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第六十八节

() 晚上和卢航在他的酒吧谈起这件事，这家伙唏嘘不已！而且还答应我帮这位保洁大姐的老公的生意。这行业的竞争远比我们想象中的激烈，同行之间为了争夺这块蛋糕无所不用其极！有一次在松江，卢航带我去会一个朋友！
下了地铁，拦了辆黑的士，正好我们身上的烟没了，那司机开一辆比亚迪，顺手打开前面的储物箱，拿出一条中华散给我们！

我们两个很惊讶，就和他闲聊起来！

“大哥是做哪行生意的？”我点了支烟，并给司机大哥点上！

“嗨，小生意！平常我是做卫生餐具的，偶尔出来拉拉客！”司机大哥打开窗户！

“哦，这行生意怎么样？”卢航问道！

“呵呵，不好做，竞争太激烈了！”司机大哥笑着摇摇头，

“这条街上都是我的生意，附近澳门豆捞的也是！”

“那看得出你是有些手段了！”卢航靠在后座的背上。

“还什么手段，就是打架呗！原来地中海那边是别人的，后来就是我打架打过来的！”司机大哥很直接！

“哈哈！是啊，难免要动些手脚啊！”卢航轻轻一笑！

“是啊，都是打出来的！”车载CD里播放着刘德华版的*海滩！

斯如是，今亦如是！

卢航出面的事情，都很简单，至少在我看来！

保洁大姐的老公的生意扩展到南汇，奉贤等卢航传统的地盘！

保洁大姐对我的帮助很是惊讶，也对我给予她的帮助表达了万分的感激！但我暂时没有想过继续利用她挖掘公司内部的信息！

老马的医院不开了，最近对私人诊所抓的很严，他没有办法就开了家大排档。

虽然他的家当挣的也不错了，但*海这城市的魔力还是吸引他留下来，哪怕就是一个小小的也排档！

最近老马找了个云南的小妹，听说准备要结婚了！今晚卢航和我去他的夜排档照顾下他的生意！夜排档的规模不大，在浦东龙阳路地铁附近，这里城管管的不严！老马做生意绝对有一套，可能也和他曾经是个医生的关系吧，排档不像其他周围的几家显得那么污秽不堪！就是灶台，老马也特意用白瓷砖贴了一圈，很是干净！那个云南的小妹长的细嫩的皮肤，一双大眼睛忽闪忽闪的，长长地睫毛，手脚甚是麻利！

主要经营云南菜，过桥米线是主打！米粉都是从云南那里直接运过来，用料很是讲究！我们去的时候，排档已经没有位置了！看来生意很好！

老马看到航哥，放下手中的活，交待给旁边的服务员！

“航哥，磊哥！你们来了，怎么也不提前打个招呼！？”

老马一边招呼我们一边拉着他那云南小妹的手一起过来！

“这是航哥，这是磊哥，我在*海都是他们罩着，没少给他们填麻烦！

快打个招呼，找个桌子！”

其实帮他的主要是卢航，我在*海这地，真没有帮老马什么忙，还给他添了麻烦！

那云南小妹，落落大方，热情的给我们打招呼，引着我们走到夜排档的后面！

我们帮着支开桌子，铺上塑料薄膜！

老马从前面抱了一大箱啤酒，看来今夜是故友重逢，不醉不归了！

“来，先喝着，我已经安排下菜了！让你们尝尝这正宗的云南味道！

干锅烧鸭，汽锅鸡！”

老马边说边给我倒酒，他知道我不习惯对瓶吹，倒不是因为我清高，主要是因为那喝起来不爽！

先干一个，他站起来恭敬地和卢航碰了一下，然后和我碰了一下，一下子咕咚咚的干了一瓶，脸不改sè！

卢航也灌下半瓶啤酒，我一仰脖，正杯的啤酒一下灌入喉咙！

老马和卢航聊着这边的生意，看来他经营的是不错！

“这*海人的口味就是挑，你要是抓住了这特点，这餐饮的生意是好做的。”老马向卢航面授机宜，

“航哥，我这是蹲在菜市场近三个月的时间发现的！你看*海人啊，他不会一直吃一种早餐，什么东北千层饼，山东煎饼，油条豆浆啊，生意都过不了1个月！不变花样，肯定做不长！”

卢航点点头，这老马显然是下了功夫的！

陆陆续续，一份份的菜端了上来！

汽锅鸡，红烧鸡棕菌，芫爆松茸菌，傣味香茅草烤鱼，风味荞丝等。

“这些啊，是我到云南发掘的！还没上市，今天请两位老哥给鉴赏一下！”

老马一边说，一边解释道！

“呵呵，看来老马你打架研究，做医生研究，这做菜你啊也研究啊！”卢航点点头！

这云南菜的口味很独特，鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，却保留了原生态的味道！

“嗯，改天啊，这得让乔治哥来鉴赏下！”我对卢航点点头，算是肯定了！

“嗯，不错，熟而不烂，嫩而不生！不错不错！”卢航对经营酒吧有一套，看来对这食材也做过一番研究！

“老马啊，好好干，什么时候咱弄一个餐馆！”卢航拍拍老马的肩膀。

“航哥啊，实不相瞒，我啊，一直有这想法！”老马喝了口啤酒，他那准媳妇，云南的小妹，端上来一大碗过桥米线，热情的给我们仨盛上。

“你看我这也老大不小了，40多的人了，想成个家了！”他一边说一边伸手揽着那云南姑娘的小蛮腰！

惹得那姑娘的脸一红，一把把他推开！

“嘿嘿，再老啊，我怕生不出来了！”

“你是医生，还怕生不出来啊？！”卢航开着玩笑，

“嗯，你继续说！怎么样的打算？”

“我啊，现在呢就是打个夜排档的牌子！地方我倒是想好了！”老马看来是做了很大的准备，

“资金有问题吗？要做就要做jīng品，不要像食堂一样！”卢航这样说道！

“嗯，是啊，是啊！乱糟糟的，我也不喜欢，这策划啊，还得向磊哥请教啊，你这品味和定位策划绝对一流！”老马拜托的跟我干了一杯，

“这资金缺口也就在装修上，我先办，不够了给您开口，我先谢过了，航哥！”说完，老马一饮而尽！

“嗯，不成问题！装修的事，可以问问乔治上次介绍的那朋友！”卢航朝我点点头，“还记得七宝有一家云南屯吗？”

“哦，记得！就是去年夏天我们在里面喝酒的那家！”我记起来在七宝老街有一家云南餐馆，唤作云南屯的。

“嗯，那雨打芭蕉的云南风情的格调可以借鉴一下！改天和老马一起去看看！”卢航和老马对望了一眼，双方点点头！

“航哥，那我就按照您这意思办了，到时候算你股份！”老马重新站了起来！

“什么股份不股份的，钱首先是借的，亲兄弟明算账！至于经营，我相信你，我不会干预！什么时候有钱，什么时候再还我。我光棍一个，不缺这钱！你说怎么样？”卢航对老马直言道！

“好！自家兄弟就不要讲客套话，我尽量自己承担，有航哥给我当后盾，我就心里有底气了！”老马坐下！

呵呵，我知道我是没有那个实力的，对于朋友，我也只能出谋划策，提供些歪了吧唧的点子！