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“可否先将何平叔,夏侯泰初的大作先与我一观?”
何宴与夏侯玄都是正始名士,谈玄自他们而始,也因为他们而兴起。
这时代的名士每日携妓优游林下,各个宽袍大袖,服五石散、挥着麈尾清谈、驾着牛车游玩、谈音乐、论书法、琴棋书画、寄情山水、有各种潇洒放诞、不拘礼法的言行。
玄心与洞见、妙赏和深情。
将艺术生活化,这是思想高度活跃的时代。
毫不客气的说,这个时代,是继春秋战国诸子百家之后,思想高度发达的时代,也是近代之前最后的思想勃发。
清谈误国是真,但还是带来了一下好的事物。
而王生,自然是要吸收这些好的事物。
何平叔夏侯泰初的大作?
卫阶俊美的脸上多少有些不情愿。
“小郎君,你这事还没先帮我解决呢?”
甚至卫阶在心里暗暗腹诽,这小郎君腹中或许根本就没有什么主意,到他府上来,就是因为他府上有何平叔夏侯泰初的大作,故此而来。
醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。
“你这事是小事,我看书是大事。”
王生脸皮向来就厚,卫阶岂是他的对手?
“小郎君...”
王生脸色一变,颇有些意味的说道:“难道叔宝不信我?”
不信...
我还真有点不信。
不过看着王生的表情,卫阶也只得点了点头。
从某些方面来说,他与王生其实很像的。
那便是找到自己喜欢的书便会停不下来。
“你去将何平叔的《论语解集》与夏侯泰初的《皇胤赋》《乐毅论》与小郎君观之。”
此话一出,王生脸上也露出笑容来了。
“多谢叔宝兄。”
“且慢。”
卫阶俊美的脸上倒是露出几许警惕之色,小嘴轻挑。
“书可以给你看,但是你在看完这些书之后,可得把解决的办法与我说,不然你就是专门到我家骗书的,到时候,可不要怪我不讲理。”
卫阶的一顿威胁,在王生眼中却显得有些可爱。
果然...
长得好看的人连生气都这么可爱。
额....
王生觉得自己可能没救了。
他可能也是颜控。
到了内堂,王生发现这内堂除了香炉屏风,桌塌帷幔之外,在墙上还挂了不少字帖。
那些字迹娟秀好看,想来应该是卫阶写的字了。
虽然心里有些埋怨王生话说一半,但卫阶待客之礼却是没有分毫落下。
食塌上的酒菜,见之便让人有一种食欲大开的感觉。
除了鹿肉菜羹之外,还有一蒸猪,还有几盘王生也看不太懂的菜肴。
不过看这些菜肴的颜色味道,恐怕都是不差的。
作为主人,卫阶将宽衣袖拉了拉,对王生逐道介绍菜肴,颇有些自得的模样。
饮食,同样也是高门底蕴的象征,寻常人家还真弄不出王生眼前的这一桌酒菜出来。
“鹿肉菜羹这些我便不多介绍了,我卫家有好些菜,便是先皇帝吃了都赞口不绝的。”
言罢,卫阶指了指被蒸的紫红色的小乳猪,笑着介绍道:
“此乃蒸豚,一般的时候,也只有在宫廷中你才能吃到这般美味的蒸豚。”
“这道菜制法繁琐无比,先取肥小猪一头,治净,煮半熟,放到豆豉汁中浸渍。生秫米一升不经水,放到浓汁中浸渍至发黄,煮成饭,再用豆豉汁洒在饭上。细切生姜桔皮各一升,三寸葱白四升,桔叶一升,同小猪、秫米饭一起,放到甑中,密封好,蒸两三顿饭时间,再用熟猪油三升另豉汁一升,洒在猪上,小猪就熟了。”
卫阶对这道菜的过程如此了解,想来也是美食爱好者。
不愧是大吃货国的人民,即便是古人,这一项看家本领还是没有丢掉。
卫阶介绍了这道菜之后,王生夹了一块腿肉,将看起来肥腻的肉块放入口中。
原本王生以为这口感应该是有些油腻的,但吃在嘴里,却一点都感觉不到它的油腻,反而入口即化,一种豆豉秫米的味道从肉中透了出来,居然是无比的美味。
“好菜!”
原本王生以为到这个时代,很多美食都要错过了,但与王敦卫阶这些高门子弟相交之后,王生发现这不过是没必要的担忧罢了。
这时代虽然没有炒菜,但菜系也十分丰富,美食亦是不少。
就譬如这蒸猪,与后世名菜的味道亦是不逞多让。
听到王生的称赞,卫阶心中自然是高兴。
宾客夸赞主人家的食物好吃,自然是一件有面子的事情。
“郎君先别吃太多这蒸豚,你且看下一道菜。”
在这个时候,卫阶指着一盘有点像后世肉丸子的东西,俊美的脸上缀着淡淡的笑靥。
望之,让人如沐春风。
“此乃跳丸炙,绝对是郎君之前没有吃过的美食。”
不。
我吃过!
王生在心里偷偷嘀咕着。
不就是肉丸嘛。
当然,王生表面上还是露出一副我很吃惊的模样。
见到王生这副模样,卫阶自然是更加卖力炫耀了。
“这道菜的做法便是把羊肉、猪肉各五公斤切成细丝。加入生姜三升、桔皮五叶、藏瓜二升、葱白五升、合捣,使成弹丸大小,另外用二、五公斤羊肉做肉羹汤,下入丸炙煮成肉丸子。”
接着,卫阶再与王生介绍了几道菜:胡炮肉、鳢鱼脯....
味道倒是不错。
在卫阶这处,王生倒是过足了嘴瘾,现在除了借书之外,王生在心里甚至是生了另外一个念头。
不如把卫府的厨子也借回去吧?
卫阶若是知晓王生这副嘴脸,恐怕得气得鼻孔喷气冒烟。
酒过三巡,菜过五味。
王生半躺着看着手上的竹简。
虽然在这个时代早有纸张了,但藏书,世家高门还有一些是用竹简形式存在的。
可能是竹简藏书比较有逼格?
没有先看《论语解集》,王生先打开夏侯玄的《皇胤赋》《乐毅论》。
可惜,这《皇胤赋》《乐毅论》虽好,但只有千百字不到,王生匆匆浏览了一遍,也才过去了两刻钟不到。
放下《乐毅论》,王生的手伸向何宴的《论语解集》,不想卫阶手却是压在书上,俊美的脸上可有些不耐。
“小郎君,你书也看了有一会儿,主意也得该帮我出了吧?”
真是一点耐心都没有...
没办法了,只能先把卫阶这家伙的问题解决了再看书了。
而要解决卫阶的问题,王生可不止有一种办法...
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