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第二十一章 大巧若拙的刀工

“哼，大言不愧！”邓成功气极反笑。
这时周围围观的人群有人高声催促起来：“苏老板，赶紧比赛，结束了我们还要吃饭呢。”

再往外一看，王家明，刘浩，裴景三位大少，陈桥和罗家姐妹一帮人全来了，正满面兴奋的等着看热闹。

苏徒轻轻一笑，安抚道：“诸位安心，比不了多长时间，最多十分钟就能赢。”

“十分钟？小子你大话说的可真精彩，你这地方什么都没有？准备厨具都不只十分钟。”邓成功冷笑道。

苏徒满不在乎的笑笑：“厨艺基本功是基础，刀工是基本功的重点，我们比刀工就行。”

“刀工？”邓成功愣了下，哈哈大笑，他最自傲的就是自己的刀工。

“别说我欺负你们年龄小，刀工需要时间的沉淀，我浸淫刀工几十年，脚下这座城中，不敢说是顶尖，但也是前十的一流水准。”

“你老了，老黄历就别扯了，过招看结果就知道了。”

苏徒斜了邓成功一眼，说完，他就进房搬了两张桌子出来，又拎了两把菜刀，两个土豆和两个萝卜。

“各位水友们，今天我们不直播游戏，还记得我跟你说的那家十分美味的美食小店吗？本神过来吃饭，遇到老板被同行上门挑战，一场惊心动魄的厨艺比赛即将开始…;…;”小胖子裴景举着手机，神情兴奋的对着手机不断说话。

苏徒可是被系统强化过的，一字不漏的全听在了耳朵里，他心中欢喜苦恼，这一直播，自家这小店要起飞了，到时候客人多了，却排不上号，吃不到东西，岂不是要被骂死？

这时邓成功再次问道：“你们确定比刀工？不比你们最擅长的味道？”

“刀工，比味道你必输无疑。”苏徒笑着回答。

袁倩儿也站到苏徒身后，对邓成功行了一礼，笑嘻嘻的道：“前辈，我的基本功可不差哦，您可千万别小瞧我。”

邓成功脸色不怎么好看，闷哼一声道：“哼，小丫头比哥哥有礼貌多了，但同一个毛病，你们兄妹太自大了。”

“行了，浪费两分钟了，还有八分钟，赶紧比吧，比完了我们还要给客人做美味呢。”苏徒懒洋洋的道，躬身退到一边，双手一摊，示意邓大厨先来。

懒洋洋的语气，再加上话里的意思，邓成功脸涨的通红，比完给客人做美味？浪费两分钟？这是蔑视，赤果果的看不起他。

“目中无人的黄毛丫头，自大狂的哥哥，我今天一定要让你们长点记性，心服口服。”

苏徒头有点疼，自己只不过说了实话，这人怎么这么激动。

“看好了！”邓成功沉声道，“今天我让你们输的心服口服，别整天目中无人，井底之蛙。”

苏徒笑笑没说话，拉着袁倩儿站到一边，准备看对方怎么让他心服口服。

邓成功站到桌子后面，看了一眼上面苏徒拿来的普通菜刀，不屑道：“一个真正的厨师，必须用属于自己骄傲的刀，这种低劣的菜刀不配我下手。”

说完，一把拎起来扔到一边，低喝一声：“刀来！”

只见他探手朝腰间一摸，抽出了一条用牛皮做的大皮带，上面从大到小，整齐排列着十几把刀，有剔骨的，有切菜的，有不足巴掌大小的雕花刀等等。

卧槽，李寻欢的小李飞刀？要不要这么吊？

苏徒看愣了，一下子就想到了童年时特别流行的一首歌，下意识的惊呼出声：“小李飞刀一瞬间，李白出了烤鸭店…;…;”

“什么？”邓成功年龄比较大，四十多岁了，愣了愣没反应过来。

“没jj了。”人群中有人大声笑道。

“小子胡言乱语，今天叫你见识见识，蝉翼刀！”

邓成功立马怒了，双眼一瞪，信手一抽，拿出把薄刀，刀刃薄如蝉翼，刀背也只有几张纸那么薄，果然刀如其名，薄如蝉翼。

一刀在手，他气势一变，仿佛真跟武林高手一样，爆喝一声，刀身斜插进土豆、萝卜底下，手腕一挑，砧板上的土豆、胡萝卜瞬间飞上了半空。

随后手腕轻舞，唰唰唰，一阵曼妙的刀影过后，萝卜和土豆落下来，竟然整体还呈现完好的状态，随后他轻轻三刀拍下，萝卜和土豆表层的皮竟然如同蛇蜕皮一般脱落了下来。

看到这里，苏徒不得不惊叹，对方这一手确实漂亮，不过就是太漂亮了，有点华而不实。

接下来，邓成功把皮扫到一边，拿起没了皮的土豆，隔着一定距离放在砧板上，再抬头看了一眼苏徒，傲然一笑，一手轻扶土豆，一手执刀，但见刀光闪成一片，片刻后，一块土豆就变成了一堆细丝。

