人爱不释筷！
由于快要回去了，安霸特别想上山打猎，安霸就开始跟表爷爷磨叽：“表爷爷，啥时候上山打猎啊？”
“怎么也得落头场雪，心急吃不了热豆腐，看天气，恐怕要变天了。”表爷爷趁机把家什收拾好，套子、夹子、猎枪都擦得锃亮。
一夜大雪，山村尽白，今年落雪比往年稍早，瑞雪兆丰年，刚刚品尝到丰收喜悦的人们，对来年又充满美好的期待，他们的梦，就埋在洁白的雪原底下。
但是对于安霸来说，他的梦却已经开始。
穿着小姑给做的东北大棉鞋踩在雪地上，嘎吱嘎吱。不知道是因为空间，还是因为身体得到修炼，安霸一点也不觉得冷，所以只是象征性地穿了一身薄棉衣薄棉裤，走起路来十分轻巧。
表爷爷关三炮则走在最前面，一件老羊皮袄，头上扣着狍子皮帽子，脚上一双毡靴，有点像中国式圣诞老人。小姑父关云飞，表弟关山则和小姑留在家里。
以两条黄斑皮为首的三条狗拉着个木头爬犁，在前面开路，爬犁上拉着夹子等应用之物。两条细狗在后面跟着，比起它们出苦大力的同伴来说，则比较清闲，身上一点负担没有，乐颠颠小跑着。不过细狗的特长是发现猎物，围追堵截，这些活计下雪天黄斑皮做不来。
安霸虽然肩负重担，但是却步履矫健，和轻快的脚步相比，他的心情更加轻松。从小就拥有打猎的梦想，不过一直没有施展抱负，今天终于实现。
望着远处的青山变成一片银白，一直绵延天际，近处的松林依旧一片黑绿，上面还盖着个白帽头，置身其间，使人的心灵变得和雪原一样纯净。
安霸很喜欢这个调调，渐渐进入天人合一的境界。越过几片林子，渐渐看到一些野兽，林间空地上有野鸡，花里胡哨特别显眼，还有一些禽类，安霸就不认识了。
偶尔有雪兔飞速跳过，远处有几只鹿一样的野兽在雪地上悠闲散布。
“表爷爷，就在这吧！”安霸已经有点按捺不住心中的兴奋劲。
“远着呢，咱们往老林子走。这里打得太勤，得叫小家伙们养一养，不然打绝根了，以后就没得打。娘的，就是那些半吊子，只顾眼前。”表爷爷并不停留，继续前进。
安霸有点汗颜，别看表爷爷没什么文化是个老枪把子，可是也懂得持续利用这个理，要都像他这样，野生动物就不用保护了。越往前走，林子越密，已经没有路径可循。不过在几只猎狗的引领下，总能找到稀疏的树空隙穿过去，看来，它们早就习以为常。
树上不时有几只松鼠跳跃，震得积雪簌簌落下。哗啦啦，一只比山羊大一圈的野兽出现在队伍前面，瞪着一双大眼睛，好奇地打量着众人。
安霸见那个野兽身上披着黄毛，耳朵向着他们这面白绒绒，长得憨态可掬，透着傻里傻气。整个像鹿却无角，而且体型也比鹿小上很多。
“表爷爷，这是啥野牲口？”安霸向表爷爷请教。
“傻狍子”表爷爷头也没回。
“狍子，快开枪，袍子肉好吃！”安霸欢呼一声，然后连忙捂住嘴，生怕把对面的狍子惊走。
不过他的担心是多余的，那只狍子不但没走，还摇摆几下短尾巴，向这边凑过来。
“这只还没长成，放它去吧！”表爷爷一声大笑，两只细狗狂吠几声扑过去，那只狍子连跳带跑，消失在林子里。
“哎呀，表爷爷你怎么不开枪呢”安霸顿足叹息。
“只会放枪的猎手只配扛野牲口，跟笨狗干一样的活，哈哈哈…”表爷爷进了老林子，总喜欢大笑两声，来抒发一下内心的欢快。
树上的积雪又飘落下来，安霸以为还是松鼠，却听到扑棱棱的声音，抬头看时，却是比家鸡稍微小点的野鸟，尾巴极短，浑身长着鹌鹑一般的羽毛，不过更艳丽一些。
“飞龙！是和熊掌、猴头齐名的飞龙！”安霸不由咽了一口唾沫：“表爷爷，这回我可以放枪了吧？”
“好戏在后头，早着呢，先把窝安稳了再说。”表爷爷一点也不急。
安霸嘴里叨咕一句：“您老到底是打猎来的，还是看风景来的啊？早知道让苍鹰出马好了。”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
