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肉山!而且还是一座穿着衣服的肉山!这是李璋脑子中闪过的第一个念头,甚至他仔细找了好一会儿,这才从这堆肉上找到那颗圆圆的大脑袋,只不过因为脸上的肥肉太多,五官已经被挤的都快看不见了,庞大的身躯几乎都快铺面的门给堵住了。
可能是受到这个时代生产力的限制,宋人中很少见到胖子,至少李璋穿越之后,见到最胖的人放在后世也只能说是中等程度,真正的大胖子十分少见,至于像后世美国那种胖的不成人形的,他更是一个都没见过。
不过没想到今天店里刚开业,却忽然看到这么一个肉山般的大胖子,这让李璋也有些惊讶,当然后世他见过的胖子多了,所以他倒是很快醒悟过来,但是丑娘他们这帮孩子却是第一次见到这么胖的人,一个个都露出惊讶的目光好奇的打量着对方。
“客官要点什么,我们这里卤肠、卤肝、卤肚等是应有尽有!”李璋笑呵呵的招呼道,虽然对方胖的有点惊人,但也没超过他认知的极限,后世他在非洲时,接触过各个国家的人,其中有个美国佬那才叫胖,一条腿比李璋的腰都要粗,眼前这个大胖子与对方相比似乎还差上一线。
“来一斤卤肠!”大胖子开口道。
李璋答应一声麻利的给对方称好,然后切成片用油纸包好递给对方,却没想到胖子接过后虽然付了钱,但却没有离开,反而依然堵在门口,他身后几个想买东西的客人根本挤不过来。
“客官还有什么事吗?”李璋看到对方不走,当下也不禁再次问道。
“呵呵,你昨天不是说过要见能做主的人吗,所以我来了!”只见大胖子堆满肥肉的脸上露出一个微笑道,也许是脸上肉太多的原因,使得他的笑容看起来十分的和气。
“你是金山赌场的人?”李璋听到这里也不由得眉头一皱道。
“我就是金山!”只见胖子再次笑道,他似乎每次开口都要先露出笑容,而且一个胖胖的脸上的微笑总能让感觉对方似乎十分的和蔼可亲,让人不自觉的放松了警惕。
听到这个胖子竟然就是那个开赌场的金山,李璋也不由得再次露出惊讶的表情,他也没想到对方竟然会亲自来,当下打量了对方片刻这才开口道:“原来是金老大大驾光临,里面请!”
“不要叫我金老大,叫我金山就行了!”只见金山这时再次笑眯眯的道,说完他竟然还向被他挡在身后的几个客人歉意的点了点头,然后这才侧身进到店里。
李璋并没有立刻放下手中的话,而是给后面耽误时间的几位客人称好卤肉后,这才让豆子接替了自己,然后他先去后面洗了洗手,手上沾了油没有香皂很难洗干净,不过李璋有秘方,只要抓把炉灰抹在手上,很快就能把油洗掉。
洗干净了手,李璋这才再次回到店里,只见金山却自己找了个凳子坐下,然后把刚才买的卤肠打开,一片又一片的品尝起来,他虽然胖,但吃的却很慢,而且似乎很享受卤肠的味道,每一片卤肠都要嚼上很久,似乎是要把最后一分美味都嚼出来。
“连猪肠都能做的如此美味,你到底是怎么做到的?”金山这时再次把一片卤肠放到嘴里,然后也好奇的打量着李璋道,他和李璋虽然是第一次见面,但说话的语气却没有丝毫的见外,就好像李璋是他多年的好友一般。
“无它,上好的卤料配方,再加上长时间的熬煮,使得卤味进到肉里罢了。”李璋这时也微笑着坐在金山的对面道,金山的形象与他想像中大为不同,而且对方又开赌场又放高利贷,出行时身边竟然连个打手都没带,连昨天小胡子都比他看起来要威风。
“我吃了这么多年猪肉,你家的卤肉当数第一,难怪你这里刚开业生意就这么好!”金山很懂得分寸,听到卤肉最关键的是卤料时,也没有打听卤料的配方,反而再次夸赞道。
“金老大……”
李璋刚想进入正题,和对方商量一下还钱的还,但却没想到刚一开口,就被金山开口打断道:“我说过了,你叫我金山就行,或者金胖子,我不喜欢别人叫我老大!”