整个过程无人说话，袁倩儿专心盯着对方的刀，只听得刀锋接触砧板时发出的轻响，轻响声连成一片，给人大珠小珠落玉盘的美妙听觉盛宴。

切过土豆，略一缓手，接着切萝卜，等他收刀停手，不过一分多钟的时间，随后刀刃一转，两个扇面留了下来。

众人看去，砧板上，土豆丝和萝卜丝各自组成一个扇面，收尾交接，一个漂亮的阴阳鱼摆盘就出现在众人眼前。

邓成功满意的看了一眼，不错，发挥良好，没有什么失误。

苏徒打量了几眼，认真评价道：“刀工不错，可惜华而不实，表演成分做作，对一个厨师来讲，太过浮夸了。”

“到你们了。”邓成功闷哼一声，走到一边，没有跟苏徒争辩的意思。

他到现在也不相信一个十几岁的小姑娘能赢自己浸淫几十年的刀工，只要这个小丫头刀工一输，他立马就发难，说什么也要把只会吹大话的苏徒逼出来跟他比试。

菜丝组成的阴阳鱼确实很好看，形状，颜色，都是上等，活灵活现的。

周围围着看热闹的众人啪啪啪鼓掌，小胖子的直播间里，更是一波6666飞起，甚至有送火箭的大神。

“我去，老板暴露年龄了，李白没jj，哈哈，笑死我了…;…;”火箭飞过。

“我认识这大个子，他是世纪皇朝的大厨啊，五星级大酒店的首席大厨，老板这么怼他，不怕对方报复？”

“首席大厨名不虚传，刀耍的跟武林高手似的，刷刷刷，刀光闪瞎了我的眼，赔钱！”

“都别说话，我要看小妹妹上场，加油，输了也不要灰心，可爱的小妹妹！”

眼见邓成功如此厉害，直播间里的人几乎都不信苏徒兄妹能赢，但在现场，吃过小店美食的几位，却满是自信苏徒兄妹必赢。

笑话，苏老板兄妹怎么可能会输，做出来的美食味道那么好吃，不可能输。就算真输了，他们表示，切，只是刀工而已，有种你做出更厉害的美味再说。

“哥，我上去了。”袁倩儿冲苏徒一笑，走上前去，从上到下摆好萝卜、土豆，然后随手拿起一旁的菜刀。

邓成功站出来，惊愕的问道：“等等，你就拿这个刀？”

邓成功用的是自己特意定制的名刀，袁倩儿却是随便拿把刀，如果他刚刚看过，这刀上面刀刃坑坑洼洼的有不少缺口。

“菜刀。”袁倩儿笑道，露出两个可爱的小酒窝，随后低下头，笑容消失，满脸严肃的盯着面前的萝卜和土豆。

“你不担心？”陈桥不知什么时候凑到了苏徒身边。

苏徒轻松笑道：“必赢的，担心什么。”

“那她这是在干什么？一动不动好一会了吧？”陈桥继续低声问道。

“放心，别说话。”苏徒神色一凝。

就在这个时候，袁倩儿动了，整个人好像变得不同，双目深沉如水，很专心，很用心，她的眼中只有一把菜刀，一个土豆，一个萝卜。

袁倩儿拿起土豆，右手菜刀一削一旋，土豆皮没了，把没了皮的土豆捏在手里，刀锋不轻不快的切了起来，没有刀刃撞击砧板的声音，每一下都在刀刃穿过土豆接触桌板的瞬间再次提起，然后再次落下，看着不快，但等到她土豆丝切完，也不过仅仅十秒种的时间。

接下来，袁倩儿用相同的手法再次切了萝卜丝，随后也是刀锋轻摆一圈，刀尖在上面点了几下，一个漂亮的双鱼戏珠切盘就摆了出来。

到了现在这个时候，胜负已经很明显了。

邓成功切菜用了一分钟，袁倩儿哪怕加上前面的停顿观察时间，后来切丝也不过半分钟。

邓成功切菜发出轻微的声音，给人一种大珠小珠落玉盘的清脆美妙感觉，声音不大不小，几乎一致，说明力量控制很精准。

可是袁倩儿在整个切菜过程中，根本听不到菜刀与桌面撞击发出的声音，从头到尾，只有刀刃穿过菜体时发出的细微摩擦声音。

大巧若拙！

这一刻，所有人脑海中都冒出这么一个词。

刀工上，袁倩儿胜了。

邓成功想挑战苏徒这个伟大的梦想，彻底堕死胎中，永远也实现不了了。

他彻底愣住了，从十五岁第一次学习厨艺，到成为五星级酒店的首席厨师，他起早贪黑，勤学苦练，浸淫几十年的刀工，没想到今日却输在了一个小丫头片子手上，还败的如此彻底。

难道，这就是传说中的厨艺天赋吗？

一时之间，这位大厨愣住了。

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