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第五百七十三章 爆米花的记忆

爆米是姚黄童年时候深刻的记忆之一。小时侯她与外公外婆住在小镇子里，每隔一段时间就会有一个中年男人挑着担子背着工具，一路叫着爆米走进小镇。这个时候，小镇上的孩子都是最激动的，纷纷向大人们讨了钱，装着一碗米或玉米跑到爆米的男人挑选好的空地上，排队等候男人给大家一个一个地爆米。
每个孩子眼中都充满了好奇与趣味，在他们心中，不但爆米好吃，爆米的过程也非常有趣，特别是最后一声巨响。

爆米的锅是特制的，黝黑密封，“肚子”比较大。中年男人一手拉着风箱，一手转动着黑锅，众人只听见风箱呼呼的声音，大约过了十分钟，男人站起了身。

“注意了，要开锅了！”男人提醒着孩子们。

胆大的孩子立刻未上前，胆小的孩子赶紧往后退。男人用脚踩在锅口上，拿铁棍用力撬开。一瞬间，、爆破声震耳欲聋。孩子们一边拼命地捂住耳朵，一边奔跑着欢呼雀跃，就象春节时放鞭炮一样开心。

烟雾散去，白色的或金黄的爆米出现在孩子们的视线中，浓浓的甜香让孩子们垂涎三尺。姚黄一直搞不明白，那些又干又硬的米和玉米，加上那几样简陋的工具怎么会做出那么香甜好吃的木呢？古人的智慧真是让人惊叹。

爆米发明于宋代，范成大在《吴郡志?风俗》中记载：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛娄，亦曰米。每人自爆，以卜一年之休咎。” 在新春来临之际宋人用爆米来卜知一年的吉凶, 姑娘们则以此卜问自己的终身大事。宋人把饮食加入文化使之有了更丰富的内涵。清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟，转手翻成白玉。红粉美人占喜事，白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子。数片梅插鬓斜。”笔下的爆米不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣。

姚黄没有做爆米的工具，但她有更高竿的方法。她拿出了炼制丹药的丹炉！用丹炉做出的米不但味美还带有灵气与药性，孩子们吃后具有洗髓的功效。让一个个吃了爆米的小姑娘们皮肤更加水嫩，长相更加可爱，身手也更加灵活。

村子里面的女人们也很喜欢米这个零食，但她们没有丹炉，不知道如何下手。一群女人找到姚家来，想借姚黄的丹炉做样板让铁匠也给她们打造一个。姚黄囧，用丹炉做爆米，上善真人会哭的会哭的。最后，姚黄将现代的爆米工具凭着记忆画了下来，让铁匠造了一个。铁匠的小儿子明白了工具的用法后挑着工具走村蹿庄。成为了职业爆米工作者，也成为了最受女人和孩子们欢迎的人。

传统的零食样式其实不少：炒瓜子、腌果子、各式糕点、肉干等，姚黄将生推广到全国后，用生做的零食也是样繁多。不过，村子里面的女人和孩子们更想吃姚黄做的零食。全都是新奇又好吃的零食。于是众人常常撺掇着小迎春去向姚黄讨吃的，姚黄明白众人的心思，只是笑了笑，然后教会了众人更多零食的做法。如薯片、肉松、天蚕土豆、钵钵糕、玉米……最后姚黄教大家做的是刨冰。十月里，天气虽然凉了下来，但还没有下雪，哪来得冰啊？可是咱们古人有智慧啊。能够人工制冰，将硝石溶解在水中能够吸收周围的热度，使得温度降低，制造出小盆的冰。孩子们最喜欢刨冰，不过天气凉了，大人们不让他们多吃。小孩子们耍赖闹脾气。大人们只得答应他们来年夏天多做刨冰给他们吃。

过着平静日子的姚黄不知道有个人为了来见她弄得焦头烂额。虽然获得了阵法传承，但荆无命依然找不到回到凡人界的方法。修真界与凡人界间有着大能设置的结界，能够接收凡人界升到修真界的人，更阻止修真界的人前往凡人界，据说是为了保护凡人界。这层结界连大乘期的高手都无法打破。至于华熙真人。他运气好，遇到一个也是唯一一个上古大能设置的上古阵法，而那个阵法在华熙真人去到凡人界后就报废了。荆无命的传承中没有能够修复好上古传送阵的知识，于是，他越是研究阵法越是暴躁。就在荆无命快爆发时，他洞府门前的天空中出现一道裂纹……

姚黄从空间拿出一只鸡腿一边啃一边接收原主的信息。原主是个孤女，从小没有母亲，十四岁时，做教书先生的父亲去世了。这孩子只能做阵线养活自己，赚到的钱很少，经常饱一顿饿一顿，因为营养不良，十五六岁的年纪身材却如同十二三岁的孩子一般娇小。姚黄站起身将屋子转了个遍，两间卧室里只有两张床与两个装衣服的箱子，其余什么家具都没有。倒是书房中装了一箱子的书，那是家里面最值钱的东西，因为是原身父亲的遗物，原身再饿也没有拿出去当了换钱。

屋子外面是一个小院子，开了一块小菜地，另一边则有一个鸡笼，养只三只瘦瘦的小鸡。

“姚黄啊，你起床了？身体好点儿没有？”院子外面走进来一个二十岁左右的少妇，长得不是很漂亮，但很端庄。

“好多了。”姚黄回道。原主受了寒生病发烧，没有钱请大夫，是隔壁家这位少妇在药铺做学徒的弟弟帮忙抓的药吃，可惜还是没有挺过来，将身体让给了姚黄，“还要多谢许大哥，他现在的医术不比药铺的坐堂大夫差，再过两年，也能够独立行医了吧！”

“还差得远呢！”少妇听姚黄夸自己的弟弟，乐得合不拢嘴，“我熬了一锅鸡汤，给你送一碗过来。你身体刚好，要好好补补！”