“好吧,金山你肯定已经知道我的意思了,你们的利息实在太高了,两百贯我肯定无法接受,你给说个实数吧!”李璋再次开口道,这个金山虽然是个很有趣的人,但李璋并不想和对方有太多的纠葛,当下直入正题道。
“小兄弟还真是直接!”只见金山这时边吃边道,他的嘴巴就像个黑洞似的,无论扔下去多少卤肉,却依然不影响他说话,只见他这时再次吃了片卤肠,然后这才抬头向李璋笑道,“难得遇到小兄弟这么一个把猪肉做的如此好吃的人,刚好我又最喜欢吃猪肉,算起来咱们也是有缘,我这个人又喜欢交朋友,既然如此,那五十贯就算了,就当交个朋友如何?”
李璋听到金山竟然要免了自己的债务,当下也不由得一愣,随后思考了片刻却是坚定的摇了摇头道:“不行!”
“呃?小兄弟你不愿意?”金山这时也一下子愣住了,他活了这么多年,还是第一次遇到自己不要债了,对方还非要还钱的人。
“我这个人不喜欢欠别人!”李璋当下深吸了口气道,金山是个游走于社会边缘的人,他这种人看似风光,但其实一个不小心就会跌落悬崖,李璋可不想和这种人有太深的瓜葛。
“有趣,真有趣,难得遇到像小兄弟这么有趣的人,而且还品尝的如此的美味,看来我这一趟果然没有白来!”金山再次打量了李璋几眼,然后这才抚掌大笑道,本来像今天这种小事,根本不用他亲自出马,只不过牵涉到吕武,为了稳妥起见他亲自来了一趟,却没想到竟然遇到李璋这么有趣的人。
“本钱五十贯,三个月前立的借据,我问了下一般借钱的利息为三分,连本带利一共六十五贯,只不过我现在没那么多的钱,最多每月还十贯,分为七个月还完,当然你要是觉得时间太长,我可以再多加几贯做利息。”李璋却没有理会金山的夸赞,当下再次开口道。
古代没有银行,一般只能私人之间借贷,而且利息很高,当然再高也比不过高利贷,不过高利贷还并不是最黑的,各个寺庙借着佛祖之名行放贷之事,他们的利息才是最高的,比如开封城的各个寺庙都设有专门放贷的长生库,借助佛祖的威名恫吓借贷人,比如不偿还将下地狱,永世不得超生之类,古代人都迷信,这种恫吓反而比殴打威胁更有效。
“行!就按小兄弟你说的办,每月十贯,至于别的利息就不用加了,七个月还完六十五贯,咱们也就两清了!”金山似乎看出了李璋不想和自己深交,不过他也不在意,当下再次和气的一笑道。
李璋也没想到对方答应的这么干脆,一时间竟然不知道该说些什么,而且金山似乎也没有离开的打算,依然坐在那里一片一片吃着卤肠,不过他吃的虽然慢,但却一直没停过,所以这时也很快吃完了,随后又饶有兴趣的向李璋问道:“你们这里的卤肉真不错,不过我还没有吃饱,小兄弟还有没有什么推荐的?”
“呃~,卤肠虽然好吃,不过我们这里的卤猪脚更好吃,你要不要尝尝?”李璋愣了一下才开口推荐道,一斤卤肠也不算少了,而且油水又大,金山一个人吃完却还说没有吃饱,难怪会这么胖。
听到李璋推荐猪脚,金山当即点了两只,结果当又香又糯的猪脚上来时,他也是眼睛一亮,抓起来就大吃起来,结果当两只猪脚下肚后,他又点了两只,接着猪肝、猪脸、猪腰子他都按着吃了一遍,而且李璋发现,油水越大的他越是喜欢吃,比如猪脚和猪脸,都是又肥又腻,但金山却根本吃不够。
“你这么吃身体会受不了的。”李璋最后终于忍不住好心提醒道,过度肥胖本来就不健康,三高、脂肪肝之类肯定少不了,偏偏金山还不忌口,这么吃下去谁也受不了。
“没办法,小时候穷吃不起肉,现在有钱了,也就管不住自己这张嘴了。”金山这时无奈的一笑道,说完他也站起来准备离开,不过走的时候,还让李璋包了四只猪脚和两斤猪脸带回去,这让他也有些无语。
金山走了,店里的生意也越来越好,试吃或买过的人都对卤肉的味道赞不绝口,这个口碑也开始慢慢的传播出去,不过等到了晚上时,生意却一下子淡了下来,因为快要宵禁了,所有人都匆匆忙忙的往家里赶,自然也就没有人再买肉,对此李璋也有些无奈,这个时期的开封还是有宵禁的,直到后来英宗时才解除,那时的东京汴梁才是真正的不夜城。
然而就在李璋他们收拾东西准备关门时,却忽然只见一个清瘦的男子提着几包东西闯进店里大喊一声道:“儿子,我回来了!”
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