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此时,尽管天还没有黑透,门外和院子里的红灯笼都已经点亮。
厨房只开了一个门缝,陈阿福从门缝里看到一个披着玄色斗篷的人走在最前面,他的左肩上站着七七,右肩上站着灰灰,他一定就是平易近人又喜欢花鸟的楚老侯爷了。后面紧跟着两个男人,披藏蓝色斗篷的是楚令宣,他牵着陈大宝。另一个男人披着藏青色斗篷,他怀里抱着披红色斗篷的楚含嫣,那个人一定就是楚三老爷了。
陈名及阿禄、罗管事父子、曾双等人跟在后面。
陈阿福算着他们应该坐定,开始喝酒了,便开始炒蒜苗回锅肉。炒好后,又把温在锅里的葱包羊肉和萝卜烧牛肉盛入盘中,带着曾小青去厅屋上菜。
门口站着两个丫头,见她们来了,赶紧把门打开,把门帘掀起。
厅屋里点着四根蜡烛,烧了两个炭盆,温暖而明亮。
一个六十左右的老者坐在上位,他红光满面,神情和谒,穿着滚灰鼠毛暗红色棉缎褂子,一点都不像威仪的老侯爷。左面坐着一位三十出头的男人,长得气宇轩昂,剑眉星目,微须,跟楚令宣很像,穿着金色镶边玄青花鸟纹云锦棉褂子,他的下首坐着陈大宝。穿着棕色提花锦缎棉褂子的楚令宣坐在右面,他的下首坐着楚含嫣。陈名和阿禄坐在桌子的最下首,跟老侯爷对面。
罗管事等人在后面服侍着。
陈名到底坐上桌了,一定是被楚家人叫上去的。
陈阿福先把葱包羊肉和红烧牛肉放在桌上,又把蒜苗回锅肉放上。盈盈笑道,“蒜苗炒回锅肉虽是家常小菜,却也是小女子的拿手菜,请老侯爷、两位大人尝尝,还合口味吗?”
老侯爷先笑道,“小丫头客气了,听我孙子说,你心灵手巧,不止把我重孙女教得好,还善美食,花鸟也养得好。你做的菜和小点都不错,老头子我很满意。”
楚令宣看了老爷子一眼,不知是不是热的关系,脸有些泛红了。赶紧说道,“孙儿多是听嫣儿和罗掌柜的说辞。”又补充道,“不过,陈师傅也的确善美食。”
楚三老爷没说话,先给老爷子的碗里夹了一块回锅肉,又自己夹了一块肉吃了。他嚼得很慢,似乎在慢慢品尝。吞下肚后,又夹了一结蒜苗尝了,才满意地点点头。笑道,“回锅肉我吃过很多次,但这次的最鲜美,肉肥而不腻,蒜苗鲜香可口。小丫头的手艺很好,快赶上御厨了。”
真是个儒帅,态度温文尔雅,和谒可亲。
陈阿福被夸得有些不好意思,她知道自己还没有这个水平,这多得益于她家的特质水和燕粪肥。忙谦虚道,“老侯爷、二位大人过奖了。”
楚含嫣说话了,“姨姨做的黄金……最好吃。”
老侯爷已经吃了好几块回锅肉了,听了楚含嫣的话,停下筷子说道,“什么?黄金还能吃?”
陈阿福笑着解释道,“姐儿应该是说我做的黄金滑肉。”又道,“我今天会做另一道菜,叫黄金虾球,姐儿肯定更爱吃。”
虾比较贵,家里一般没买。这次楚府送了一些冷虾来,陈阿福才决定做这道菜。
楚三老爷笑道,“那我们就等着吃这道黄金虾球了。”
陈阿福笑着点头,又瞥了一眼大宝、阿禄和陈名。大宝最不怕,夹着自己喜欢的食物,偶尔还会作作菜品的介绍,给陈名夹夹菜。阿禄也还行,虽然有些紧张,小脸红扑扑的,也不多话,但还知道低头吃东西。
反倒是陈名,紧张的不敢夹菜,鼻尖都渗出了汗。
陈阿福十分心疼。但是没办法,也只得先委屈委屈他了。这个家必须要巴结上权贵,将来才能自保。等以后权贵们来的次数多了,习惯了,也就好了。
她的眼底有些黯然,曲了曲膝,退出厅屋。
她在开门的时候,背后传来听楚令宣的声音,“陈叔,莫紧张,来尝尝……”
那道门隔断了屋里的声音……她松了一口气。
黄金虾球做好后,陈阿福又亲自端去厅屋,看到桌子上的蒜苗回锅肉已经没有了。陈名碗里堆了半碗菜,他正低头慢慢吃着。
几人看到胖胖的色泽金黄的虾球,顶端还露出一截小虾尾巴,都笑起来。
老侯爷夹了一个尝了,直点头,说道,“嗯,好吃。外形好看,口感酥脆,味道鲜美,非常好!”
楚小姑娘听了,急得直说,“要,要,要。”
楚令宣赶紧给她夹了一个放在碗里,之后又夹了一个放在陈名碗里,才开始自己吃。
楚三老爷和楚令宣吃了后,也频频点头,直说“好吃、美味”。
又听他们点评了桌上的几个菜。
陈阿福觉得这有些像前世电视里搞的美食大赛,每做好一个菜,就看几个评委先吃,吃了后又开始品头论足。
菜都做完了,陈阿福又开始做金丝糕。前期工作王氏已经做好,她直接把面条往锅里炸就是了。
等把金丝糕做得差不多了,上房的人已经酒足饭饱,曾婶带着人把碗碟收下来。
陈阿福见金丝糕放凉了,便和曾小青、魏氏一起,各拎着两个装着金丝糕的食盒去了厅屋。
走在院子里,就能听到厅屋里传来大笑声。陈阿福知道,肯定又是那两只鹦鹉在敞着鸟嘴乱说话了。
屋里已经恢复原貌,老侯爷和楚三老爷坐在八仙桌旁,其他几个人坐在他们的两旁。
老侯爷的腿上站着七七和灰灰,它们刚才因为一直在吃东西,嘴不空。现在嘴闲下来了,可着劲儿地表现,不停地说着话。
它们一会儿背诗,一会儿唱“健康歌”,一会儿又唱“小燕子”,还学人说话,学追风和旺财嚎叫……逗得屋里的人大笑不已。特别是楚老侯爷,哈哈声打得最响。高兴了,又拿一颗松子喂它们。
陈阿福一进去,七七和灰灰争先恐后地叫起来,一个叫“娘亲”,一个叫“姨姨”,是大宝和楚含嫣的声音。又逗得众人一通笑。
陈阿福几人把六个食盒放在八仙桌上。楚三老爷点头表示感谢,又一挥手,一个长随模样的端上来一个托盘。
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