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今天有事耽误,只有两千多字,抱歉。
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王清辉所言“办法在鸡屁股”上,确实不是虚言。
侯沧海提出不能用乙醇法提纯后,王清辉最初把思路集中在机械提纯法。经过无数次实验,最接近成功的是“离心法”,由于实验车间没有离心机。王清辉就找了一台洗衣机代替离心机。最先几次过滤效果还不错,不少成分中的植物纤维残渣都能过滤掉。实验随后遇到麻烦,过滤时的残渣很快堵住了过滤孔,导致过滤袋不堪重负,最后彻底瘫痪。
这一次失败宣告机械法提纯方法彻底失败。
王清辉把思路转回到化学方法。在中药提纯过程中,经常要用到明胶。这款保健品要完全无毒,肯定不能采用明胶。王清辉试着采用各种替代品,试用几次后,最后选定了鸡蛋蛋清,蛋清同样是一种胶状物,应该有相似提纯功能。
蛋清提纯原理很简单:熬煮两次的原液经过滤网过滤以后,加入蛋清。蛋清在加热过程中慢慢凝固,吸附了那部分不溶于水的残渣。
实验非常成功,蛋清凝固以后,浓缩液非常清澈。
侯沧海在实验车间看到了几瓶提纯后的浓缩液样品。他喝了一口,味道微甜,有淡淡药味。王清辉一直在观察侯沧海表情,道:“有点药味,始终去不掉。真要全部去掉药味,还得调整工艺。”
侯沧海摇头道:“没事,这是保健品,有中药味道,更有说服力。中药是传统医学,大家闻到这个味道会有亲切感。”
王清辉这才对浓缩液的味道放心,又道:“最难的事情不是味道,而是成本。我测算过成本,每生产一万盒营养液,需要50 公斤蛋清。50公斤蛋清,至少需要100公斤鸡蛋,还有大量蛋黄要浪费。这样算起来,这款营养液的成本远远高出市面上营养液的价格。东西是好东西,可是价格贵了点,作为商品,不太好卖啊。”
这确实是一个难题。科学研究可以不计较成本,做为一项大规模运用的产品,必须得考虑成本。侯沧海想了两分钟,突然笑了起来,道:“人的运气来了,真是门板都挡不住。这些鸡蛋不会粮费,可以全部放在面条里面。”
王清辉得知侯沧海刚刚承包了一个面条厂,也笑了起来,道:“这些剩下的蛋黄放进面条厂,能增加面条营养,这可以成为一个大卖点。”
侯沧海道:“我的广告词都想好了,江州老面条,里面鸡蛋多。”
确定了配方和工艺,王清辉准备找专业人员优化生产线。在实验车间里是用四个翻斗锅,由十来个工人进行操作,预计每天能生产四千五百瓶营养液。但是,等到正式生产时,这种简陋的生产线肯定不能满足要求。侯沧海对彭师傅每天倒数千斤面粉到锅里这件事情印象深刻,在新的车间里,绝对不能出现类似流程。
侯沧海正在实验车间看工人们现场操作,接到张小兰电话。
“出事了,江莉被打了,头被打破,出了好多血,送医院了。骨头没事,额头被拉开一个口子。”张小兰声音急促,很紧张。
“别着急,慢慢说,到底是怎么回事情。”侯沧海经历过大风浪,遇事不急,心平气和地安慰张小兰。
事情起因非常简单,分管销售的江莉副厂长与四个销售人员再次交流之后,觉得这四个销售人员确实不堪用,思想沉旧,自以为是,还很懒惰,不愿意出差。她果断行使常务副厂长职责,将四个销售人员停岗。她随即打电话给杨兵,准备从二七高州医药借两个销售人员。
销售人员被停岗,有两条出路,一条是到生产第一线去,另一条是在家休息,拿基本工资。面条厂工资原本就低,基本工资也就两百块钱。四个销售人员顿时急眼,集体找江莉要说法。四个销售人员的理由很简单:“我们没有做错事,没有功劳也有苦劳,凭什么说停岗就停岗。”
江莉所有思维都是市场经济思维。面条厂质量还行,面条卖不出去,那就是销售人员没有本事。既然销售人员没有本事,业绩拿不起来,停岗就是理所当然。她和四个销售人员争执不下,坚持自己的立场,绝不让步。
四个销售人员都是年过半百的中年人,正不可阻挡地向老年人迈步。如今还得给一个小姑娘说好话,求情,面子实在过意不去。与面子相比,停岗后经济收入锐减,这才是更要命的。
面条厂销售科长在牙尖嘴利的江莉面前没有占到便宜,最终恼羞成怒,道:“我在面条厂工作了几十年,你这个黄毛丫头还要骑到我的头上。”他抓起一个杯子朝江莉砸去,顿时血流如注。
这个黄毛丫头是面条厂新任副厂长,如今打伤了新厂长,暴怒中的销售人员都被吓住了。捂着头的江莉跑出办公室,他们也失魂落魄地走了出来。
三人都埋怨打人者,于是四人争吵起来,最后不欢而散。
张小兰道:“我要报警,他们至少要被治安拘留。”
“暂时不必,真正拘留就把事情闹大了。”侯沧海又道:“兰花花,你如今是沧海集团分管保健品和面条厂的副总裁,这事应该你出面处理。我的想法是等到下班以后,把面条厂工人召集起来,给他们讲刚才发生的事情。然后分析销售环节在整个面条厂的重要性,最后搞一个无记名投票。票上设立保持原来岗位、到工厂一线、停岗三个选择,让工人们投票,我们按照票数最多的来执行。”
“如果投票结果是保持原来岗位,怎么办?”
“肯定不会。你要了解工人们的心态,他们都想改善生活,会为自己投出关键一票。这些销售人员生活比普通工人要好,工人们肯定早就红眼了。这是人性弱点,我们可以利用。而且通过这样一件事情,可以引入能上能下的机制,做一次全面的市场经济教育。”
“你让我来主持大会吗?”
“当然,你是副总裁。要想在沧海集团树立权威,必须在关键时刻站出来。”
侯沧海虽然说得很肯定,实则还是有些忐忑。张小兰大学毕业以来就直接当了江南地产董事长,实则缺乏基层工作经验,在副总裁位置上做点实事,算是一种弥补。
与王清辉分手后,侯沧海开车返回江州。工艺问题全部解决,保健品只要拿到批文就可以上马,事情总算有了实质性进展,这让他心情非常良好。
回到江州才四点多钟,面条厂没有上班,侯沧海没有急于回厂,而是想让张小兰独自主持大会,学会组织工人的技巧。他来到电器商场找到贾经理,再次商量促销方案。
面条厂就要下班时,张小兰打来电话:“你回来没有,我有点怕。”
侯沧海道:“我要晚点回来。你要有自信,相信自己,把每个流程想细致,大胆主持会议。相信我的判断,工人们一定会为了自己的利益正确投票。”
(第二百七十四章)
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