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第四章 酿酒

“主人，别沮丧了，刚才又有镇民来求福了，咱们又有功德可赚。”二黑给孟一凡说出了一个信息。
“大石镇上的‘孙记酒楼’的老板老孙头前来求福，希望主人能够保佑他酿出一种烈酒，咱们可以去显灵。”

“烈酒！？”孟一凡疑惑的问道：“这到底是怎么回事，你给我说说！？”

“是这样的主人，大石镇往北走五百里，就是有名的大雪山，那里一到冬天，就会变得非常寒冷，大雪封山，大雪山上的山民，喜欢喝下一些烈酒御寒，因此，每年快到冬季的时候，大雪山上的行商便会来大石镇采购烈酒，老孙头的酒楼生意很是惨淡，已经面临关门的危险，最近，他打算酿出一种烈酒，然后卖给大雪山上的行商，以此来增加收入。”二黑缓缓说出这户求福的来龙去脉。

“哦，还有这样的事情！”孟一凡眼前一亮，这一刻，脑中忽然想到了一个主意，急声道：“二黑，那你说，如果我发明一种烈酒，供大雪山的人们御寒，这算不算大功德一件。”

“主人，这当然算了，你可知道，大雪山上每年都会有不少人被冻死，如果你能发明出一种烈酒，供他们御寒，那自是功德一件，而且是大大功德。”

二黑一双狗眼也跟着亮了起来。

……

时值深夜，‘孙记酒楼’的老板老孙头并没有休息，而是在自家酒房继续酿着酒，按照日程估算，再有半个月，大雪山的行商就会来到大石镇，他需要赶在行商来到之前，把酒酿出。

大雪山的行商每年都会收购大量的酒，尤其是烈酒，更是花高价收购。为此，老孙头用了上好的米做酒曲，希望能酿出令行商满意的酒。

“孩子他爹，这次咱们酿的酒能被行商看上吗？去年，他们就嫌咱家的酒不够烈，没有买咱家的酒。”一头白发，脸上布满皱纹的老伴，一旁絮叨。

“可以的，这次我可是换了一种米做酒曲，酿出来的酒芬芳宜人，一定能被行商看上。”

老孙头很是肯定的说道。

……

“这就是他们的酿酒方式！？”酒房一处不显眼的角落里，孟一凡与二黑正在看着老孙头酿酒，由于没有显灵，凡人肉眼凡胎，是无法发现他们的存在的。

“只是以白米制造普通的酒曲，由于没有现代的酿酒原料加入，这样的酿酒方式，是无法酿出高度酒的。”孟一凡看老孙头的酿酒方式，一眼就看出了结果。由于前世，他家是开小酒厂的，因此，对酿酒有些了解。

“看来，我们会有一大笔的功德收入！？”孟一凡越看眼睛越亮。“二黑，我想到了一种大量赚取功德的方法，在我的家乡，有一种酒，人喝完以后，身上会非常暖和，大雪山上的行商一定会看上，你觉得，我该以什么的方式告诉老孙头，才能得到功德。”

“主人，你真的能发明出一种烈酒。”二黑狗眼大亮，口水直流，说道：“如果是这样的话，那最好以托梦的形式，告诉老孙头这种酒的酿造方法，并且告诉他以主人的名字取名，这样的话，当老孙头酿出这种酒以后，功德自然就算主人的了。”

“托梦的方法很简单，你只需要在老孙头睡着时，神体进入他头顶的灵慧穴，就可以进入他的梦中世界，到时，你就可以告诉他酿酒的方法。”

二黑向孟一凡说出向凡人托梦的方法。

“就这么简单！”孟一凡心中大喜。

“是的主人，凡人在睡着的时候，警惕性是最低的，那时，位于凡人头顶的灵慧穴便会大开，这个时候，正是最好托梦的时候。”

二黑嘿嘿笑出声。

……

这是一个紧张的夜晚，老孙头在自家酒房内忙到了半夜，这才去休息。

这一晚，老孙头做了一个非常奇怪的梦，他梦到了土地庙里的土地公公。土地公公告诉他，他酿酒的方法不对，按照这样的方法酿酒，酿出来的酒是绝不可能被行商看上的。

同时，土地公公也教了他一种神奇的酿酒方法，这是老孙头想也不敢想的。这种方法有个非常奇怪的名字，按土地公公的叫法，叫蒸馏酒酿造……

老孙头感觉到，自己这一晚，都在听土地公公教自己酿酒的方法。

“你这是怎么了，一大早坐在这里发呆！”

第二天一早，老孙头就起床了，只是没有去洗漱，而是坐在床头发呆，老伴看出了异样，立即出声询问。

“我昨晚梦到土地庙里的土地公公了，他给我托梦，告诉我一种很神奇的酿酒方法，按他的说法，这种酒喝完以后，人会感觉到全身非常暖和，大雪山的行商一定会看上。”老孙头说出了一件非常诡异的事情。

“真的，那你可得好好按照土地公公教的方法去酿酒，不要辜负土地公公的一番好意！”

老伴一脸兴奋，平时，她有经常去土地庙求福，她认为，是自己的求福起作用了。

“主人，你托梦给老孙头的是一种什么酿酒方式，看他们兴奋的样子。”

老孙头房间的一角，二黑张开狗嘴，问孟一凡。

“这种酿酒方法叫蒸馏酒酿造，在我们家乡，酿造烈酒的一种方法。”孟一凡微笑着回答。

用蒸馏的方法提纯白酒，在现代，已经不是什么秘密的事情。

在前世所在的世界，古代也有关于蒸馏提纯白酒的方法介绍。首先是打造一口天锅，天锅分上下两层，下面的锅里装酒母，上面的锅里装冷水，锅下烧上柴火，保持柴火旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的气体挥发出来后，便被上层锅内的冷水冷却，凝成液体，随即从管道流出，这样，就能达到提纯白酒的效果。

孟一凡教老孙头的酿酒方法，正是这蒸馏酒酿造方法。

接下来的几天时间，老孙头开始按照土地公公教给他的方法，酿酒。他首先打造了一口巨大的天锅，然后准备好充足的酒母，接着，便开始正式酿酒。