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第313章 杀猪大菜
韩永成对赵云飞说：“小子，你抓后腿，我和韩拓抓前腿，咱们一叫号儿，一齐把它放倒。”
“好嘞！”赵云飞答应一声，和韩永成、韩拓三人围向躲在墙角的那头黑猪。
董琳在猪圈墙边看这三人抓猪，这种场景对于从小生活在城市里的人来说难得一见，她既害怕又好奇。
那头黑猪的眼睛被大耳朵给遮住了，需要扬起头来才能看到东西，瞅着逼上来的三人，忽然往前一窜，逃到另一墙角。
赵云飞笑道：“这家伙跑得还挺快。”
韩拓说道：“你说不让喂饲料，我让我妈给单喂的，吃麦麸和青草长大的猪就是有劲儿。”
三人又围了上去，那猪刚要想逃，赵云飞手疾，一把抓住了猪尾巴，那猪四腿后蹬，赵云飞因为是往前探身抓猪尾巴，重心在前，被那猪带得扑倒在地，猪的动作缓了一缓，韩拓趁机冲上去揪住了猪耳朵，那猪还要挣扎，韩永成一猫腰，双手攥住猪的前腿，和韩拓合力将猪前半身放倒，这时候赵云飞也爬了起来，放开猪尾巴，将猪的两条后退攥在手里，使劲儿往上一提，那猪整个身体倒了。
韩拓按住猪头，韩永成按住前腿，赵云飞按住后腿，猪挣扎不得，咧开大嘴“仔儿仔儿”的大叫，韩拓爷爷急忙将绳子分别扔给韩永成和赵云飞，赵云飞用自己的腿压住猪的腿，腾出手来将猪的两条后腿牢牢捆住，韩永成也已将前腿捆住，到此时，这猪再怎么努力蹬腿儿和嚎叫也无力回天了。
董琳在猪圈外边看得惊心动魄，想要为赵云飞他们鼓掌叫好，又觉得那猪叫得有些可怜，跟哭差不多，既期待杀猪的场景，心里又有些害怕……
韩拓找来杠子，穿入猪腿间，大家将猪抬出猪圈，先过秤，一看足有二百八十斤，韩永成说道：“刚才这一折腾，这猪没少出汗，这要是卖猪的话，多喂些水，多喂些饲料，上秤能到三百斤。”
赵云飞看着，心里很是得意，这猪自己养了一年多，应该算是养得不错。
韩拓家院子南墙下就是杀猪的地方，这里有一个用砖和水泥砌成的一尺多高的台子，台子的左边是一个大灶，大铁锅里面烧着水，台子的右侧是三根铁管绑成的横架，跟练体操的单杠差不多，大家将猪抬到水泥台上，韩永成拿胶带将猪嘴缠上，防止杀的时候咬人，韩拓妈将一个大搪瓷盆子放在猪脖子下面接血使，韩永成持着一把锋利的杀猪刀，认准猪脖子处的大血管一刀捅进去，猪血喷涌而出，那猪一边哼哼一边抽搐，鲜红的血咕嘟咕嘟的往外冒，没一会儿的工夫猪就不动了。
董琳早就躲进屋里，这么血腥的场面她可不敢看，而且还用双手还捂着耳朵。
韩拓爷爷将猪血端走，韩永成抬脚踹了踹猪身，见猪已死透，吩咐韩拓往猪身上浇开水，一边浇开水一边褪毛，几分钟之后黑猪就变成了白猪。
褪完猪毛，大家合力将猪挂到横杆上，剩下的工作就是清理内脏和分割猪肉了。
在农村过年，杀猪是重头戏，杀了猪过年才有意思，煮猪头、灌肉肠、炖排骨，来了亲戚朋友大盆大碗往桌上一摆，那才像一回事。
韩永成先拣好的地方割下一大块交给自己老婆，让她多加作料，炖得香香的，赵云飞和韩拓在一旁看韩永成收拾猪肉，董琳站在房前远远的看着，韩拓一再招手叫她，她只是摇头，不敢走近看。
到了中午，一大锅猪肉煮熟了，那炖肉的香味儿弥漫半个村儿，远远的就能闻到，赵云飞早把小吉接了过来，韩永成让韩拓去请李中一家，中午的时候来超市买东西的人不多，李婶儿留下看店，李中拿了两瓶泸州老窖和李兰芳一起随韩拓过来。
李中进门儿笑道：“从我那儿都能闻到炖肉味儿。”
韩永成也笑道：“咱们都是借云飞的光，吃一回好猪肉，来年我也单养一头不喂饲料的猪，过年的时候咱们宰了吃肉。”
说话间酒菜摆满了一大桌，韩拓的爷爷辈份最大，理所当然的坐在上首主置，董琳是远客，挨着老爷子坐，接下来是李中、赵云飞、李兰芳，韩永成和韩拓父子俩在下首相陪，专门给小吉摆了一个小方桌，各样菜拨了一些，由韩拓的奶奶看着她吃饭。
大家一边喝酒一边聊天，说起王胆操、王权亮、李大辉来，韩永成说道：“你们听说了吗？王权亮跳楼自杀了……”
李中说道：“我也听说了，说是在看守所里面得了急性肠胃炎，被送到医院看病，趁看守他的警察不注意，从医院的十层楼上跳下来，当场把脑袋都摔掉了。”
董琳问道：“是那天带着几个人要和云飞打架的那个人吗？”
李中说道：“不是他是谁？以后再也猖狂不了了。”
韩永成说道：“他就算不跳楼，肯定也会吃枪子，就他造的那些孽，枪毙他十回都赎不了罪。”
李中说道：“王胆操和李大辉都被判了无期徒刑，这两个人都是按黑社会团伙判的，打砸村民、贪污受贿、挪用公款，这些罪全都占全了，好像还有一条强奸罪，我也是听说的，他们去年组织村里的党员出去旅游犯下的事情，好像是把导游小姐给灌醉了……”
韩拓爷爷说道：“这些人都坏了肠子了，我年轻的时候都没听说过这种事情，那时候讲的是好汉护三村，好狗护三林，不像现在，村里人欺负村里人。”
韩永成说道：“咳，现在不能和您那个时候比，现在是经济社会，什么都从钱上找齐儿，他们当村干部不就是为了发财吗？嘴里说的好听，说是为人民服务，实际上呢，是为人民币服务，他们要是不使劲儿捞钱，竞选的时候送了好几万块钱的东西，光靠那点工资，到换届的时候也回不了本儿。”
董琳听了半天也没听太明白，问道：“竞选还送东西？谁送给谁呀？”
李中笑道：“董老师是城市人，不了解我们农村儿这点儿事，现在我们农村儿时兴民主，啥叫民主？就是竞选......”
李兰芳嗔道：“爸，就您肚子里的那点墨水儿，还给上过大学的董老师讲课呢？”
一桌人都笑了，李中笑道：“你别瞧你老爹没文化，不过要说起农村儿这点事，你老爹我，还有你韩大叔，我们都是专家教授一个级别的……”
董琳笑道：“还真是那么回事，我对农村的事情还真是不了解，李叔，您给讲讲。”
